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所以，在这个开发区里，这样的小姐并不多，也不可能成为主流。
具体到这个开发区里的鸡头来说， 以E鸡头为例，他们的“荐工”的基础是这样建成的：在去“招工”之前，E鸡头就在附近的商品住宅楼里，包租下一个单元。
把妹子招来之后，就把她们塞在里边，吃喝拉撤睡都不许出门，也不必出门（笔者分析：这样，首先就在空间上和心理上都把妹子们搞得与世隔绝了。单元住宅房的生活条件总会比妹子们的家乡好，再吃得好一点，有电视和录像看，妹子们甚至会觉得是世外桃源。这些钱是必须舍得花的）。然后再请嫖客来“开苞”＇9＇ ，让妹子里最“开化” 的那个做“示范”，其他妹子很快就会适应和习惯的（E鸡头不肯讲细节，所以笔者没的可分析）。
当然，鸡头从成本上考虑，有时也会联营。 E鸡头就曾经和另一个“兄弟”一起，把8个小姐塞在一个两房一厅的单元里，一屋4个。嫖客一来，小姐们就全都挤站在门厅里，被挑中的就进屋去“做”。可是没几天，两个鸡头就都觉得在收入上有些扯不清，于是借着两个小姐要走的机会，和平散伙了。
这种经营方式是鸡头里的佼佼者的上乘之作。采用这种方式，鸡头可以直接从嫖客手里收钱， 然后再分给小姐一部分。E鸡头的规矩是：不管嫖客给了多少钱，也不分“打炮”和“煲粥”，任何一个小姐每次只能分到75元，因为这是“市价”
的一半。 这样，纯利润率就完全由他自己掌握，使他成为独立的老板。但是E鸡头的主要牢骚也在这里，因为这实际上很难做好。
首先，这样的独立王国既没有招牌，又无法做广告，全靠鸡头自己东跑西颠，四出拉客。且不说他一个人分身乏术又难于跟别人合伙，就算他再雇人，嫖客也很难相信他的一面之词。在这个“红灯区”里，到处都是公开卖淫的路边店，可见、可检、可鉴、可俭、可践、可兼，没有多少嫖客喜欢再跑到不知什么地方，去买一些实际上已经不可能再花样翻新的“货”。这种“饥不择食”的情况，往往只会在那些真扫黄的地方出现。
其次，正因为真正的嫖客很少到鸡头的独立王国里来，所以来的往往是一些有资格占便宜的人。蛮横的少给钱，面子大的不给钱，装洋蒜的非要直接给小姐，耍赖皮的非要赊账， 这些，E鸡头都遇到过。可是他自己给小姐们立下的规矩又不能随便破除，只好自己拼命去拉真正的客人，累死了也不大见效。
第二，他能捆住小姐的身，却管不住嫖客的嘴。小姐们干了连一个星期都不到，就从嫖客那里知道了， 外面的其他小姐每次可以挣100元甚至还多。她们虽然还不至于联合罢工，可是要么朝嫖客撒气，要么跟嫖客一起指桑骂槐，把个“风雨同舟”
搞成了鸡飞狗跳。
第四，同行是冤家。别的鸡头和店老板搞破坏的办法真绝：他们叫自己手下的小姐跑到这里来“串亲戚” 、“找熟人”，实际上是散布行情信息。E鸡头自己要出去拉客，根本管不住，况且他对一些小姐也必须“打狗看主人”，所以很快就无奈了。
这样，仅仅一个月以后，他就只好转向这里的主流经营方式：给店老板帮工。
正是由于同样的原因，这个开发区里一直不断地有鸡头在反复地试验这种土皇上式的经营方式，可是都是好花不长开。这背后的原因嘛，读者自己可能也想到了：一则沧海桑田，在现在的人心风气下，谁也不大可能再修建和维持过去那样的“水牢”
了；二则那些已经成了气候的店老板们，也容不得小小的鸡头们再另立山头，来瓜分这有限的市场了。
3。“帮工”
鸡头的独立王国一旦崩溃，他就只好去给店老板当“帮工”。从表面上看，作为帮工的鸡头与作为荐工的鸡头没有什么不同：小姐们还是归他全面管理，店老板往往并不直接插手。鸡头还是主要负责拉客，并不需要给店老板做任何其他事情。
鸡头的收入仍然是根据拉客的人数，他多劳多得的机会还是一样的。所以，这里所有的鸡头都一概把自己叫做荐工，没有一个承认自己仅仅是帮工。
可是实质的差别在于：鸡头从将军到奴隶了。
首先，他的收入是从店老板那里来的，是嫖客付给店老板的钟点费的一部分。
这样，他就不是盘剥小姐，而是与店老板讨价还价。这当然无异于与虎谋食。钱是有保障的，就是多不了，一般仅仅是每次20元而已。同样，他也不再是主人，而是与小姐一样的打工族，一样挣工资。那么，他在管理小姐的时候，全面固然可以仍旧全面，可是超经济的，尤其是超人性的内容恐怕就不得不减少了。所以，当地的几个人都对笔者说过，别看鸡头厉害，可是如果小姐自己另外找到客人，甚至带到住处来，鸡头也没办法。
鸡头的“无产化”，解脱了小姐的“奴隶化”，大家一起走到店老板的“资本化”那里去了。
其次，大多数鸡头都必须放弃自己原来苦心经营的“黑窝点”，让小姐住到相对“公开化”的路边店里去。虽然仍然有一些鸡头是带着自己的小姐单独居住，但是这主要是因为他们所属的那个路边店的条件较差，不适于嫖客包夜。拉客、接客、定价、交钱等等仍然是在路边店里由老板来进行，并不意味着鸡头和小姐就可以因此而独立经营。所以，这些单独居住的小姐，与鸡头可以为所欲为的“黑窝点”是本质不同的。 况且， 路边店既然是公开的，那么它所领导的性交易，不论在哪里“交货”，实际上也就是公开的了。这与北方许多地方的“私下个体卖淫”不同，与大饭店里的“半夜鸡叫”（小姐主动地、单独地打电话来拉客）也是不同的。
其三，小姐虽然仍然“归属于”鸡头，店老板也确实并不直接插手，但是如果老板要更换小姐， 例如A酒吧的chen哥经常干的，那么老板只要威胁说，不听我的就连你也一起“炒”，那么鸡头无不乖乖就范。结果，几个鸡头之间就不得不经常互换小姐，以便给各自的店老板提供一些新面孔。许多情况下，鸡头还不得不更频繁地去“招工”。这样一来，他们就不得不允许甚至鼓励自己手下原来的小姐们另谋高就，或者不得不允许小姐们在几个鸡头之间“跳槽”。这实际上就削弱了自己对小姐的直接人身控制，小姐们的自由流动的可能性也就大增了。
其四，归附店老板之后，鸡头虽然在理论上仍然垄断着自己手下小姐的拉客权，但是他却无法垄断整个店的拉客权，所以有些店老板同时收留两个鸡头及其小姐。
两个鸡头都无可奈何。此外，店老板还有更高明的办法。有的店老板在鸡头之外再找一个或者一些“看场子”的“帮手”来。这些人虽然主要是负责保安或者勤杂工作，虽然按照规矩是不许拉客的，但是他们长期在店里混，跟老板熟，跟小姐也熟，如果哪个鸡头不称职或者耍滑头，这些帮手完全有能力取而代之。也就是说，这些人就像老板刻意组织的“待业人员”，时时刻刻地、近在咫尺地威胁和督促着鸡头。
例如A酒吧的chen哥手下，除了有鸡头之外，还有5个关系密切的男人。他们都是帮忙“看场子”的。chen哥不时地给他们一些赏钱。他们之间的关系并不固定，没有严格的上下班时间，赏钱也没有固定的数额，一般是每月400－600元。表面上看来，这显然还属于小生产发展中那种“哥儿们企业”的阶段；但是实际上却是利用剩余劳动力来鞭策“在岗人员”的资本主义经营方式的高招儿。
由于这样的4种变化，在笔者考察这个“红灯区”的时候，橡E鸡头以前那样经营独立王国的鸡头已经很少了。 据E鸡头说，可能只有四五个鸡头还在这样做，而且举步维艰，其余的鸡头（包括他自己）都已经成为店老板的帮工了。作为帮工，鸡头们累死累活，一天拉来两三个客人就烧高香了。每个客人挣20元，一个月下来，能挣到1000元就已经很不错了。尤其是，他们身边还有一帮虎视耽耽的“帮手”们，所以鸡头的日子实在是并不好过，稍有不慎，就会沦为“帮手”，甚至失业。
因此，许多原来的鸡头都洗手不干了，然后就会有一些不知深浅的家伙增补上来，然后再被淘汰。如此这般，这个“红灯区”里的鸡头的流动性其实也很大，像E鸡头这样干到两年以上还在坚持的人， 实在是不多。尤其是当地人几乎都尝试过做鸡头或者已经对内情“明戏”了，所以到笔者考察时，这里的鸡头已经有一半或者更多的人是外乡人了。
第七节 小 姐笔者在这个开发区里， 对小姐所能进行的考察和访谈，不如在三角洲的B镇里所做的那么深入和细致。这主要是由于三方面的原因：
首先， 笔者在三角洲的B镇考察×le歌舞厅时，小姐们的“工作”和生活都相对地公开。她们都是首先进行“三陪”，然后再谈卖淫，所以除了进包厢的不多时间以外，她们的几乎一切活动都是发生在大厅里，笔者可以很容易地观察到和听到。
如果客人少，她们呆着没事，跑来跟笔者聊天就是天经地义的，妈咪和老板不仅不反对，自己也会跑来聊。可是在这个开发区里，在几乎所有场所里都没有什么“三陪”，都是一来就讲价钱，然后就是“做”。而且所有场所的门厅都很小，都仅仅是用来交款的地方，一旦成交，小姐就带客人进入自己的小房间。所以这些场所里实际上并没有一个可以让小姐们聚集和聊天的空间。又由于主要是鸡头在外面拉客，所以这些场所连一个展示“货品”的橱窗都不大需要。这样一来，笔者虽然进行的是入住考察，但是直接观察和访谈小姐的时间和机会都更少一些，只能利用中午之后小姐们无所事事的时间。可是这时候她们也仍旧只能呆在各自的小房间里，无法聚集在门厅里，所以笔者只能利用她们一起吃饭的时候聊聊天。尤其是单独访谈小姐很难，一来由于从来不提供“三陪”，所以笔者这样做，总是引起老板的注意甚至怀疑；二来小姐呆在各自的小房间里，笔者如果进去访谈，小姐就一定会误以为是“生意”来了。
其次，可能是由于这里实行的是“进去就做，废话少说”，由于主要是鸡头负责拉客，由于小姐们的职业化水平很低，所以这里的小姐们出奇地不爱聊天，与笔者在三角洲所见到的小姐形成很大的反差。笔者再三地试验过，可以肯定地说，大多数小姐之所以会这样，都不是因为保密，更不是因为羞耻，而是因为她们在这种卖淫方式中，没有聊天的必要和习惯，所以她们往往觉得笔者找她们聊天是很奇怪的事情，而且总是分明地表现出来。
第三，在这个开发区旁边的那个城市里，方言很接近普通话。这个开发区里的当地方言也是如此，很容易交流。可是小姐们却大都来自外乡甚至外省，又都是农村妹子， 又都没有职业化，所以普通话的水平就很差了。在B发廊里，居然有一个湖南小姐真的听不懂笔者所说的大多数普通话，就连听老板娘的当地方言时，也是似懂非懂的样子。这增加了笔者听和谈的困难。
可是，这里的所有场所也有一个笔者事先没有想到的好处，就是房间之间的墙都较矮，上面相通。所以，“隔墙有耳”是笔者收集资料的重要途径，而且常有意外的收获。
一、从妹子到小姐除了那些“自由职业者”和“游击队”以外，这个开发区里的几乎所有小姐都依附于一个路边店或者一个鸡头。她们中间的绝大多数人都是从家乡被招到这里来，然后就直接投入“性产业”。笔者所获得的直接访谈材料还不够多，尚不足以总结出规律性的东西，但是却可以发现以下的一些现象。
1。小姐们的家乡这个开发区里的小姐，大都是本省附近地区的人，尤其是附近那几个县的人格外多。 因此她们离家乡的路程很少超过150华里。来自外省的小姐虽然也有一些，但是距离家乡的直线地理距离也很少超过150公里， 所以在人文地理的概念上，与本省人没有什么大的区别。当然，笔者也遇到了东北口音极重的小姐，但是只遇到两个，而且她俩显然是结伴而来的，所以应该算作特例。
为什么会这样？笔者还没有总结出什么特别的规律，只能从当地人的一般心理上来分析。笔者在聊天中发现，这个开发区虽然就在一个工业城市的旁边，虽然去珠江三角洲只需要坐一天的汽车，虽然据说来过不少香港人，但是当地人在提到广东的时候，仍然是一副“远在�