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水沸后待焦饭发泡，停电洗刷便很容易洗干净。
怎样使菜板不裂
怎样使菜板不裂
怎样使新砂锅不漏
新买来的砂锅有许多砂眼，会漏水漏油，若用米汤刷洗一下，再装上米
汤煮半小时，就可以止漏。
寄信的诀窍
不少人在书信往来中，常为收到的信件“破相”而苦恼：有的信封被撕
坏；有的邮票缺掉一只角。。诸如此类，当然不排除个别别有用心的人所为。
但据邮局反映，这个问题主要还出自在寄件人手里。一般寄件人，比较习惯
于“热炒寄信”——即封好信口，贴上邮票，投入邮筒，结果，从邮筒出来
的信往往出现“叠件现象”，一厚叠的信被流露在外的浆糊牢牢地粘在一起。
待邮局分检员分信时，这些邮件就难免遭受“厄运了”。因此，投寄信件时，
浆糊贴好后，最好用嘴把信封口和邮票处吹吹干，再投入邮筒，就可以避免
粘贴，使邮件保持完好无损。
橡皮的妙用
黑白电视机的高频头、显像管高压嘴、录音机波段开关以及其它接触部
分出现接触不良，一时又找不到无水酒精，可以用小学生的橡皮，在接触不
良处，反复擦几次，脏污就能消除，接触也会良好如初，用户不妨试一试。
巧修圆珠笔芯
如遇圆珠笔芯时而出油，时而不出油。这是笔头出了毛病。修理的办法
是：用钳子将空芯的笔头拔下，用缝衣针将笔头的钢珠从内向外顶出，放一
边。把不好用的笔芯的笔头拔去，把那个好笔头（无钢珠）安上去。然后用
打气筒对着这个芯子的尾部向里打点气，使笔头上挤出点油墨为止（注意，
芯子上离尾部不远有个小眼，打气时要用手指堵住，以免漏气）。最后把小
钢珠重新顶入笔头内，笔就修好了。
巧使干胶软化
补自行车内胎用的胶水干缩成块，不能使用了，这时可将少量苯倒入干
缩的胶中，将瓶盖密封半天左右。然后开盖用棒搅几下，干缩的胶便呈糊状，
此时便可以使用了。若没有苯，用汽油也可以，不过汽油溶解胶水较慢，而
且在修补胶制品时，也没有苯干燥得快，因此补后应过一会儿再装入内胎使
用。
用。
地毯最怕潮湿。塑胶及木质地面不易受潮，地毯可直接铺在上面，如果
是水泥地板，铺设前可先糊上一层柔软的纸，再把地毯铺上，这样就能起到
防潮作用，防止发霉，以延长使用寿命。
巧辨皮鞋质量
挑选皮鞋时，要想知道皮子的质量与真伪，简单的办法是：用手指按一
按皮鞋的表面，皮面皱纹面小，放手后细纹消失，柔软、乌亮、弹性好的是
好皮子，如果按后皮面出现大的皱纹，表明皮子不好。
巧拆钮扣
找一把小梳子，插在钮扣下，用刀片割断钮扣的缝线，这样既不损坏衣
服，又能把断线拆净。
洗衣服不掉色的妙法
为使有颜色的衣料不掉色，一是洗得勤洗得轻，二是用肥皂水和碱水洗
时，必须在水里放些盐（1小桶水一小匙）；三是洗后马上用清水漂洗干净，
不要使肥皂或碱久浸或残留在衣料中；四是不要在阳光下曝晒，应放在阴凉
处通风晾干。
巧磨指甲刀
将一废钢锯条掰出一新断口，把用钝的指甲刀两刃合拢，然后用锯条锋
利的断口处在指甲刀两刃口上来回反复刮。。 10下，指甲刀就会锋利如新了。
巧补砂锅
若家中的砂锅不慎烧裂纹了，可用一点鲜猪肝剁成糊状，均匀地抹在砂
锅裂纹处，再用火一烧，裂口即可补住。
巧磨菜刀
磨菜刀之前，先将菜刀放在盐水（盐。。 50克，水。。 2000克）里浸泡20分钟，
然后把刀拿出来，仍用盐水浇着磨，这样既省力，刀刃磨得也很锋利。
纯羊毛的鉴别
拿一小段毛线在火焰边燃烧。纯羊毛在燃烧中冒蓝灰色烟并会起泡；离
开火焰能继续燃烧。在燃烧过程中，纯羊毛有一种臭味并会形成有光泽的黑
色块状，用手指一压即碎。
开火焰能继续燃烧。在燃烧过程中，纯羊毛有一种臭味并会形成有光泽的黑
色块状，用手指一压即碎。
用一个铁制的卡子卡在蚊香要点燃的长度上，当蚊香燃烧到卡子卡住的
地方，蚊香就会自动熄灭。
鉴别液化气漏气法
先关闭灶具上的开关，再关气瓶上的阀门。过。。 1小时后，不开气瓶上的
阀门，只开灶具上的开关，同时点燃炉灶，如能燃起一股火苗，说明灶具不
漏。
巧瓣牛皮猪皮制品
猪皮革毛眼粗大、稀疏，大多是。。 3个一组成“品”字型，表面粗纹粗糙，
不太光滑。牛皮革毛眼细小、稠密，一般。。 5～7个排成一行，表面粒纹细腻、
光滑。有时，猪皮革的表面压上牛皮的毛眼粒纹后就难辨认了。这时可以凭
借日光的斜射，仔细观察鞋的表面，看它是否有直径为1～2毫米的斑晕均布
或是从其它部位观察皮革里面是否有直径。。 2毫米左右的斑块均布，如果有，
可肯定是猪皮。
巧使洗衣机
将要洗的衣物，首先用浓度稍大点的洗衣粉溶液浸泡。。 10分钟，再将浸泡
过的衣物投进注满清水的洗衣机洗涤。这种洗衣法，不仅可以节约用水，还
能节省洗衣时间。因为洗衣机里是清水，既洗涤又心洗，可减少洗涤次数。
巧封塑料袋口
将需封口的塑料薄膜袋两边用废钢锯条或薄片两面夹住，并露出一小段
薄膜，然后将露出的薄膜放在酒精灯上烧熔，冷却后，袋口就封住了。
热水袋的保存
天气转暖，热水袋不常用了，需妥善保存起来。由于热水袋是用软橡胶
制做的，若保存方法不当，会发生老化现象。较好的保存方法是，将热水袋
内水倒净，晾干，然后往里面撒些滑石粉，这样可防止粘连。存放时避免挤
压，防止阳光照射。
巧存自行车补胎胶水
粘补自行车内胎的胶水，如果封闭不好，短时期内就会风干失效。如果
在开口处盖一小块塑料薄膜，然后再拧紧其盖，瓶内的胶水就不易挥发掉。
在开口处盖一小块塑料薄膜，然后再拧紧其盖，瓶内的胶水就不易挥发掉。
剪刀松了，找一铁块垫在剪刀铆钉处，用锤子轻轻砸一下铆钉，即可调
紧，如果还嫌松，可多砸几下：如果剪刀紧了，可找一个内孔比剪子上铆钉
稍大一些的螺母，垫在剪子铆钉处，用锤子敲一个铆钉，剪刀即可变松。
巧修钢笔不下水
将钢笔各部分拆开，用清水洗净各个零件，吸水管用气吹一下，防止堵
塞。将笔重新装好试用。如仍不通畅，可用刮脸刀片通一下笔尖缝隙，就会
下水了。
巧选瓷器
好的瓷器，瓷釉应光洁润滑，瓷胎质地细密。劣质瓷器表面粗糙，不光
滑，色彩不明亮。也可用手指轻轻弹几下，声音清脆者为好瓷，声音沙哑者
不是劣质瓷就是有破损。
巧搬衣柜
在搬家或布置室内家具时，衣柜、书柜等大件家具搬运挪动比较困难。
如果用一根粗绳兜住柜或橱的底部，人不仅能站着搬运，而且能较便当地摆
放在墙角处，搬起来比较安全。
春冬季室内增湿器
春冬季室内过分干燥，对健康不利。可以用易拉罐装上水，放在暖气上
（或炉上）。每间房用六、七个易拉罐即可，注意及时灌水。
六、家庭卫生保健小窍门
六、家庭卫生保健小窍门
取一个新鲜鸡蛋壳，将其紧贴蛋壳一层薄膜大块撕下，贴在洗净后的溃
烂处，保留。。 12小时左右，一般连续贴。。 2～3次便可将脚癣治愈。
食醋治脚癣
根据日本医学专家反复试验，将白癣菌投入醋液中，经过20分钟后就会
被杀灭，就是在。。 1％浓度的稀醋液中，白癣菌也无法生存和繁殖。因此，用
摄氏。。 40度至。。 50度温水加醋浸泡患有脚癣的脚，疗效尤为显著。
冬瓜皮水治脚癣
把熬好的冬瓜皮水，倒入洗脚盆中，待冬瓜皮水稍凉后把患脚癣的脚放
入盆内，每次洗泡。。 15分钟左右，连洗。。 15～20天，对脚癣病有明显疗效。初
患脚癣病的人一般洗五至七天就可痊愈。如脚部患了冻疮，每天晚上洗一次
患处，每次洗。。 10分钟左右，连洗。。 3天痛痒也会大大减轻，连洗。。 10天左右轻
度冻疮一般就可痊愈。
葱白治鸡眼
取靠近根部比较好的新鲜葱白。。 1小段，剥下最外层的薄皮，将双脚用水
洗干净后，把葱白皮贴在脚鸡眼上，并用于干净白布包好。经过一昼夜，患
处压痛会明显减轻，连贴数日，脚鸡眼便变软，最后痊愈。
多吃果糖有害
果糖是广泛存在于水果和蜂蜜中的一种糖类，其甜味大约比普通食糖高
出一倍。试验表明，食用过多的果糖会使人体缺铜，而缺铜会导致血液内胆
固醇增高，引起冠心病。科学家认为，每天只吃一两个水果或只喝少量蜂乳
的人对此不必介意。但是，有大量吃水果习惯，或凡饮水必加糖、果汁、蜂
蜜的人则应该引起警惕。
巧除胶鞋湿气
胶鞋由于透气性较差，穿着一天后，鞋内显得很湿，有时经过一夜吹晾，
第二天仍不能干透，使得再穿时很不舒服。若我们取100克脱水矾或氯水钙，
分缝在两个布袋内，每晚睡前将二袋分放在脱下的鞋内，次日起床时，鞋内
的水分就会被明矾或氯化钙吸干。若及时将两袋置于干燥通风处晾干，晚上
又可继续使用。
巧排耳道进水
游泳时耳朵很容易进水，若不及时排出，既影响听力，也容易患外耳道
炎或中耳炎。下面介绍三种能排出耳朵内水的办法：
重力法：如果左耳进水，就把头歪向左边，用力拉住耳朵，把外耳道拎
直，然后右腿提起，左脚在地上跳，水很会因重力关系流出来。
负压法：如果左耳进水，可用左手心用力压在耳朵上，然后猛力抬起，
使耳道外暂时形成负压，耳道里的水就会流出来。
吸引法：用脱脂棉或吸水性强的纸，做成棉棍或纸捻，轻轻地伸入耳道
把水吸出来。
游泳时耳朵很容易进水，若不及时排出，既影响听力，也容易患外耳道
炎或中耳炎。下面介绍三种能排出耳朵内水的办法：
重力法：如果左耳进水，就把头歪向左边，用力拉住耳朵，把外耳道拎
直，然后右腿提起，左脚在地上跳，水很会因重力关系流出来。
负压法：如果左耳进水，可用左手心用力压在耳朵上，然后猛力抬起，
使耳道外暂时形成负压，耳道里的水就会流出来。
吸引法：用脱脂棉或吸水性强的纸，做成棉棍或纸捻，轻轻地伸入耳道
把水吸出来。
将黄烟叶用热水煮透，趁热敷于两太阳穴及额头上，注意防止黄烟叶水
流入眼睛，可主治头痛。
巧治烫伤
取鸡蛋。。 10个，放入锅内煮熟。将蛋黄取出，入锅翻炒，待有油泌出时，
取蛋油涂于患处，可治各种烫伤、皮破焦烂。
巧防烂生姜中毒
生姜在烂的过程中会发生一系列的化学变化，产生一种有毒物质黄樟
素，毒性很强，能使肝细胞变形。人吃了烂生姜，容易引起中毒。中毒后肝
脏损害很大。预防的办法是不吃烂生姜。有人说：“烂生姜不烂味”，是没
有科学道理的。
巧防酸菜中毒
菜中含有硝酸盐，腌制酸菜时，如果用盐不足，菜中的硝酸盐有可能被
还原成有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐在人体内含量在。。 0。3至。。 0。5克，就会使人
急性中毒。预防的办法是腌制酸菜时要放足盐，把菜腌透，腌制。。 10天后再吃。
厨房异味的消除
菜板上有鱼腥味，可先用淘米水浸一会，然后加点盐和碱洗擦，再用开
水冲洗晾干即可。
铁锅有腥味，先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，可去除腥味。
菜刀上有腥味或葱蒜味，可用盐擦一下，再在火上烘烤，可除异味。
冰箱中有异味，可把晒干的茶叶渣放人碗内置于冰箱中，可消除异味。
碗橱里有异味，用布蘸醋擦后晾干，异味很快消除。
炒过菜的锅，烧开水会有油渍味，可在烧开水时在锅内放一双无油渍的
筷子，能除油渍。
厕所除臭新法
厕所除臭新法
排除厨房水池堵塞
先将水池内放入可淹没手面的水，然后将手心对准下水道口，不离开水
面的上下吸动。。 5至。。 10下，最后猛的上提手心，堵塞就可排除。
巧治小腿肚抽筋
脚肚子抽筋了，可掐按压痛穴。此穴位在大拇趾外侧第二道横纹下缘，
脚掌与脚侧结合部，哪侧腿抽筋就按掐哪侧。此时还可用圆珠笔尖扎按一下，
如感到刺痛，就是此穴位。对着穴位用力掐按两三分钟，抽筋即可缓解。常
按此穴还可预防腿肚抽筋。
米醋治足跟痛
用。。 2斤左右米醋，加热�