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黄金渔场-第647部分

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去年黑蝶贝还只有一百多不到两百个,现在数量已经扩展到了上千个。

当然,大贝还是只有一百多个,剩下几百个是小贝,还不能生产珍珠。

但是它们是种植田的新生代,假以时日会成为黑珍珠出产的主力,而有海神能量的供应,这个时间不会很远。

海鸥号在海上轻轻缓缓的行驶着,沙克设定了电脑控制,他和尼尔森光着膀子在船尾监视渔网中的情况,隔一段时间便要往渔网里加入一些鱼饲料。

秦时鸥专心致志的查看渔船海底情况,他给黑蝶贝们灌输了大量海神能量,尤其是那些指甲大小的小贝。

贝类中除了砗磲这种大块头,一般都是海洋食物链中最底层的存在,只要有点攻坚能力的,就喜欢以它们为食。

这批黑蝶贝中也有一部分小贝已经被吃掉了,三小不可能一直守护它们,秦时鸥看看游荡在周围不怀好意的一些乌贼,赶紧驱赶走它们。然后想办法保护黑蝶贝们。

黑蝶贝没有战斗力,秦时鸥只能想办法增强它们的隐蔽性。他给附近的海藻额外输入海神能量,这样以后海藻水草疯长起来。可以掩盖藏住黑蝶贝。

论财富生产能力,除了深海中的那片红珊瑚,那就是这些黑蝶贝厉害了,连蓝鳍金枪鱼都比不上它们,所以得好好保护。

处理了琐碎事宜,秦时鸥找到最大的一枚黑蝶贝,这是贝群中的贝王,对角线长度足足有半米长,估计整体重量得有个十来公斤。是黑蝶贝中的巨人。

看到这枚黑蝶贝,秦时鸥露出笑脸,他给薇妮准备的婚戒可就在这里面呢。

控制打开贝王,随即露出娇嫩的蛤肉,色泽粉红略带透明,覆盖着一层光滑的肉膜,而在肉膜的下面则有一颗颗大小不一的黑珍珠。

黑珍珠的数量大概有四五十枚之巨,最大的一颗足足有蜜桔的块头!

而贝王身体中的其他黑珍珠个头也不小,一般都大于成人拇指肚。在粉色肉膜的覆盖下,散发着柔和神秘的灰黑色光芒。

如果只说大小,这些珍珠也不是很大,世界上最大的珍珠应该是1939年7月在纽约百老汇展出的‘真主之珠’。

真主之珠足足有8。266千克重。但它并不是圆形的,而是高24。13厘米、宽13。97厘米、周长63。50厘米的不规则形。因为这珍珠从某一角度看去该珠酷似“阿拉”,故而有了“真主之珠”这个名字。

但珍珠中最珍贵的便是圆形。越圆润越好,形状不规则的这种除非如真主之珠这么大的块头。否则价值不大。

而贝王腹中的这些黑珍珠都圆润自如,色泽如一。绝对的海洋珍宝。

此外,要知道黑珍珠和普通珍珠不同,因为黑蝶贝的生长极限,黑珍珠的直径少有能超过18毫米的,一旦达到或者接近这个极限大小,那价格就非常贵了。

比如,2010年佳士得纽约春拍中,一枚产自大溪地的19毫米黑珍珠拍出了242万美元的天价。此后的苏富比秋拍中,一个镶嵌着五颗17毫米黑珍珠的王冠,则被俄罗斯富豪以520万美元价格拿下!

贝王腹中的这些珍珠,是秦时鸥千方百计栽培出来的婚戒原料,他为贝王输入的海神能量最多,而且经常会附身贝王身上蠕动肉膜让珍珠慢慢滚动,以塑造最美的圆形。

这次他可算是下血本了,从贝类中采珍珠是要杀死贝类的,前几次他从黑蝶贝中获取黑珍珠,因为珍珠个头小,贝肉破损后有海神能量弥补贝类的生命力,还勉强保住了它们的小命。

可这颗贝王中含有的珍珠这么大,只能人工采摘,而里面珍珠还真么多,都取出来,那贝王的肉也会被切割的乱七八糟,肯定活下不去。

重点关注了黑珍珠种植田,秦时鸥又去看了看心肝宝贝佛州刀鲚鱼。

现在刀鲚鱼全群都游进了山溪之中,雄性鱼在入海口位置游荡,雌鱼则在水潭和上游产卵,进行种族繁衍大计。

与在海中时候比,这些刀鲚的体色暗淡了一些,背上的深黄色已经变成了浅黄色,这是脂肪消耗过度的迹象,淡水河流中适合它们的食物太少。

所有需要洄游到淡水中产卵的海鱼都有这个问题,入大马哈鱼更严重,它们甚至消耗脂肪过多最后无力游回海洋,只能死在产卵地。

倒是那些雄性鱼的日子过的很滋润,入海口的位置是食物饵料最丰富的地方,它们不缺食物。而且,每到雌鱼产卵的时候,雄鱼会使劲吃,如果在同一片水域,那雌鱼还会饿着肚皮的情况下将食物让给雄鱼。

之所以出现这种情况,就是前面介绍的,雄鱼要吃的肥肥胖胖做食物,这样有天敌出现,雄鱼好去撑死它们……

秦时鸥通过资料了解这种情况,可现在看到后还是醉了,这种鱼也太他么没种了,什么叫天生奴性?这就是。

忙活完了佛州刀鲚鱼,也到了吃午饭的时候,秦时鸥问吃什么,公牛说他准备了一些小羊排,中午炖羊排吃。

加拿大人的食性偏肉食,这和人种有关,反正秦时鸥整天活动量那么大,肠胃功能那么强,还是受不了上顿肉下顿肉的饮食习惯。

当然,鱼肉没问题,因为鱼肉好消化且所含蛋白质都是小分子物质,容易吸收,不像牛肉猪肉羊肉之类,每次吃上一肚子肉,他都感觉胃里被人塞了石头。

公牛准备的羊排是安娜父母来看他们从家里带来的,他说道:“安娜家里在布坎南,她们那里有很多小农场,家家户户养牛养羊,出产的牛羊肉和圣约翰斯的不一样,味道非常好,boss你一定要尝尝。”

布坎南在纽芬兰岛的中部地区,正西方向就是格兰德湖,主要以平原为主,是一座农场汇聚起来的小城。

1257。海上炖羊肉(2/10,感谢SylvesterVZ盟主的打赏)

游艇上游高压锅,公牛将羊排剁吧剁吧便要扔进去煮。

秦时鸥气的翻白眼,问道:“在家里你就是这么做炖羊排的?”

公牛理所当然的说道:“当然不是……在家都是安娜做饭,不过我看她就是这么用水煮,煮出来味道还不错呢。”

秦大官人没好气的踹了他一脚让他滚蛋,怒道:“不错你个咸鸭蛋,看老子来做。”

公牛讪笑,赶紧让开说道:“那还是boss动手吧,您的烹调水平当然是最厉害的。”

尼尔森倚在门口笑道:“公牛,这个马屁拍的不错,再来一个,也拍我一下。”

“法克鱿,尼尔森!”公牛对他竖起中指,“我给你脸拍一巴掌你要不要?”

布坎南的羊肉质地比较好,只是数量少,否则可以制霸东加拿大的肉市场。

秦时鸥平时买肉都是捡好的买,羊肉有时候就买布坎南出产的肉,渔夫们都说他很奢侈。

要知道,加拿大人以肉为主食,牛羊禽畜都是规模化养殖,吃肉很便宜,普通羊肉一磅四加元、五加元的样子,而布坎南的羊肉呢?一磅价格得十五加元,足足贵了三四倍!

当然,秦时鸥觉得这玩意儿也是物有所值,加拿大的好肉比普通肉不光好吃,也更安全、更健康。

虽然加拿大的食品安全监测机构一直说他们在严格控制牧场的激素、药物使用量,可他们不可能监测到面面俱全,进入市场的肉总有出问题的。

食品安全问题在加拿大。现在也是百姓们关注的主要问题之一。

布坎南的羊肉基本上不用担心激素和药物滥用问题,因为这里的肉检测是最严格的。最终销售进入的可都是有钱人购物车,吃起来放心。

用普通的羊排炖汤。那需要先用水焯一遍,否则肉里含有很多饱和油脂和脏东西,有害健康。布坎南的羊排没有这个必要,用水炖的时候没有白色油脂浮在水面,炖出的都是清澈的油水。

秦时鸥摸索过,这种羊排不要直接炖,而是先用油炸一遍。

当他烧开油将剁吧好的羊排放入锅子里的时候,公牛挠挠头道:“噢,船长。你想吃炸羊排呀?我家里还有一些小羊排,那个最适合炸着吃了,回头我给你送去。”

秦时鸥继续翻白眼,他当然不是要吃炸羊排,这羊排只要在滚油里滚一圈泛出金黄色泽就要捞出来,一会就炸完了。

然后,他找了一下冰箱,里面有一些山香菇,都是春天时候采了晒干的。

用开水泡好。秦时鸥讲山香菇放进炖锅里,又往里倒入一些料酒,配上切成大块的葱、姜,先炖几分钟。再放上炸成金黄色的羊排。

等到锅子里的汤开始沸腾冒泡了,他还要放入渔场自己种植的胡萝卜,这样一锅羊排才算完事。

公牛看的目瞪口呆:“就炖个羊排。用得着这么复杂啊?”

秦时鸥说道:“笨蛋,这才是正常的炖羊排流程。你那是什么?薇妮给虎子豹子它们喂着吃的东西,都比你的好。”

“但我家都是这么做的。我爸和我妈妈以前炖羊排也是这样。”公牛不服气的反驳道。

秦时鸥无奈的笑:“法克,公牛,你能安然活到这么大真是不容易。”

过了一会,锅子里的水汽弥漫开来,游艇厨房里全是羊肉的香味,伊沃森准备好碗筷餐刀叉子,总之吃饭的家伙什他这里是齐全的,这样不管是中餐西餐他都能吃。

都说伊沃森是天生傻子,秦时鸥觉得不是这样,看他吃饭时候的想法,还是相当机灵的,比如到现在渔夫们就没有一个知道吃饭准备全套餐具的,这样吃鱼香肉丝、土豆丝之类的菜的时候他们就只能干瞪眼。

秦时鸥打开锅子看了看,炸成金黄的羊排恢复了雪白色,羊汤也变成了乳白色,而表面则漂浮着厚而不腻的油汁,香味扑鼻。

将准备好的一小盆香葱和香菜撒进去,秦时鸥满意说道:“ok,可以吃饭了伙计们。”

伊沃森立马递上了他的大缸子。

公牛看了一眼惊奇道:“伊沃森,你怎么把小甜瓜的澡盆搬来了?”

伊沃森使劲摇头:“不是,这是伊沃森的碗,澡盆还在家里!伊沃森没有拿,那是甜瓜的!”

秦时鸥笑道:“公牛,你真是记吃不记打,能不能别招惹伊沃森了?我告诉你,你要是欺负他,那我就一句话啊。”

“什么话?”尼尔森凑上来问道。

秦时鸥和颜悦色的对伊沃森说道:“去,揍公牛,打完了回来吃肉!”

公牛转身赶紧跑,伊沃森旋风一样追在后面,提着他这么个一米九的大汉跟提小鸡一样扔到了沙发上,打鼓般的咣咣开干。

尼尔森看热闹不嫌事大,他一边挑着肉一边说道:“伊沃森,秦问你是在给公牛按摩吗?力气太小了。”

伊沃森认真说道:“不是按摩,我在打他。”

伊沃森听不懂他的话,公牛却能听懂,便凄厉的惨叫道:“尼尔森,你个小婊砸!我会报复你的!你赶紧来救我!否则回去我给帕丽思说什么可不敢保证啊!”

尼尔森一听这话,赶紧将伊沃森的饭盆端给他,说道:“来,伙计,秦说该吃饭了!”

食物是伊沃森的命根子,他愉快的端起大饭盆顺势坐在沙发上,哼哧哼哧的吃了起来,一脸幸福:“真好吃!”

公牛呲牙咧嘴的爬起来,秦时鸥将他的饭碗递给他,他咬了一口羊排肉,惊讶道:“雪特,boss你做的还真不错,嗯,为什么羊肉这么香?”

秦时鸥一边吃一边解释道:“这种上好的羊肉太嫩,吃起来口感虽然好,可是如果直接煮,那肉汁都会流到汤里。所以先用油炸一遍,锁住外皮,这样会存住一部分肉汁,羊肉的香味都在肉汁里的。”

他炖的羊排不只是香的事,还能带有青菜味,加拿大人炖肉不喜欢放葱姜蒜香菜之类的调味,只是单纯的大块吃肉,那样吃几块就没有香味了,根本不好吃。

四个人凑在一起迅速将一锅肉排干了出来,最后胡萝卜也没有剩下,伊沃森全捞着吃掉了。

1258。陪同加班(感谢海绵宝宝still…lonely盟主)

吃饱喝足又休息了一会,下午一点钟,秦时鸥指挥三人开工干活。

渔网里已经汇聚了足够多的小鳕鱼苗,种类不同,有大西洋鳕、狭鳕、黑线鳕、银鳕、格陵兰鳕等等,巨大的渔网里密密麻麻全是鱼苗。

实际上,也就是鱼苗才这么好忽悠,有饲料就进来吃。

渔场的成年鳕鱼用饲料是诱惑不到的,鱼苗还没有吃过多少含有海神能量的饵料,故而对它们来说,更简单的捕食就是好的捕食方式。

成年鳕鱼宁愿更辛苦的去追逐乌贼、鱿鱼、鲱鱼、鲭鱼和毛鳞鱼,也不会轻轻松松的吃这些饲料。

这就是大秦渔场的海鱼为什么口感总是特别好,味道特别棒,不光是海神能量在改进肉质,还因为这里的鱼活动量大,哪像其他渔场的鳕鱼,等着吃饲料就行了。

大秦渔场的鱼都是纯粹的野生海鱼,自然味道更好。

秦时鸥知道,没有了含有海神能量的食物,他卖出的鳕鱼苗长大后,质量肯定比不上自己渔场。但是他也问心无愧,因为他的鱼苗活力更足,它们不会单纯吃饲料,还会自己捕食
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