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这就是我唯一所想做的。
或许，通过小说了解到有这样一种感受方式的存在，正打算自杀的人可能会悬崖勒马，哪怕仅仅延迟了短短几小时。
另外，我是容易但却很不喜欢成为别人商量的对象的一个人，不过我仍心存一念之诚，希望能用某种方式造福社会。
透过多样的微妙的感受方式，单纯、纯粹地描绘记录下这大千世界的美好，这就是我一以贯之的唯一主题。
人不可能永远和挚爱的人相聚在一起，无论多么美妙的事情都会成为过去，无论多么深切的悲哀也会消逝，一如时光的流逝。我想把这许多故事的美好用文字刻录下来。我的作品如果有丝毫沁入人心之处的话，我只希望能够继续写出这样的作品，献给那些需要它的人。
在固执地抱持这种想法的当时，我还是一个小姑娘，还没有足够的包容力，因此对有许多不必要的人读我的小说并不感到十分喜悦。
而现在到了“大婶”的年纪，脸皮也厚了，心情也逐渐变得开朗：“顺其自然就行了，就光把好的地方留作愉快的记忆吧。”“有那么多人看我的书，也算完成了使命，剩下的就是自由地去做自己喜欢的事了。”
去喝酒的时候，变过性的老板娘对我说：“你啊，也该动起来了，可得超越自己，红上加红才行啊。”我总是笑着说：“我可不要。”能够这样无所顾忌地欢笑的日子终于到来了，真好。
这本书，许多的人以许多种读法读过了它，也有许多人给予了很高的评价，这都使我感到万分荣幸。
另外，至今仍然不曾忘怀的是朋友井泽先生的那番话，他说：“吉本的那部小说，让这个世界的女孩子的非主流文化观一下子开出了花，钻出地表来了。”
如果读者们隐藏的感受性能够因此得到解放的话，这就足够了，我可以说我完成了自己的工作。
拥有新版封面的《厨房》，就像一个出门环游世界、获得众人的宠爱后归来的孩子，在此能够献上一本，感到非常高兴。
谨此向爽快地赞成将小说收入文库本的松家仁之先生、对我作品的喜爱程度总是更胜我本人的根本昌夫先生，以及尽心竭力发挥精彩创意、绘制精美插图并设计出精致装帧的增子由美小姐（她真是个心地美好的人，在这期间不厌其烦与我联络），表示真挚的谢忱！
同时也衷心感谢给予我大力帮助的事务所工作人员。
真心希求新封面的《厨房》能够成为读它的人的挚友。
吉本芭娜娜
2002年春