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帜耸乔懊娴摹安恕弊郑蛐谓铮钟Ω檬恰安恕弊帧Ｕ庋档睦碛捎卸海�1）“药”字本应作“蕖”，是一个繁体字，上草（艹）下木；“菜”字也是上草下木，中间的部分极相近，故抄者将“菜”字抄成“药”字。（2）从具体语境上看，“牛乳蒸羊羔”，是一道菜，虽有大补的作用，小孩子吃了易上火，但绝不是一味药。今日到了药膳馆子吃饭，虽都称“药膳”，但制作师傅、服务员皆介绍说这道菜是什么，用什么料，功用是什么，而不说这道“药”如何如何，因为他们是以菜供给顾客，而非是药。药治病，而“菜”（药膳一类）只有“养”和“补”的作用，而非治病，所以只能称“菜”而不能称“药”，性质和功能完全是两回事。
抄本中“药”只能保留原貌，但“校订”本则应改订。说“药”就是“真”，是否有点过于迷信抄本呢？我以为还可以讨论。只是我个人认为餐桌上还是吃“菜”而非吃“药”！
2004年12月8日
让人怎么“握”着脸
——一个“捂”字三处“握”
生活中如果有人让你“捂着脸”、“捂上嘴”、“捂上眼睛”，你一听就会明白怎样“捂”，因为这样说符合中国人用“词”的习惯。倘若有人让你“握”着脸、“握”上嘴、“握”上眼睛，你很可能以为自己耳朵有点背没听清楚，或者以为自己的智商出了毛病没弄懂对方说的是什么意思，心里在盘算我怎么“握”眼睛呢？是不是弄错了“位置”。
这不是“笑林”里找出的“笑话”，而是存在于普及读本《红楼梦》中。不信，你就翻一翻，查一查！
例一，《红楼梦》第52回有一段宝黛对话，是由一盆水仙花引起的。黛玉道：“罢，罢！我再不敢作诗了，作一回，罚一回，没的怪羞的。”在这段文字之后是：“说着，（黛玉）便两手握起脸来。”下面接着是宝玉的话：“我还不怕臊呢，你倒握起脸来了。”一前一后，一男一女，说的都是“握起脸来”。
例二，《红楼梦》第54回，快嘴王熙凤讲放炮仗的笑话。最后一句是：“外头已经四更，依我说，老祖宗也乏了，咱们也该‘聋子放炮仗——散了’罢。”说到此，“尤氏等用手帕子握着嘴，笑的前仰后合……”
例三，《红楼梦》第24回，王夫人赶晴雯出大观园。王夫人喝声道：“去！站在这里，我看不上这浪样儿！谁许你这样花红柳绿的妆扮！”听到这骂声，“晴雯只得出来，这气非同小可，一出门便拿着手帕子握着脸，一头走，一头哭，直哭到园门去。”
曹雪芹写《红楼梦》确实“杜撰”过新词，如“禄蠹”，还“杜撰”过书名、人名等等。但是否也“杜撰”了“握着脸”呢？我腹中空空不敢遽定。我猜来猜去，一是曹雪芹原来写的是“捂”而不是“握”。这个“握”字极可能因与“捂”字形近而被误抄出来的；二是校对的疏忽，因形近而讹者不胜枚举，“重印”时改过就是。怕的是照“底本”不改。这道理是十分清楚的，无需旁征博引。当然也有另一种可能，即曹雪芹在南方生活过，倘南省人将“捂”读作“握”，或者真的就说“握”而不“捂”，也未可知。因为我没有南方生活的体验，听到南方方言极少，这也是我不敢自信的“理由”。不过，倘真是南方方言的话，我真诚的希望校订者能够注释一下——让我们怎么个“握”法，以便也让我们试着“握”—“握”如何！
2004年11月10日
爷“说”了才能“回”
——“回爷说”是“回爷的话”
《红楼梦》第53回写乌进孝进租的故事，其中有一段是贾珍与乌进孝的“对话”。文云：
……贾珍道：“我说呢，怎么今儿才来。我才看那单子上，今年你这老货又来打擂台来了。”乌进孝忙进前了两步，回道：“回爷说，今年年成实在不好。……小的并不敢说谎。”
这里的“回爷说”，显然是“回爷话”而不是“回爷说”。因为前面是贾珍对乌进孝的问话，下面才有乌进孝的“回道”。“回爷话”是回“爷”的问话。很明显，“说”字是“话”因形近而讹。
查早期抄本，庚辰本是作“乌进孝道：‘回爷说’”。显然，这不是“校对”的疏忽，而是“校订”者故意保留的“原文”。但我认为这是十足不通的“原文”，因为这种“回爷说”的句式只有那些不懂中国话的外国人可能说得出来，凡是起码的中国人都没有如此“回道”，也不会听懂这种“回道”。其次，从校勘学的角度看，有上一句话，即“贾珍道：‘你走了几日？’乌进孝：‘回爷的话，今年雪大……’”作出了同样句式的根据，说明后一句“回爷说”之“说”字是“话”字之误。
有人说这样“校订”是尊重曹雪芹，是保留抄本的“原貌”。当然还有人说，抄本上的文字都是有什么特别的“寓意”云云。对于这些说法，我向来不敢轻信。原因是这些早期抄本并非是曹雪芹的“定稿”，也没证据表明是曹雪芹亲自“阅过”的过录稿。相反，我们可找许许多多证据说明这些“抄本”是辗转传抄的本子，甚至是为了牟利而抄的本子。这些抄本脱漏、讹舛、白字连篇（如庚辰本为典型），怎么能说这是曹雪芹所写的“原貌”呢？迷信抄本到了如此顽固不化的程度，反倒把自己的无知无识扣到曹雪芹的头上。难道说，曹雪芹前一句说“回爷的话”不通而改了“回爷说”？还是那个“说”字真的有什么让人悟不透的“寓意”？倘如此，“校订”者何把这“寓意”注出来让读者明白明白呢！
周春说过，读《红楼梦》既贵心细，尤贵眼明。将“回爷话”硬是写成“回爷说”，是抄手的误抄，说明抄手没有做到“心细”，“校订”将抄者的误抄原封不动地照搬给读者，那就是“眼”不“明”了！
2004年10月2日
一个近水，一个喜玉
——“沾污”当作“玷污”
形近而讹是校对中常常遇到的错字，即使在电脑时代也不能幸免。至于到传抄本里，这种因形近而抄错的字就更多了。据我见的几种抄本，错白字多形近或音近的错字，而那部盛名之下其实难副的“庚辰本”尤甚。
例如，《红楼梦》第65回中尤三姐耍弄珍琏兄弟的描写，一段文字说“弟兄两个本是风月场中耍惯的，不想今日反被这闺女一席话说住。”庚辰本把“一席话”抄成了“一夕话”，成了说了一夜的话。从“语境”上看，他们并非说了“一夕”话。有的校本将“夕”改成了“席”不论是否有版本根据，都是改对了的。这种“校法”，就是校勘学中所说的“理校〃之法。可是，同回写尤三姐另一段话，其中有道：“咱们金玉一般的人，白叫这两个现世宝玷污了去，也算无能。”这里“玷污”在抄本中原作“沾污”，校订任其“沾污”下去，令人不解。“沾”与“玷”虽是形近，但音不同，义也不同。据一般辞书所释，玷读dian，一是白玉上面的斑点，如“白圭之玷”；二是使有污点，如“玷污”、“玷辱”，即有玷辱门户和玷污名声的意思。而“沾”读zhan，释义上没有辱没门户或名声之意。尤三姐说“咱们金玉一般的人”，如有“斑”，只能是“玷”绝不可能用“沾”。特别是以珍琏兄弟与尤氏姊妹的关系，目的性非常明确——想吃人家的“豆腐”，而不是“沾沾自喜”之“沾”。
从“一夕话”到“沾污”，说明庚辰本在过录时极可能是：一人将“本”读之，众人“听”而录之。这位持本者文化不高，读音不准，所以将“席”字读成了“夕”字音，又将“玷”认作了“沾”字。如果都是照本抄录，至少不会把“席”字抄成“夕”字。今日人对此种错误原因可能不理，因为雇（请）人抄书的事不多见了。古代学者自抄书者多多，请（雇）人抄书者也不罕见。特别是当年一些馍馍铺在歇业时，老板就弄来一些“唱本”、小说让伙计们抄录，然后拿到街上去赚钱。所以至今我们看到的抄本中错误连篇，不堪卒读。这都是赚钱才“偷工减料”，即劣质货。现如今买到的仿冒光盘就有这种情形。《红楼梦》中的鬼都判说过“阴阳一理”，其实“古今”也“一理”。假货非从开放改革才有，古人作假的智商并不比今人差多少呢！
2004年5与18日
抄漏了一个字
——“凡百的事”是“凡百姓的事”
《红楼梦》第99回有一段文字是李十儿劝贾政为“节度使”过生日送礼的对话，贾政似乎不通世事，说道：“我这官是皇上放的，不与节度使做生日便叫我做不成！”李十儿笑道：“老爷说的也不错。京里离这里很远，凡百的事都是节度使奏闻。他说好便好，说不好便吃不住。到明白已经迟了。”
这段对话的意思即使在今天也是人人都心知肚明，如今流行的口号中就有“说你行，不行也行；说你不行，行也不行。”同李十儿说的“他说好便好，说不好便吃不住”如出一辙。看来贾政在官场上混得还不熟透，不得不由一个门子来“点拨”。
本文对是否要给“节度使”做生日（送礼）将另作讨论。我所感兴趣的是这段对话中的“凡百的事”一句似有不通，应为原文中有脱字，即应该是“凡百姓的事都是节度使奏闻。”我查过“梦稿本”、“程甲本”、“程乙本”三种本子，均做“凡百的事”。梦稿本虽然无法断定是曹雪芹的“稿本”，但高兰墅是“阅过”的，当是一部早期抄本。但此本以下的两种早期刻本照脱“姓”字，显然未加仔细斟酌。其后的翻刻本“一仍其旧”，均脱“姓”字。
令我感到迷惑不解的是，这样明显的脱文直到20世纪末诸种由“红学家”执校的或注释本、或评点本，也采取不理不采，依样画葫芦送给读者。造成这种遗憾，我个人认为主要不外以下三种“理由”：
（1）无版本根据可参照。人们都知道，现如今所见之早期抄本除“梦稿本”为120回外，其它抄本均为80回，又大多不足80回。而“梦稿本”的99回上写的就是“凡百的事”。程甲本、程乙本是最早的两种刻本，皆为120回，其中99回上的文字与“梦稿本”同，也作“凡百的事”，故后世的翻刻本、铅排本至校注本、评点本相沿不改。
（2）自新红学考证派诞生以后，主流派“红学家”对《红楼梦》后40回心存贬斥，他们一再声称从不读后40回，有个别权威甚至诅咒后40回是“伪续”，要扔进废纸篓中。出版者、校订评注者，虽然不得不照顾读者的阅读习惯，将后40回“附”在80回之后，但他们极少认真仔细地校对原文纠谬订讹，致使这样明显脱文长期得不到订正。
（3）或有人认为“凡百的事”也通，故可不改，这符合校订“原则”。在这种“原则”下，他们常把“凡百”误释为“百姓”的缩写，或云“百姓”的简称。另一种解释，“凡百”即大大小小的事或曰“所有的事”之意。我认为这两种解释都是脱离了具体语境而望文生义，而非说话人的原义。稍微留意一下，将原文前后的意思连贯起来就非常明白“凡百的事”是指“百姓的事”，“百姓”二字不能减为“凡百”，更不能释为大大小小事或“所有的事”。下文李十儿多次提到“百姓”、“民情”等，说明“凡百的事”是“凡百姓的事”的脱文。
最后，关于“无版本根据”的说法，确实值得注意。但我认为如果确能判定此处脱“姓”字，造成文意不清，那么是否可以“改”呢？校古籍中是否也有此例呢？我想今日之校订应以恢复真实面貌为原则，而不应将明显的抄录遗漏错讹视为“根据”！
2005年5月16日
一只手拍不响
——“怕手”如何“怕”？
《红楼梦》第114回写宝玉宝钗听说凤姐病的危急，要同去看望。恰在此时王夫人派人来报信：“琏二奶奶不好了，……从三更天起到四更天时候，琏二奶奶没有住嘴说些胡话，要船要轿的，说到金陵归入册子去了。众人不懂，他只是哭哭喊喊的。……”这时游过太虚幻境的贾宝玉“又想了一想，怕手道：‘是的，是的。……’”（见人民文学出版社1996年12月版《红楼梦》第1524页）这里的“怕手”文意欠通或者说根本不通，每读此句感到非常别扭。我常疑心当是“拍手”之误，怕与拍形近，校对不留神极易一闪而过。为了核证究竟是校对之错还是底本之错，我查核了程甲本这一回。果然是“底本”原字，非校对的疏忽（见北京图书馆2001年6月影印《程甲本红楼梦》第四册第3047页）。
作为影印本只能依据底本的原貌照印，而不能擅�