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读者十年精华-第2155部分

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  脾气不好吃什么?

  英国一项有趣的实验证实,如果在不良少年的食物中增加钙量,就可改变他们的攻击性与破坏性。

  钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品,以及小鱼干等,都含有丰富的钙质。

  心中慌慌吃什么?

  维生素C具有平衡心理压力的效果。当承受强大心理压力时,身体会消耗约平常8倍以上的维生素C。所以,应尽可能多地摄取富含维生素C的食物。如清炒菜花、甘蓝菜、菠菜色拉、芝麻(芝麻含有稳定情绪的钙质)、水果等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获意想不到的效果。

  不胜酒力吃什么?

  多吃鱼、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白质高的食品可防止宿醉,且有补给营养的效果。

  此外,牛奶会在胃壁内形成保护膜,所以在饮酒前喝一杯,既能护胃,又能减少酒醉的程度。

  连轴加班吃什么?

  理想的夜宵应易消化、不含过多热量、具有丰富维生素和蛋白质等。不过,也应视情况而定。若工作结束吃夜宵,则应选择易消化不会加重胃负担的食物,如菜粥、蛋花汤、馄饨等。切忌在上床前吃大碗面后就呼呼入睡。

  若吃过夜宵尚需工作,则可随意选择,但切记:吃得太饱容易打瞌睡。

  没空早餐吃什么?

  据非正式的统计发现,成功的人大多有吃早餐的习惯,而不吃早餐的人几乎一辈子无名。不吃早餐,必然会使血糖降低,整个上午注意力无法集中,人昏昏欲睡,工作效率极差。因此,想多睡片刻而没有时间吃早餐时,至少应喝些牛奶和服用些复合维生素。

  在外就餐吃什么?

  餐厅食物虽然美味可口,但往往脂肪和糖的含量过高,而维生素和矿物质不足。

  因此,经常在外就餐的人,平常应多摄取蔬菜、水果、乳制品、豆腐、海带、紫菜类的食物。例如,在咖啡店吃早餐时,应加一杯蕃茄汁,餐后再喝一杯牛奶。

  喝酒时多吃些豆类食品或是鱼类等蛋白质高的食物,并养成吃完主菜再吃些水果的习惯。

 

Number : 8244 

Title :风流女谍博物馆

作者 :

出处《读者》 : 总第 150期

Provenance :深圳特区报

Date :

Nation :

Translator :

  长期以来,第一次世界大战期间的著名女间谍玛塔·哈里一向被人们嗤之以鼻,斥为20世纪的女妖。最近,玛塔·哈里基金会在她的故乡吕伐登为她建造了一座博物馆,将于明年开放,向来自各地的参观者展示这位女谍42年的生涯。为一位声名狼藉的风流女子立碑扬名,不能不算是一件稀罕之事。

  位于荷兰北部的吕伐登是一个以养牛和制酪为主的小城,古朴自然,幽静和谐。玛塔·哈里于1876年出生在这里,原名玛格丽特·格特鲁德·泽勒。她在吕伐登度过了天真浪漫的童年,出落成一位出众的美人。19岁时,她来到了远东,踏上冒险的生活之旅。后与荷兰皇家东印度军的鲁道夫·麦克劳德上尉结婚,8年之后离异。1903年,玛塔·哈里只身来到法国,定居巴黎。

  这位兼有荷兰和爪哇人血统的姑娘集东、西方之美于一身,天生丽质、聪颖活泼,很快就成了巴黎大小酒吧和夜总会舞台上的明星,名声大噪,红极一时。她改名为玛塔·哈里,在爪哇语中意为“清晨的明眸”。

  也正因为其对男性的魅力和交际广泛,她被相互交战的德国和法国看中,皆收买她为己方工作。哈里成了一名双料间谍。当时的报道说,她专门以各国高级将领为目标,在交往中与其表示亲昵,乘其戒备懈怠时套取机密战略情报。玛塔·哈里于1917年在伦敦被法国当局逮捕,不久在巴黎郊外被处死刑。

  对于这位裸体舞女兼间谍,吕伐登的居民为她感到耻辱,因而起初不愿为她建造博物馆。但玛塔·哈里基金会作了大量的工作,终于说服了市民。基金会的人士认为,无论如何,玛塔·哈里毕竟也算是个人物,是位独立的女性和敢于向当时的制度挑战的女权主义者,像她这样有影响的女性在荷兰尚屈指可数。基金会希望博物馆能为吕伐登扬名,并从前来参观的游客身上获取可观的收入。

  博物馆位于吕伐登一条小街的尽头,将展示大量实物,包括玛塔·哈里的充满激情的情书、绚丽多彩的舞台服装,光彩耀目的珠宝首饰,姿态各异的裸体照片和她被捕后写的一份自述。

 

Number : 8245 

Title :窗子与镜子

作者 :林清玄

出处《读者》 : 总第 150期

Provenance :

Date :

Nation :台湾

Translator :

  一个人面对外面的世界时,需要的是窗子;一个人面对自我时,需要的是镜子。通过窗子才能看见世界的明亮,使用镜子才能看见自己的污点。

  其实,窗子或镜子并不重要,重要的是你的心,你的心广大,书房就大;你的心明亮,世界就明亮了;你的心如窗,就看见了世界;你的心如镜,就观照了自我。

 

Number : 8246 

Title :放心

作者 :蓝蓝

出处《读者》 : 总第 150期

Provenance :中国青年报

Date :

Nation :

Translator :

  凡对人说这个词的人,是要去挑那些别人挑不动的担子,去过那些别人难过的日子。去找那些别人找不到的东西来呈现给爱的人。

  我并不经常听人对我说:放心。我也轻易不敢对人说:放心。但是,我毕竟说过,哪怕只有不多的几次。

  它平凡,但绝对重要,无论人们生活得痛苦或者欢愉。

  它只属于那些忠诚的人。

 

Number : 8247 

Title :好雪片片

作者 :林清玄

出处《读者》 : 总第 150期

Provenance :

Date :

Nation :台湾

Translator :

  要信义路上,常常会看到一位流浪的老人,即使热到摄氏三十八度的盛夏,他也穿着一件很厚的中山装,中山装里还有一件毛衣。那么厚的衣物使他肥胖笨重有如木桶。平常他就蹲坐在街角歪着脖子,看来往的行人,也不说话,只是轻轻地摇动手里的奖券。

  很少的时候,他会站起来走动。当他站起,才发现他的椅子绑在皮带上,走的时候,椅子摇过来,又摇过去。他脚上穿着一双老式的牛伯伯打游击的大皮鞋,摇摇晃晃像陆上的河马。

  如果是中午过后,他就走到卖自助餐摊子的前面一站,想买一些东西来吃,摊贩看到他,通常会盛一盒便当送给他。他就把吊在臀部的椅子对准臀部,然后坐下去。吃完饭,他就地睡午觉,仍是歪着脖子,嘴巴微张。

  到夜晚,他会找一块干净挡风的走廊睡觉,把椅子解下来当枕头,和衣,甜甜地睡去了。

  我观察老流浪汉很久了,他全部的家当都带在身上,几乎终日不说一句话,可能他整年都不洗澡的。从他的相貌看来,应该是北方人,流落到这南方热带的街头,连最燠热的夏天都穿着家乡的厚衣。

  对于街头的这位老人,大部分人都会投以厌恶与疑惑的眼光,小部分人则投以同情。

  我每次经过那里,总会向老人买两张奖券,虽然我知道即使每天买两张奖券,对他也不能有什么帮助,但买奖券使我感到心安,并使同情找到站立的地方。

  记得第一次向他买奖券那一幕,他的手、他的奖券、他的衣服同样的油腻污秽,他缓缓地把奖券撕下,然后在衣袋中摸索着,摸索半天掏出一个小小的红色塑胶套,这套子竟是崭新的,美艳的无法和他相配。

  老人小心地把奖券装进红色塑胶套,由于手的笨拙,使这个简单动作也十分艰困。

  “不用装套子了。”我说。

  “不行的,讨个喜气,祝你中奖!”老人终于笑了,露出缺几颗牙的嘴,说出充满乡音的话。

  他终于装好了,慎重地把红套子交给我,红套子上写着八个字:“一券在手,希望无穷。”

  后来我才知道,不管是谁买奖券,他总会努力地把奖券装进红套子里。慢慢我理解到了,小红套原来是老人对买他奖券的人一种感激的表达。每次,我总是沉默耐心等待,看他把心情装进红封套,温暖四处流动着。

  和老人逐渐认识后,有一年冬天黄昏,我向他买奖券,他还没有拿奖券给我,先看见我穿了单衣,最上面的两个扣子没有扣。老人说:“你这样会冷吧!”然后,他把奖券夹在腋下,伸出那双油污的手,要来帮我扣扣子,我迟疑一下,但没有退避。

  老人花了很大的力气,才把我的扣子扣好,那时我真正感觉到人明净的善意,不管外表是怎么样的污秽,都会从心的深处涌出,在老人为我扣扣子的那一刻,我想起了自己的父亲,鼻子因而酸。

  老人依然是街头的流浪汉,把全部的家当带在身上,我依然是我,向他买着无关紧要的奖券。但在我们之间,有一些友谊,装在小红套,装在眼睛里,装在不可测的心之角落。

  我向老人买过很多很多奖券,多未中过奖,但每次接过小红套时,我觉得那一时刻已经中奖了,真的是“一券在手,希望无穷”。我的希望不是奖券,而是人的好本质,不会被任何境况所淹没。我想到伟大的禅师庞蕴说的:“好雪片片,不落别处!”我们生活中的好雪,明净之雪也是如此,在某时某地当下即见,美丽的落下,落下的雪花不见了,但灌溉了我们的心田。

 

Number : 8248 

Title :我知道有人守候着我

作者 :安克强

出处《读者》 : 总第 150期

Provenance :皇冠

Date :1993。4

Nation :

Translator :

  想你已成为机械化的公式,没有任何特殊仪式,也无须刻意经营,随时随地会突然涌现一个名字、一个形象、一个声音,让自己柔柔有了心痛,掺杂幸福的感觉。

  尤其是在这样的日子。

  莫名其妙的一场漫雨,一阵扑扑突如其来的过堂风。

  并非贪恋相处时的欢愉,也不是描摹未来虚幻的美梦,只是仅仅知道有那么一个人,在一个遥远而陌生的地方,和你有着共同的情愫、共通的心愿。不过想再紧握她的手,再亲炙她的吻,和她再去赶场电影,静静聆听一首曲子,相拥旋舞;然后四目交接,浅浅一笑。

  你过得好吗?忙碌的生活、繁重的课业、单调的作息、短暂的睡眠,怕你熬不过来这些折腾,令我忧心忡忡。至于我一切仍旧如昔,只不过活得带劲多了。我试着去改换自己的生活步调,推却一切多余的应酬,因为我必得腾出心中全部的空隙去安装你的一切,不想浪费太多琐碎无谓的牵挂来占据我对你的思念。所以我宁可早些回家,窝在房里听帕格尼尼的协奏曲,给你写信。

  我今天想告诉你的是今晚我回家,走在山径斜坡,月如盘玉,在如棉的云絮中隐隐绽晕。我努力思索诗里的意象,却只搜罗出这么一首不太合乎理想的乐府:

  “自君之出矣,不复理残机;思君如满月,夜夜减清辉。”多希望你能与我分享这个静谧的夜晚。窗前是皎洁润泽的月色,户内有柔柔缓泄的音乐,一杯焐手暖唇的咖啡,几张散落的信笺……。你知道吗?我真的认真且严肃地在念着你,浅浅地有了哀伤。

  出版商销书

  在西方,不少出版商为推销书籍绞尽脑汁,奇招层出不穷。如某出版商手头一批书卖不出去,眼看要亏本。情急之下他想了个主意,给总统送一本书,并三番五次地征求意见,忙于公务的总统不愿与他多纠缠,便回一句“这书不错!”出版商如获至宝,大作广告:“现有总统喜爱的书出售。”于是这些书被一抢而空。不久,这个出版商又有书卖不出,便照方抓药,又送一本给总统,总统上过一次当这次学乖了,奚落出版商说:“这书糟透了!”不曾想还是着了出版商的“道”、出版商又以此话大作广告:“现有总统讨厌的书出售!”人们出于出好奇争相抢购,书又售尽。第三次,出版商将书送给总统,总统接受前两次的教训,干脆紧闭“金口”,不置一辞。但最终仍被出版商钻了空子,这次他作的广告是:“现有令总统难以下结论的书,欲购从速!”居然又被一抢而空。

 

Number : 8249 

Title :草地上烧焦的十字架

作者 :陈若羲

出处《读者》 : 总第 150期

Provenance :小说月报

Date :1993。10

Nation :美国

Translator :

  敏敏很后悔没借部车子开来亚凯市。她在巴士站转了一
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