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蒸煮的过程可以用蒸汽或水浴进行，王博采用的是后者技术。
水浴煮制时，先将装肉的袋子放入一个钢制模具中，再把模具放进水温约55c水浴锅中，水位稍高于火腿，然后用蒸汽加热，使肉的中心温度达到68～70c。
这就是西式火腿可以直接吃的缘故，有蒸煮这个过程，虽然目的是进一步除湿，但也可以保障火腿的食用性了。
水煮时间比较长，阿土鲁背着手溜达着去看王博等人制作鱼鹰小屋。
按照老王的想法，这小屋就简简单单的将木块订好就行。
可是伊娃给出了不一样的做法，更复杂，却也更有效。
小屋需要两种主要材料，分别是木板和防水泡沫，木板是外层，防水泡沫是里层，主要起一个保暖的作用。
此外，小屋的底座也是防水泡沫，做成船底那样的水滴形，上面还安装有防摇鳍。
防摇鳍又称减摇鳍，是一种船舶装置，一般装在船底两舷的舭部，就是船底侧下方，因为剖面为机翼形，又有人叫做侧舵。
这东西好像小翅膀一样从船底伸出，使水流在上产生作用力，从而形成减摇力矩，减小摇摆，以便更好应对风浪的冲击。
小屋的内侧底部也有一块塑胶泡沫，就像小丘一样凸起来。
这有两个好处，一是鱼鹰们不能随意待着，必须挤在周围，这样能更好的取暖。二是增加稳定性，将小屋变成了不倒翁，可以应对风浪拍打。
小屋的木板没用铁钉固定，用了防水胶，王博估计能扛个三两年没问题。
几个人先攻一个小屋，很快一座有接近一个平方的小木屋成型了，王博端起来试了试，重量不轻，得有个十来公斤。
“走，去湖上试试，试验一下！”a哥很感兴趣的挥手，这是他第一次手工diy，一直很兴奋。
老王沉稳的说道：“着什么急？心急吃不了热豆腐！”
话这么说，他走的速度更快。
看着兴高采烈的两人，兵叔无奈苦笑：“真不知道你们为什么这么开心，做这个小屋花费的钱可不少，还不如直接买一个呢。”
确实，主要是泡沫板价格比较贵，这种泡沫板是专用的，里面打了浮力胶，可以增加浮力。
王博道：“会花钱才会赚钱啊。”
兵叔耸耸肩：“我觉得赚钱很难。”
阿土鲁道：“我却觉得花钱更难！”
一行人吃惊的看向他，毛利大汉皱巴着脸从兜里掏出五十块钱：“谁能教我五十块钱怎么才能花到月底？”
“老老实实回家吃饭，然后什么东西也别买，这就可以了。”
“但我得吃饭呀。”
“你老婆不是给你做饭吗？”
“唉，她和我大姨子带着孩子去澳大利亚旅游了，临走之前带走了我的工资卡，给我留了一百块，昨天走的，现在就剩下五十块了。”毛利大汉苦恼的说道。
a哥看不下去了：“法克，兄弟，你老婆这是要逼死你啊！”
阿土鲁拒绝承认这个事实：“并非如此，她给我留了一张卡，说每个周发了薪水会给我打两百块。”
“那你省着点用，也够用了。”王博道，毕竟落日镇是乡镇，花费还是比较低的。
阿土鲁哭丧着脸道：“可是，我不知道密码！”
“那你老婆还是想逼死你！”
“并非如此，她告诉我密码了，我们第一次接吻的日期……”
王博的后背一下子冒出冷汗，他绞尽脑汁的想，也想不起他和伊娃第一次接吻是什么时候了。
作为老大，他不能见死不救，于是阿土鲁就拿到了一张饭票，在他媳妇回来之前，他可以去城堡吃。
基德着急了：“头儿，我也没人做饭……”
“阿土鲁是要继续做火腿，火腿才做了一半呢，你呢？你给我个理由呗？”
“头儿，湖泊到了，我们先放下小屋吧，吃饭的事以后再说。”基德赶紧改口。
人工制作火腿，真不是一般人能干的活儿，在欧洲都是用机器来滚揉的，阿土鲁硬生生用胳膊将肉给搓匀和了，这也是个本领。
下车到了湖边，王博带着很神圣的心情，将这座小屋放入了水中。
水波轻轻荡漾，小屋落到水中后上下飘荡了一下，然后逐渐稳定了下来。
王博和a哥欢呼一声想要互相击掌庆贺，结果这时候一个黑影从后面窜了出来，正是壮丁！
壮丁以为这是什么玩具，跳入水中后爬了上去。
小屋的浮力很强，愣是没有被压入水中，还是有一半漂在水面上，壮丁跟猴子一样趴在上面傻乎乎的乐。
可是小屋的屋顶很光滑，这是为了避免积水，于是它很快滑了下去，见此壮丁着急的想再爬进去，结果没有成功，倒是一头扎进了小屋里。
壮丁太强壮了，小屋套在它头上后在肩膀的位置竟然卡住了。
这下子它就有点惨了，上下漂浮不定，想要扎猛子离开但扎不下去，想要爬上岸但什么也看不到……（未完待续。）
698。老王训鸟（4/5）
八月中旬末端，王博再一次收获了抽奖的机会，竟然又抽中了一颗牧场之心，于是他只好再度扔在牧场边缘。
这样，牧场面积扩大了三倍，第一颗是三级的牧场之心，周围两颗是一级的牧场之心。
老王打开沙盘，看着上面淡绿色包抄着的碧绿色牧场区域，他忍不住笑了起来：再来个两颗领主之心，那就是一个五星红旗了，四颗一级心围绕着一颗三级心。
牧场扩大两倍也挺好的，现在这是他最大的入项，哈迪斯公司对鸡的需求量很大，正好扩大一个牧场，全部用来养鸡。
这样，趁着周末，他带上牛仔将一块牧场包抄围绕了起来，专门在里面养家禽，各种鸡鸭。
新西兰是牧业大国，很多农牧工作都是机械进行，比如扎篱笆就是这样。
彼得逊联系租赁了一台篱笆种植机，这机器有点像是打桩机，前面有一个铁箍，可以攥起木头，然后重重砸入土地中。
围篱笆墙用的木头是购买的，全是大小差不多的松木，王博一共购买了六千五百根，禽类养殖场不用很大，两平方公里左右就行了。
这样差不多需要六千根木头，因为牧场使用的篱笆墙，都是间隔一米砸一根木头，然后横向拉起粗铁丝好了。
拉铁丝的工作同样是机器进行，隔着一百米，考辛斯就开着机器上去打个勾。
粗铁丝自动绑在木头上，然后交叉着在木头之间穿梭，最后绑住就行。
这些活如果交给人工，那不知道得干到猴年马月，用机器来干的话，每天干十个小时，只要四天时间，一座被网隔开的家禽养殖场就成型了。
家禽们不愿意离开三级牧场之心控制的区域，要驱赶它们很费劲，王博带着牛仔们忙活了两天，忙活的满身鸡屎，最终不过才驱赶过去两千多只鸡。
“这样可不行。”考辛斯摸着脸痛苦的说道，“我破相了，头儿，这些该死的鸡为什么这么凶狠？”
达尔文叫道：“你这算什么？刚才要不是我反应快，差点被一只火鸡啄掉眼珠子！雪特，这些混蛋是被施展了狂暴魔法吗？”
王博可以用沙盘轻易将鸡群转移过去，但那样会被人怀疑，再说什么都他干，高薪雇佣牛仔干嘛？
不过他想了个主意：“来，伙计们，将鸡蛋收集起来，用鸡蛋做饵，将这些家伙一网打尽！”
母鸡拥有孵蛋的天性，下蛋后喔喔叫这个脾性，一直延续到了新西兰。
老王这招很损，看着一窝窝鸡蛋被带走，这些母鸡连蹦带跳追了上来，抻着脖子一个劲的喔喔叫，好像在骂他们没良心。
但这计谋确实有用，一大批的母鸡被鸡蛋吸引到了新的牧场，进去后再想走就难了，周围已经用尼龙网罩住了。
好在这里也有牧场之心，母鸡们虽然不高兴的喔喔叫，可是也能勉强在这里待住。
母鸡们成群结队离开，公鸡又着急了，只好追着爱妃们跑到新的牧场，对它们来说这里就是北大荒啊！
大批鸡群完成转移，老王松了口气。
八月下旬，落日镇重要的事儿不少，一是国内游客要来了，浩浩荡荡的旅游行动拉开帷幕，二是基督城的鹦鹉学舌大赛也要火热展开，王博在网上给军长报了名，它得去参加。
对于这十万块的奖金，老王不是很在意，不过他志在必得。
这几天王博在训练军长，正儿八经的训练，别到时候出场了这小家伙一口一个法克一口一个雪特，那样估计会被当场驱逐。
军长现在拥有二级灵魂之心，变得聪慧很多，灰鹦鹉本来只是拥有超强的记忆力和学舌能力，本身不能理解人的指令。
但军长不同，它能简单听懂一些话，甚至能根据语气揣摩出别人的语境。
王博教导它：“去了我打开笼子，你先出去飞一圈，回来表示震惊，用中文和英文各自说一遍：啊，这么多鸟啊？”
军长瞪着黑漆漆的大眼睛往周围看：“啊，鸟在哪里？啊，没有鸟！”
王博翻白眼：“这里当然没有了，等到了比赛的时候，不就有很多鸟了吗？”
军长慢条斯理的说道：“啊，这里有鸟！”
王博惊愕：“哪里？”
“啊，这里有个鸟！啊，蠢比没药治！”军长得意的大叫起来。
老王恨不得一巴掌碾死它！
看他生气，军长老实下来，缩着翅膀小声嘀咕道：“啊，你有鸟，啊，你有鸟！”
老王：“……”
他上网找以前几次比赛获胜方的视频来看，这些视频在youtube上保存了很多，前面两届获得冠军的也是一只非洲灰鹦鹉，名字叫巧嘴珍妮。
这个巧嘴珍妮是youtube的鸟类明星，几乎每天都有作品问世，王博打开播放量最高一个，是巧嘴珍妮在跟主人一起唱歌。
他们唱的是一首很出名的情歌，叫做i…miss…you，小鹦鹉竟然唱的像模像样！
见此老王倒吸一口凉气，军长眨巴眨巴眼，叫道：“啊，它吗炸了！”
老王怒道：“炸炸炸，整天就知道炸，不知道学好，看看你这些兄弟，人家都会唱歌了，你呢，你会吗？”
军长其实挺害怕他发火的，这样他声音一大，军长就畏畏缩缩的向后退了退，弱弱的说道：“啊，不是兄弟。啊，是妞！”
老王惊愕：“你能分辨出这是个妞来？”
军长拍拍翅膀：“啊，军长聪明！啊，军长厉害！”
老王不知道它说的是不是真的，他上网搜了搜巧嘴珍妮，还真是，这是一只母鹦鹉，它已经下过好几窝蛋了，每一窝都价值不菲，它的主人就靠这个赚钱。
这样，老王又找了一只，问道：“这个鹦鹉是帅哥还是妞？”
小鹦鹉学他的样子轻蔑的吐了口口水：“啊，呸！啊，丑比没药治！”
“帅哥还是妞？”
“啊，丑比！”
老王搜索这只鹦鹉的信息，都是著名鹦鹉，名气都很大，这只鹦鹉是雄性的。
这样他就明白了，对军长来说，雌鹦鹉就是妞，雄鹦鹉就是丑比。
如此一来，他有了个主意，对着军长坏笑一声：“来，宝贝儿，我有件事给你说……”
（未完待续。）
699。军长东征（5/5）
后面伊娃看到王博神神秘秘的和小鹦鹉待在一起，就奇怪的问道：“你们干嘛？”
老王嘿嘿笑：“我在教导军长撩妹呢。”
伊娃以为他是开玩笑，便笑了笑没当真，其实老王不是开玩笑，他是认真的……
只要涉及到落日镇的问题，老王基本上都很认真。
趁着冬末这段时间最是空闲，他给鲍文放了假，让他回家去和父母家人待上一段时间。
鲍文或许不是个合格的副镇长，但他已经努力了，自从来到小镇，他一直恪守当初的格言，只要给饭吃，他就给镇子老老实实打工。
两年多时间没回去，鲍文自己没感觉，老王过意不去了。
牛仔们每年会分批次回去，而鲍文一直留在镇子上，这次是老王求他回去的。
鲍文觉得没必要回去，他说他每个周都会和家里人视频聊天，隔三差五还会打电话，现在他是一名成年人，没必要非得回去。
这是美国式思维，美国人特别注重家庭，但如果孩子长大了成年了，那两三年不见也不是稀罕事。
为这次鲍文回家，老王准备了大堆礼品，因为海关问题，牛羊肉没法过海关，于是他采用老办法，通过夏普这条路线，将牛羊肉直接运送到美国。
鲍文回