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“勃儿，今天生意会好吗？”曾凡玉已经站在店门边朝外瞧了几次，发现一个人都还没来吃，不禁有些心焦。
“妈，放心吧，生意会好的。现在连七点都还没到，那些上班的人可能才起床。咱们今天也算是起早了，明天可以晚半个小时。”王勃安慰母亲说。第一天营业，一家人也没任何经验，本着早起的鸟儿有虫吃的道理，凌晨五点，一家人就起了床，匆匆洗漱后就朝城里面赶。
“老板，你们这里有些啥子米粉喃？”正说着，一个提着篮子的大妈进了店，看到穿着红衬衫，黑西裤，头上还扣了顶“不伦不类”的“戳戳帽”的两个一老一少的营业员明显一愣，但也没说什么，只是上上下下打量一番。
“大妈请进来坐。我们有红汤的牛肉，肥肠，排骨，鳝鱼，鸡杂以及清汤的鸡汁米粉，二两一块五，三两两元，你吃哪一种嘛？”见有客人登门，王勃连忙结束了和曾凡玉的对话，赶快迎了上去。
“那来一碗肥肠嘛！”大妈道。
“那你吃得辣不辣喃？”
“清红汤嘛！”清红汤在四方就是“一般辣”的意思。
“好的。一碗肥肠清红汤！”王勃高声唱了一个喏，好让后厨的父亲听个明白，“大妈，请您稍等片刻，马上给你端过来。”王勃朝自己的母亲努了努嘴，示意她去端米粉。
只要热好底汤，烧开开水，提前打好作料，冒一碗米粉也就是十几秒的事情，非常快捷。王勃的话音刚落不久，一碗热气腾腾，鲜香麻辣的肥肠粉就被曾凡玉端了上来，放在大妈的面前。
“请慢用哈！”母亲对大妈说了句。这当然是王勃教的，是他这几天对母亲培训的一部分。四方卖米粉的店子虽然多，但是服务态度好的却少得可怜，先不说各种礼貌用语，光是一个待人热情就不多见。很多人完全没有“顾客是上帝”的意识。王勃从后世而来，他的目的也不是仅仅在四方开一家生意火爆的米粉店，而是要以此店为母版，迅速的扩张出去，打造他的连锁集团。所以，除了店铺和自己一家人的外在形象他十分的看重外，内在的服务品质，也就是所谓的软实力，更是他关注的对象。他之所以把面热的母亲和面冷的父亲做了个对调，也是基于这个理由。
“哦，好的好的！”大妈的心情看起来似乎很不错，一扫刚进店时的谨慎和拘谨，此时的脸上也有了笑容。她吃了几十年的米粉，这种宾至如归，被人捧着，抬着的感觉还从来没有感受过。今天却是长见识了。
大妈脸上的放松让王勃知道了自己和母亲刚才热情和蔼的待客之道起了作用。但这只是第一步，最重要的还是米粉的味道。这才是关系到王勃的“曾嫂米粉”能否真正火起来的关键，更是他的曾氏餐饮连锁集团能否壮大的关键。
于是，从大妈刚一拿起筷子，王勃便在距离大妈不远的地方，不声不响而又心怀紧张的观察着大妈的表情。
还好，没有皱眉，没有变脸，更没有停筷，整个吃米粉的过程，都显得十分的专注，脸上的神情放松而愉悦，这是对米粉比较满意的一个表情。
至此，王勃的心头大定！
“小弟娃儿，你们这个米粉的味道不错。我吃了几十年的米粉，还从来没有吃过你们这种味道的。对了，你们可不可以打包哟？我孙女马上要起床了，我打二两给她回去当早饭吃。”大妈放下手中的筷子，又拿起桌上的餐巾纸揩了揩吃得满嘴流油的嘴唇。
“咋个不可以打包喃？你打包还是要清红汤的肥肠哇？”王勃瞥了眼大妈桌前的米粉碗，发现连汤带水，全被眼前的大妈喝得干干净净，只剩下点碗底的一点辣椒米米，王勃的心头一阵心花怒放，欢喜得不得了。
“我孙女喜欢吃鳝鱼，你给她冒二两鳝鱼嘛。还有，她吃得比较辣，你给她冒红汤的。”大妈说。
“要得！那您稍等片刻。马上就好。二两鳝鱼红汤！”王勃再次大声的唱起诺来。
很快，用打包带打好包的米粉就被曾凡玉提了出来，交到了大妈的手上。大妈付过钱，走了。
“勃儿，你看，刚才那位大妈连汤汤水水都喝了，这是不是说明咱们的米粉很好吃？”收拾碗筷的曾凡玉看着被大妈吃得干净的米粉碗，一脸的欢喜。
“肯定好吃三，妈！不然她干嘛连汤汤水水都喝干净了嘛！”王勃笑着道。
“老板，你这里有些啥子臊子哟？”一个中年男人走进店内。
“叔叔请进来坐。我们有红汤的牛肉，肥肠，排骨，鳝鱼，鸡杂以及清汤的鸡汁米粉，二两一块五，三两两元，你吃哪一种嘛？”
“……”
自从第一位老大妈进店之后，王勃一家人就没了歇息的时间，仅仅一个“好”字还不足以形容生意的火爆，而是“很好”，“爆好”！在前堂，王勃一共安放了六张桌子，每张可以坐四个人，四六二十四，一次性可以同时接待二十四个人，不算少了。
可是即便如此，在生意最好的那个时段，也就是上班的高峰期八点过的时候，二十四个位子已经全部坐满，不够用了，以至于不少客人只有站在外面等候，而有些赶时间或不愿意等的客人则直接离开，跑到其他地方吃去了。
此番情景，让王勃既心喜又心痛。上门的生意却因为生意太好而不能做，王勃除了苦笑，还能做什么呢？
“看来需要考虑扩大营业面积或者筹备分店了。”白白流失的客人让王勃意识到自家的这个米粉店还是太小，生意稍微一好，就面临着客人流失的境况，这是他绝不愿意看到的。
然而，让王勃操心的还不仅仅是这一点。随着生意的连续火爆，光靠曾凡玉一个人收拾餐桌、洗筷洗碗，已经有些忙不过来。为此，王勃不得不帮着母亲收拾。
直到九点过，几个舅舅和娘娘抬着两个大花篮过来，人手不足的情况才得以暂时缓解。在娘娘们的帮忙下，好歹将早上的这一波汹涌而来的吃早饭的客人应付了过去。
今天是“曾嫂米粉”开业的日子。一大早，天还没见亮，王勃和父母就骑车朝城里的米粉店赶。
到了米粉店，烧水，热汤，打作料，好一通忙活。四方人把米粉当早饭吃，一天当中至少有一半的销量，都仰仗早上七点到九点这个时段。
王勃对三人的工作进行了分工：继父在后厨负责冒米粉，母亲端米粉，收拾客人用餐后的桌子并负责洗碗，他自己则在大堂负责迎客并收钱。最初，他的打算是让母亲负责冒米粉，继父收拾桌子，但是后来觉得前堂的服务员还是让和蔼可亲，脸上永远带着笑容的母亲来做比较好。而通过这几天的培训，继父在把握放作料的多少，冒米粉的时间这两个关键流程上已经算得上是得心应手，王勃也就放心的将冒米粉的重任交给了他。
“勃儿，今天生意会好吗？”曾凡玉已经站在店门边朝外瞧了几次，发现一个人都还没来吃，不禁有些心焦。
1457，不主动！不拒绝！不负责！
ps：抱歉，昨天陪老婆去医院做了一个胃镜，今天只有一更哈：）
王勃一行三人在波尔多呆了三天，三天时间基本上都在波尔多的各大酒庄，葡萄园到处转悠，了解着当地酒庄的行情。
通过了解，王勃得知，法国酒庄的价格都是以其拥有葡萄园的面积算，价格不等，且悬殊巨大。顶级的葡萄园价格可以达到四五百万欧元/公顷，便宜的1万欧元不到，这个跟葡萄园产区的知名度，土地和葡萄藤的状况，酿造设备，酒庄库存和市场运营不无关系。投资酒庄的回报率并不高，因为这是一个流传了数百上期千年的传统行业，并非可以批量出产富豪的互联网高科技。比如，罗斯柴尔德家族从1868年购入“拉菲酒庄”这种在世界的知名度爆棚的顶级酒庄，到1948年收回投资成本，用了整整80年的时间！由此可见购买酒庄从投资效益上来说有多么的利微了！
再过几年十来年，富裕起来的中国人将掀起付法投资酒庄的高朝，其中最有名，最为大家耳熟能详的当属知名影星赵薇薇夫妇。不少中国人对酒庄的认识和了解便来自于这对夫妇购买法国酒庄的新闻。截止到2015年，即上辈子王勃去世的那年，总共有111名各路华夏富豪付法收购，投资法国的酒庄。这股酒庄热背后的主导因素，当然不是为了赚钱，而是本着“狡兔三窟”，“鸡蛋不放在同一个篮子”的原则，保障自己财富的手段罢了。
当然，某种程度上也有装笔的意思在内。对一些富豪而言，比豪车，豪宅，甚至游艇飞机什么的，已经是一件很low，很没文化的表现，要是说自己在欧洲有一座传承了几百的酒庄，古朴沧桑的庄园，庄园内还附带一群洋鼻子洋鼻子雇工，那听起来便洋气，高大，上档次，“有文化”多了。
王勃想买酒庄的原因和赵薇薇夫妇差不多，一来全球置产，分散风险，二来提高自己的品位和b格。富人富裕到了一定的程度，总要追求一点与众不同的东西。
还有一个其他人大概不会有的原因便是作为“农民的儿子”，王勃对乡村，农田，自然景观有一种天然亲近感。如果可能，他愿意每个月抽一点时间回乡下下下农田，呼吸一点新鲜空气。但毫不避讳的讲，也不怕伤害某些五毛愤青的爱国热忱，国内的农村和发达国家的农村，不论是空气，水，还是自然景观，都是两个概念。08年之后，他的老家四方，水被当地政府强上的化工项目污染，严重的重金属铬超标，导致四方的米都卖不起价！隔壁光汉的稻谷可以卖1元/斤的话，四方的只能卖8毛。这种断子绝孙，遗祸万年的事，四方人民当然愤怒了，尤其热血冲动的年轻人，比如他中学的那些学弟学妹，直接“上街散步”了，结果，当然是被坚决的封锁和镇压，头头们也聪明，不让四方人民的子弟兵来干这脏事，直接从隔壁德市外调wj。王勃至今记得他在网上看到的家乡人民跟wj对峙的，大家齐喊“德狗滚蛋”，朝他们扔臭鸡蛋，矿泉水瓶子的热血场景。
然后，这视频，没两天，也消失不见了。
化工厂项目因为四方人民的英勇抗争搁置了两年，风头过来，为了政绩的前程的领导班子又悄悄的上马了。因为需要大量的水，厂址就建在四方母亲河石亭江的上游。说是严格按照环保要求建的化工厂，但是华夏的环保和工厂负责人的良心，你懂的。
几年之后，连隔壁临//xian光汉，也就是王勃的外婆，小舅家，都不敢喝井水了，家家户户装净水器。
王勃相信，他老家四方绝不特殊，四方发生的事，其他县市，省份，多多少少也有，只不过太过敏感，被404了而已。20岁之前，他没听说过一个得癌症的亲戚，等他30几岁，要死的那年，他或听或见，看到过不下五起癌症病患者的亲属，胃癌啊，肝癌啊，肺癌啊，食道癌啊之类的绝症。
随着祖国的繁荣昌盛，城市化进程的加剧，年轻人都朝城里头跑，农村只剩下老弱妇孺，一片衰败。08年512之后，处于县城近郊的他家所在的乡镇将被划为工业区，农民们将被集中安置，一人25个平方全被赶进鸽子笼，他家承包了几十年的两三亩薄田，也将以一亩两万的价格被政府回购，然后转手以几十万一亩的价格卖给外来投资的开发商。
所以，王勃想在国内实现他“采菊东篱下，悠然见南山”的诗情画意的乡村地主生活是不成的了。国内的土地都是国家的，受政策，尤其是权力的影响太大。他要想体验一下农民的生活，拥有一块能够传给子孙后代的土地，只能去外国买。
当然，买酒庄也好还是买葡萄园也罢，现在都还太早，等08金融风暴一到，欧洲一蹶不起，经济受到重挫之后，才是他过来捡漏的时候。
再说，现在要他拿个几百万欧元现金出来他也拿不出来。他那一千多万美金，不是在美国买了公寓和别墅，就是投资了几家高科技公司的股票。去年因为**发的一亿多rmb的“国难财”，换几万美元或者欧元旅游一下可以，多的就不行了。
待在波尔多的三天当中，白天，三人自然是一边考察，一边旅游，欣赏如画的自然风景，然后美滋滋的品尝当地的美食；晚上，对王勃来说，则有另一钟激动人心，让人热血沸腾的“娱乐活动”。
对于和夏雪发生关系，坦白讲，王勃是有点意外的。虽然因