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三、开展多种经营的陕西怡兰企业集团。
从1985年起，凭一辆面包车搞运输的“西安伊兰车队”，到2004年公司已经发展成为一家拥有各种车辆350余辆，足迹遍及祖国大江南北，延伸到中缅、中越、中印、中俄边境，通过自身实践创出了一条发展民族民营经济成功之路的陕西怡兰企业集团公司。目前公司已发展成为以汽车服务、房地产开发、工业品产销为支柱，集科、工、贸、技术开发为一体的现代化企业集团。拥有总资产数亿元，员工达1369名。三十年间，公司走过了不平凡的道路。
改革开放以来，企业创办人刘新荣就瞅准了运输行业作为发展目标。1993年，公司对市场进行深入调研后，投资购置桑塔纳轿车开展汽车租赁业务，成为西安市成立最早、出车率最高、反响最好的汽车租赁公司，从而赢得国内一些大型汽车生产、销售厂家的信任，先后与神龙公司、上海汽车销售公司建立了良好的合作关系，在陕西省首家推出桑塔纳轿车、富康轿车的分期付款和多种品牌的轿车租赁业务。
随着企业实力的壮大，1995年6月，公司突破了旅游运输业及汽车租赁业务范围，正式成立了陕西怡兰企业（集团）有限公司，下属西安怡兰房地产公司、怡兰集团物业管理公司、西安怡兰汽车有限公司、陕西怡兰潜水泵制造有限公司、陕西怡德塑钢门窗制造有限公司、陕西大坊上美食娱乐城有限公司、宝鸡怡丰汽车服务有限公司、陕西重怡工程机械化有限公司8家企业，在汽车经营与维修、路桥工程建设、潜水泵制造、餐饮、娱乐、房地产开发、物业服务等方面真诚与各界广泛合作，积极寻求新技术和新产品的投资与开发。
1997年，公司在西安未央湖旅游度假区征地60亩，兴建了“怡景花园”别墅区和民族幼儿教育学院；1999年6月，公司建成了总建筑面积为10000多平方米的陕西怡兰大厦，具有对外写字楼、商业用房、商住用房等多种功能的现代化综合大厅；2003年，在南二环与含光路交汇处开工兴建“怡兰星空”，计划建筑面积6026平方米。
怡兰企业集团摆脱了传统的经营模式，形成规模经营的整体效应，为陕西民族经济的振兴创出了新路子，标志着陕西少数民族经济达到了一个新的水平。其成绩也获得社会各界的好评，公司董事长刘新荣荣获“陕西省民族团结先进个人”、“陕西省十大杰出青年实业家”、“陕西省新长征突击手”、“西安市关爱员工优秀民营企业家”、“西安市劳动模范”、“全国关爱员工优秀民营企业家”等荣誉称号。
1998年，公司响应陕西省委和省政府的号召，积极参与国有中小型企业的改制工作，为国分忧，为民解愁，接收了已经倒闭的西安潜水泵厂，安置下岗职工500多名。由公司牵头成立了“西安市莲湖区回民教育基金会”，设立了“西安交通大学怡兰集团穆斯林奖（助）学金”，并多次向西北民族大学、西安市回民中学、陇县、千阳县、镇安、周至回民村、组，以及陕南少数民族兄弟捐款捐物，支持民族教育和经济的发展。公司还为西安黑河引水工程、陕南水灾抗洪救险全力解囊相助。1998年长江地区遭遇特大洪水灾害时，公司捐款捐物，并派出货车免费运送物资达30多天。1999年，宝鸡怡丰公司为宝鸡市下岗职工提供就业岗位。据不完全统计，多年来公司累计为社会公益事业捐款捐物达400多万元
第二章 甘肃回族的多元化经济
一、金城兰州的回族经济
兰州市是一个少数民族散杂居的城市，有37个少数民族成份，人口近12。5万人，占全市总人口314万的3。99％。其中回族等信仰伊斯兰教的10个少数民族约11万人，占全市少数民族总人口的82。44％。少数民族流动人口约6万余人，大多数是回族和东乡族，他们主要从事建筑维修、清真餐饮、小食品加工、商品零售等行业。在全市少数民族中，回族因悠久的经商传统和较强的商业参与意识，成为兰州市少数民族经济的整体组成部分。
（一）、清真餐饮业：目前兰州市约有清真食品生产经营户3000家，从业人员2。1万人。主要经营牛肉拉面和清真风味小吃如酿皮子、灰豆子、甜醅子、粽子、粘糕、热冬果、烤羊肉、凉面、大卤面、炒面、大饼、手抓肉等，经营这些小吃的摊点遍布兰州的大街小巷，成为与兰州市民日常生活无法分开的组成部分，也是来兰游客必须享受的佳肴。兰州牛肉拉面的经营户大多都是回族，全市约有1500家清真牛肉拉面馆，许多历史悠久的老字号如金鼎、马子禄等店铺已经成为兰州拉面的象征，这些店铺的开设极大的方便了兰州市民的日常饮食。
改革开放以来，个别有经济实力的回族经营户开始投资兴办大型餐实体，以手抓羊肉、羊羔肉、清真面食等为主要品牌的清真餐饮业迅速崛起，涌现出了诸如东方宫、明德宫、全顺楼、云峰、银峰等一批上档次、上规模的名店，这些店铺经营面积都在3000平方米左右，年营业额近千万元。清真餐饮在全市饮食行业中至少可以说三分天下有其一。
（一）、养殖业：兰州市的养殖业以穆斯林群众饲养牛、羊、鸡、鱼为主，主要分布在回族散杂居村社，其中以兰州市属三个纯回民村比较集中。但未形成规模，以农户分散圈养为主，小具规模的有皋兰山回民村马咏梅创办的奶牛场，现有奶牛近100头，日产鲜奶1500公斤，总资产100多万元。该奶牛场带动全村20多家养牛专业户，形成了一定养殖规模，全村70％的农户盖起了新房，1995年就步入了小康村。永登县马登鸿在城关镇创办的伊思宝清真商品有限公司和清真牛羊肉繁育基地，是1998年兰州市确定的五个农业产业化龙头企业之一。该公司带动永登县八个贫困山区和乡镇发展养殖业，已经形成公司带基地，基地带动农户的良性发展模式，生产经营的牛羊肉进入上海、广州、深圳、北京、江苏等地市场。此外，红古、永登、榆中三县区的回族农户喜欢分散圈养绵羊和小尾寒羊，养鱼业也是近年来新发展的行业。
（三）、清真食品加工业：回族群众按照伊斯兰教的规定，自己宰杀牛羊鸡鸭等合乎教法的食品后，进行各种加工，将成品分送市内各大商场和清真餐馆，或自己设点销售。部分回族群众经营面点类食品，如馓子、油果子、麻花、包子等，大多都是小摊点，尚未形成规模经营。著名的有伊清园清真食品厂，主要生产油炸食品专供副食商场进行专柜销售。红房子糕点连锁店专门生产生日蛋糕等各类清真糕点。收购、加工和经营清真调味品也是兰州回族群众的主要行业，在整个兰州市调味品市场占有很大比重，经营者主要集中在小西湖、庙滩子等穆斯林聚居的地区，各类市场中的调料摊点很多都是回族开设的。
（四）、民族用品制造加工业：主要生产和经营穆斯林群众喜欢的纱巾、盖头、各色圆顶帽、服装、汤瓶等。有些回族从事金银首饰的加工和销售，穆斯林字画等工艺品的装帧、制作和销售业主要由回族群众掌握。
在众多商家中，兰州回族也涌现出了一批具有一定经济实力的成功企业家，张国军和他的兰州伊真集团就是一个典型。伊真集团下属建真工程公司（原兰州二建三公司）、伊真置业、伊真房地产代理、伊真阳光装饰、伊真物业管理和伊真设备分公司。该集团共有管理人员和合同制固定职工1128人，管理人员中90％以上具有大中专学历，其中有职称的专业技术人员268人。集团公司各类施工机械设备齐全先进，具有年完成建安工作量3。5亿元，年施工面积40万平方米，年竣工面积25万平方米的施工能力，是兰州市的利税大户之一。
二、西部旱码头临夏
临夏回族自治州位于甘肃省南部，地处青藏高原与黄土高原的过渡地带。全州总人口195。09万人，回族62。673万人。
临夏是古丝绸之路的南道，历史上著名的“茶马互市”就在这里进行，素来以商贸繁荣而闻名。临夏具有从事商贸活动的地域优势，南接甘南藏族自治州，东临兰州，西通青海省，是连接我国西部牧区和东部周边广大农区的中间地带，发挥着联系农牧地区经济的纽带作用。临夏回族群众长期以来形成浓厚的商品意识，经商做买卖是许多家户的传统行业。
目前，临夏回族的经济形态可以分为四种。一是商品流通行业。主要以皮毛、茶叶、民族用品、西北特产等为主；二是农畜产品、地毯、皮革加工业；三是劳务输出。以建筑业，尤其市回族砖雕、木雕、古建筑工人等为主；四是清真餐饮业，包括临夏州和国内跨区域的餐饮活动。
改革开放以来，临夏州委、州政府面对临夏农业人多地少，工业资源贫乏的现状，制定了适合当地经济情况的发展政策。在农村全面推行家庭承包责任制，使农民获得生产经营自主权的基础上，于1983年初全面放开市场，放开物资，搞活流通，放手发展民营经济。为便于沟通信息，推出临夏及西部地区特产，州政府先后在西藏、青海、北京、南京、深圳、兰州等地设立了十个办事处，专门为本州从事商品流通的从业人员服务。1986年以来，全州每年有5。6万户、8万农民在青藏高原和沿海各地做生意，另有几万人以农为主，间歇性贩卖商货。
（一）、民营企业及其对地方经济的贡献：从1981年到1992年，全州地方工业总产值增长了12。51倍，年均增长26。7％，达到4。14亿元；人均工业总产值也增长了10倍以上。从1985年底开始，临夏民营经济出现了新的发展动向，一些有远见的个体经营者，依托市场提供的原料和商业积累的资金，开始兴办以皮毛制品为主的加工业。据统计，1992年，临夏州乡及乡以上工业企业近300个，其中地方独立核算工业企业292个，农村村办工业企业59个，农村合作经营工业企业359个，农村个体工业企业7468个。主要涵盖建材、食品、皮革、机械制造和工艺美术品等行业。产品有食品、皮革和皮毛制品、民族用品、小食品、水泥、砖瓦等建筑材料。1992年，这些地方中小企业的总产值就已经占到全部工业总产值的55。72％。在地方工业总产值中，国有企业所占比重为31％，城乡集体企业约占比重为21。6％，各种类型的非公有制企业和其它经济成份的企业占47。4％。地方中小企业实现利税3570万元，占全州工业利税的98％以上。地方中小企业成为临夏州财政收入的主要来源，非公有制经济成为临夏经济的主要增长点。对于临夏这一地处西部缺乏能源和工业基础的民族地区而言，这些企业的建立是他们积累经验，改变以农商兼营的传统经济模式，发挥地域优势，以商促工，推出地方特产的突破口。1994年，全州民营企业由1984年的4683个增加到8382个，全州工业总产值从实施以商促工的1987年到1994年，每年平均以30。2％的速度递增，比以商促工前七年的平均增长速度提高了21个百分点。经过十多年的不断发展，民营经济在整个经济中的比重不断增长。1994年，在全州工业总产值中民营工业产值占71％，在社会商品零售总额中民营商业的比重占58％，在缴纳的工商税总额中民营经济所占比重在税制改革前达到47。5％。
民族经济的蓬勃发展使临夏州经济面貌发生了历史性变化。1994年与1982年相比，国民生产总值增长了7。6倍，社会商品零售总额增长3。4倍，财政收入增长5倍，农民人均纯收入增长7。4倍。到1995年底，全州工农业总产量达16。25亿元，比1978年增长了9倍；乡镇企业总产值达8。6亿元，同比增长45倍。农民人均纯收入达577元，同比增长10倍。2005年；全州国民生产总值达56。2261亿，其中第二产业产值为 16。35亿，第三产业产值为24。5亿 ，城镇居民人均可支配收入4937元，农民人均纯收入1380元。全州贫困面由80％下降到了34。7％。截至2005年，全州城乡群众从事民营经济的达17。14万人，占城乡劳动力的 22。8％，占总人口的 10％。从经营形式上看，有个体户、私营企业、股份合作制企业、中外合资企业，以个体户、股份制企业为主；从经营行业上分，从事工业、加工业的有4。16万人，占民营经济总人数的 23。9％；从事商业的 8。5万人（包括州外固定、流动经营者），占49。6％；从事运输业的28万人，占7。5％；从事饮食服务业的0。76万人，占 4。4％；其它行业的 2。5万人，占 14。6％。
民营经济的兴起和发展，为全州发展社