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重生之厨娘难为 作者:一树琳琅(起点vip2014-05-29正文完结)-第44部分

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么吃。”

    柳玉瑾知道,林婶心里一直觉得在这里十分委屈她。不过她从来没这么想,所以她也只是拉住了林婶的手,装作不知道林婶的想法似的说道:“我会把所有的好吃的都做给您啦!保证您喜欢!”

    看着这么可爱的柳玉瑾,林婶不禁感慨,要是有这样的一个女儿,真是太好了。

    锅里的菜吃得差不多了,柳玉瑾放了羊肉和鱼丸子进去,又倒了一些一直放在炉子上的汤进去。羊肉加上鱼肉的鲜味一下子扑面而来,让本来已经半饱的林婶和林俊彦又觉得胃口大开,好像又能吃上一大碗似的。

    汤里加了些香辛料,再加上火锅特有的热气,让整个房间都温暖了起来。柳玉瑾的鼻尖上微微沁出了一些汗珠,脸颊也红红的,更显得娇俏可爱了。

    林俊彦看着柳玉瑾通红的小脸,不由得想起了书上描写的那些形容美好事物的诗句。在他看来,任何诗句都无法描述出面前的少女的美好,也就只有这个时候,一向觉得自己的文笔还很不错的林俊彦觉得自己很是词穷了。

    柳玉瑾不知道面前的青年心里的惊涛骇浪。她只是笑吟吟地盛了两碗汤放在林婶和林俊彦面前,然后一边给自己盛汤一边道:“快尝尝这汤,很是滋补呢。我听了博远的建议,在里面放了一些药材,对身体很是有好处的。”

    林婶笑着应了,端起汤慢慢地品尝着。林俊彦却端着碗愣住了。博远?玉瑾居然这么亲密地叫着其他男人的名字?

    林俊彦的情绪一下子就低落了下去。这段时间林婶受伤,而他又忙着春天时即将到来的乡试,所以去镇上给林婶请医生和抓药的事情一直是柳玉瑾来做的。可是,柳玉瑾什么时候跟那个大夫这么熟悉了?

    想着想着,林俊彦不禁就出了神。他手里的汤就放在嘴边,可是喉咙里却像是堵了什么东西一样,一口都咽不下去。

    “俊彦哥,俊彦哥?怎么了?是这汤不符合你的胃口么?”柳玉瑾见林俊彦端着碗却迟迟没有喝下去,还以为是自己的汤让他不喜欢了,便出声问道。

    被柳玉瑾这么一问,林俊彦这才回过神来。他咳了一声,掩饰住自己的情绪,喝了一口汤道:“哪有,这汤很好喝。味道跟我以前喝过的很不一样呢。是那个祁大夫教你做的么?”

    柳玉瑾见他喜欢,便也没有多想,随口回答道:“也不全是啦。他教了我一些食物相生相克的道理,然后告诉我这鸡汤里放些什么药材会对身体更好。”

    听了柳玉瑾的回答,林俊彦不但没有释然的感觉,反而胸口更堵了。原来在他不知道的时候,柳玉瑾跟那个突然出现的祁博远已经这么熟悉了么?已经到了两人开始讨论食物的程度上了?

    林俊彦知道柳玉瑾对于做菜是当做一种乐趣来做的。他虽然不反对,可是他一直相信书上说的“君子远庖厨”。若不是实在没有办法,他是不会轻易下厨房的。而且就算是迫不得已,他也只会做一些简单的饭菜,完全没有想过去研究一些新的菜式或者是什么样的菜更好吃。

    而且,他十分讨厌油烟的味道。

    可是,柳玉瑾喜欢做菜。林俊彦想象着她和那个名叫祁博远的、看起来十分冷漠的大夫言谈甚欢的样子。两人也许会谈到什么样的菜色更加滋补,放入什么样的药材会让饭菜有着药物的功效……对了,前几天柳玉瑾做出来的那个名叫“药膳”的东西,不就是这样的么?

    也许以后两人还会一起下厨房,一起尝试着各种味道……只要想想这些场面,林俊彦就觉得心里像是有一块名叫“嫉妒”的大石头压在胸口,压得他喘不过气来。

 第八十七章 新年的鸡火锅(三)

    吃完了美味的鸡火锅,柳玉瑾又开始忙着包饺子了。她以前是北方人,而穿越过来之后貌似也是在北方地区的,所以依然有着过年吃饺子的传统习俗。

    切碎的白菜粒拌上鲜红的猪肉馅,再加上各种空间里出产的香料,这饺子馅问起来就跟林婶以前吃过的不一样。

    林婶拿筷子挑了一点盆子里的肉馅闻了闻,问柳玉瑾道:“这肉馅闻起来好香,也是放了药材的么?”

    柳玉瑾笑了一下:“没有。我只是放了很特别的油。”

    在她空间里的菜谱中,她发现了一个家庭自制色拉油的办法。正好材料都好找,她就动手做了出来,放在了饺子馅里。果然,这油的味道比普通的豆油好了不少,完全掩盖住了粗榨豆油特有的豆腥味道。

    林俊彦端着一盆面进来了。他的袖子挽到了胳膊肘的位置,手上沾满了面粉,一副刚刚和完面粉的样子。

    吃火锅的时候,他听到柳玉瑾说跟祁博远聊了很多做菜的知识,心里很是憋屈。他现在算是终于领悟到了自己的心意,那就是,他很喜欢柳玉瑾,很想要跟她在一起。

    柳玉瑾喜欢厨艺这件事在他看来是有些荒谬的。因为他是要考取功名的人,自然不愿意自己喜欢的人每天只是围着灶台转悠,跟他丝毫没有共同语言。可是他又有很严重的大男子主义,不知道该如何跟柳玉瑾说这话,而且吃饭始终是一项非常重要的问题,这才只好对于柳玉瑾的爱好视而不见。

    俗话说得好,眼不见则心不烦,大概林俊彦就是奉行这一真理的吧。

    子时就要到了,柳玉瑾看着面前案板上摆得整整齐齐的饺子,很是开心地对着林婶道:“怎么样?看我包的饺子还不错吧?”

    看着她的样子,林婶只是笑着没有说话,用手指了指自己的脸。柳玉瑾一愣,忙用手摸脸。这下可好了,手上粘着的面粉一下子就把柳玉瑾的小脸变成了一只花猫。

    林婶指着柳玉瑾的脸笑得直不起腰来,林俊彦也忍俊不禁地看着她。直把柳玉瑾笑得两腮通红,最后一跺脚,跑到外面洗脸去了。

    饺子的味道出乎林婶意料的好。饺子皮晶莹剔透又洁白,一口咬下去劲道极了。饺子馅很大,香气十足,唯一美中不足的就是,卖相有些不太好看。很多饺子都东倒西歪的,好在没有破。

    当然了,那些不太好看但是吃起来相当美味的饺子都是出自于柳玉瑾之手了。她这是第一次包饺子,虽然有林婶在一旁指挥,也依然没有掌握要领。虽然包得很是“结实”,却不太好看,让她不禁羞红了脸。

    林俊彦看着认真包饺子的柳玉瑾,思绪早已经不知飞到哪里去了。他的想法其实很单纯,考取功名,有个像柳玉瑾这样贤惠的妻子,再加上跟母亲一起,三个人过着简单快乐的生活,就像现在一样。

    在他的心里已经有了对未来的规划,那么,现在最首要的问题,就是考取功名了。只要是有了一官半职,不愁没有资格向柳玉瑾这样的女孩子提亲了。

    林俊彦的潜意识里,其实是很自卑的。他的父亲早逝,多年来一直是跟母亲相依为命,二人过得十分清苦,再加上他一直忙于考取功名,虽然有人给他说过亲,不过总是有姑娘看不上他的家庭环境,自然最后都是无疾而终了。

    而柳玉瑾就是这种不在乎外在的姑娘。她自从来到林家之后,一直都是努力地让这个家过得好一些,也从来没有过嫌弃的念头。这种行为让林俊彦十分的开心,也更加地努力了。

    新年过得很快,一转眼,就过了十五。北方的天气依然没有暖和起来的征兆,不过乡下的农家里已经开始忙碌起来了。准备种子和各种农具,为春天的耕种做着准备。

    林婶的伤也好得差不多了,正常的做家务已经完全没有问题了。在林婶的千叮咛万嘱咐下,柳玉瑾终于依依不舍地离开了林家,来到了镇上的欣香馆,准备她开始作为厨娘的新生活了。

    于大江掌柜已经从乡下回来开业了。欣香馆的菜肴由于长时间地没有创新,所以已经不像一开始那样客源不断了。不过柳玉瑾并不担心这个,她手里有着好几本的菜谱,自然有办法推出新菜肴,让生意再次好起来。

    于掌柜的看着这个信心满满的少女,自己的心情也好了起来。他一边帮柳玉瑾收拾着厨房,将各种调料都放在合适的地方,一边跟柳玉瑾说着话。

    “玉瑾啊,我年纪也大了。这饭馆的生意虽然好了,但是我现在也是有心无力了。不知道你有没有想接下这饭馆的打算啊?”

    柳玉瑾的心一下子就被说动了。说实话,她其实一直想自己买下这家欣香馆,之所以来到这里做厨娘,也是想要近水楼台先得月,等到欣香馆生意好的时候,能够优先得到这家小饭馆。

    之前柳玉瑾还在发愁要怎么才能买下这家生意还不错的小饭馆,不过现在,这件事出奇顺利地被解决了。但是,让柳玉瑾发愁的又变成了另外一件事。

    这件事说简单也简单,可是说难,也是真难——柳玉瑾要想买下这家小饭馆,但是,她的银子不够!

    这可真是一文钱难倒英雄汉了。

    “玉瑾啊,你这个鸡蛋是家里养的鸡产下的么?你家养了很多鸡啊?”于掌柜的手里拿着一个鸡蛋,啧啧称赞着。这鸡蛋的蛋壳很厚,摸上去十分粗糙。放在耳边摇一摇,鸡蛋里面传来了不太明显的液体的声音。

    见多识广的于掌柜只要这么摸一摸,听一听,就能知道这绝对是好的鸡蛋了。只有农家养的那些喂粮食的母鸡才会产下这样子的蛋,口感和味道又好,营养价值又高,一般的饭馆都是不太愿意购买的。

    “是啊,都是我婶子养的。”柳玉瑾回答道。她说着话的同时,手上活也没有停过,一直在灶台前切着菜,土豆丝被她切得又细又均匀,简直看不出是出自于一个十八岁的少女的手。

 第八十八章 黄金薯条

    柳玉瑾跟于掌柜的商量了一下,将她想好的几种菜肴加在了菜谱中。其实都是一些简单的菜肴,但在这里来说,已经是大家都没见过的新鲜东西了。

    她在一本菜谱里发现了一些教读者怎么自制调料的方法,这可是大大地帮了她的忙。自制番茄酱、沙拉酱、色拉油、烤肉料之类的东西,让她的“新奇菜谱”的范围大大地扩大了。

    因为番茄酱的成功,她又在菜谱了加上了一道这里绝对不会出现的小吃——炸薯条。

    这可是大大出乎了于掌柜的意料。在他看来,只是简单地将土豆切成条,放在油锅里炸透,这样的菜,怎么可能有人愿意买呢?

    柳玉瑾却是笑而不语,坚持说如果亏本的话,那就从她的“月薪”里面扣除。于掌柜的看她这么胸有成竹,也就不再说什么。毕竟,这个少女给他带来了太多的惊喜,只要是她提出来的菜谱,就没有一样不是在这个小镇里引出了一阵流行的热潮。不管镇上的人家里有钱还是贫困,都要想尽办法来这个不大的小饭馆里吃上一顿别家吃不到的饭菜,再回去之后跟左邻右舍、亲戚朋友炫耀一番。最后,一定要加上一句,欣香馆的菜啊,还真是别家做不出来的。

    于掌柜的想将欣香馆盘出去,要价么,也还算是公道:三百五十两银子。柳玉瑾数了数手里的银子,也就有个一百多两,不由得十分的发愁,不知道该怎么去凑那剩下的二百多两。

    她愁了两天,嘴唇上就起了个水泡。于掌柜看到她这个愁眉不展的样子,很是不解地问她到底是怎么了。

    柳玉瑾已经将他当成了自己人,便也没有什么顾忌地全都说了:“于叔,我想盘下你的店,但是银子不够啊。这几天都在发愁到底要怎么筹集银子才好。”

    于大江放下手里正在忙活的事,很是严肃地看着柳玉瑾道:“你真的要盘下我的店?要不这样,我也不着急了,你什么时候银子够了什么时候我再出手这饭馆好了。唉,这么多年了,对这地方也是很有感情了,冷不丁要是离开了这里啊,我还不适应呢。”

    “可是我还差很多银子,一时半会凑不齐啊!”虽然有于大江的保证,可柳玉瑾还是轻松不起来。虽然她每周都会将空间里的东西“卖”到欣香馆,可是,二百多两银子,还是需要大半年才能凑齐的。她不知道于大江到底能不能等她这么长的时间。

    “唉呀,没事,你慢慢来。”于大江知道这少女在想什么,也不好多说,只是笑了笑。

    “对了玉瑾,你后天回家的时候,跟你婶子说说,多给送点土豆来行么?”于掌柜的想起了什么,忙着补上这一句。

    “哎,行!”柳玉瑾回答了这一句,心里笑开了花。她的想法果然没错,新奇的东西,无论是在哪里都是有市场的!

    这看似上不了台面的炸薯条却是出奇地有市场。一开始,柳玉瑾只是给每桌的客人都送上�
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