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美味小厨娘世子尝一尝-第13部分

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梦梅他们这些新人也是挂满了一脸的苦水,还以为一次比试就完事了,没想到明天还要继续。

白蔻倒是依旧淡定,反正她为了今天的这场考核准备了好几个备选菜谱,明天就继续用喽。

因为午饭时间快到了,众人没有再休息的时间,洗了手,穿上罩裙,挽了袖子,就在管事的分派下开始忙活开来。

打仗一样的午饭时间结束后,白蔻他们捧着有肉有菜的饭碗幸福地大口吃饭,虽然明天还要再比一场才能成为正式的三等厨,但今天他们此时已经可以享受三等厨的饭菜待遇,而失败的那十二个人与杂工们坐在一块,哭着吃西厨房送来的仆人餐。

饭后,想到不用再做清洁打扫的活了,获胜的年轻人们嘻嘻哈哈地陆续回到小院,可是本该午休的时间,没一个人睡得着,都兴奋地坐在阴凉处聊天。

获得第一名的梦梅自然是大家恭维的对象,但是白蔻也很快被人提了出来扯进了话题里。

毕竟十二个人里,她做的荷包豆腐是唯一入选出孝宴菜单的。

对这些年轻人来说,这简直是难以想象的荣耀。

“看来我们这群人里面,梦梅和白蔻的厨艺是不相上下的。”

“对呀对呀,好让人羡慕。”

“明天要和老厨们比呢,梦梅,白蔻,你们俩可不要输哦。”

梦梅略显得意地挺起饱满的胸脯,“我肯定不会输的。”

白蔻只是微微一笑,“老厨们经验丰富,大家都要尽力而为才好哦。”

今天获胜的十二个人,明天再和三等老厨们比一场,天知道会有几个人能留下来,现在笑得开心的,真不一定能赢到最后。

白蔻这样一说,本来还高高兴兴的女孩们立刻就消沉了,又开始紧张不安起来。

“怕什么,那些老厨,进来的越久,手艺越退步,别忘了,能上灶的除了管事,只有一等厨。”梦梅轻哼一声,冲白蔻翻了个白眼。

梦梅的话让另几个女孩们顿时又轻松了,长吁了一口气。

白蔻无所谓地耸耸肩,微笑着回屋里睡觉。

鲁豆豆打了个呵欠,揉揉眼睛。

打呵欠真会传染,挨着鲁豆豆坐的宛秋随即也跟着打起呵欠,然后她俩就起身回屋去了。

上午的比赛,获胜的十二个人里面,女孩占了七个人,这会儿一下子就走了三个人,只剩下梦梅、春草、柳芽和红素坐在原地,顿时就觉得无趣起来,两人面面相觑片刻,也起身回屋小睡。

下午做点心时,这十二个新人发现自己这一群人都被排挤了,老厨们将厨房控制得严严实实,还装出一副可怜相,让新人们高抬贵手,让这些老资历的三等厨子厨娘们好好练练手。

温谷山和管事们也站在老伙计这边,毕竟大家一起共事很多年了,不管平日里关系怎么样,到这时候多少会有点感情用事。

于是管事们在温谷山的授意下,很大方地给新人们放了这半天假,让他们好好休息。

白蔻一点也不意外,而且以她的厨艺水平来说,也的确无需计较这半天的上灶机会,一听放假,大家一解散,她就很高兴地走了。

学徒们自从买入府中三个月,没有一天休息过,这突然有了半天假,一时间大家还真不知道该怎么打发,好些人在夹道里站了一会儿,陆陆续续地回院里洗衣服去。

他们这些人现在身上穿的是没有染色的麻料衣衫,就连女孩子也都是上衣下裤,连条裙子都没有,非得等到明天的三等厨人选正式出来,最终进位的新人们才会领到新衣裳,除此之外,每月还有五百文的月例。

白蔻今早起床的时候才收的衣裳,所以她今天没什么内务要整理,鲁豆豆也没有,她磨磨蹭蹭地落在了人群后头,见前面的人都陆续拐弯不见了,她才一蹦一跳地蹿到了白蔻身边。

“白蔻白蔻白蔻白蔻,你好棒!”从比赛到现在,鲁豆豆憋了这么几个时辰的兴奋情绪终于发泄了出来,她重重地环抱住白蔻的脖子,使劲地拍她后背。

“行了行了行了行了,再拍就要断气了。”

做厨子的手上都有一把子力气,白蔻真的被鲁豆豆拍得背后生疼,眉毛紧皱,挣手挣脚地脱身出来。

“你的菜入选出孝宴的菜单哎,你难道不高兴?”

“高兴啊,当然高兴,我真的没有想到还有这么个意外惊喜。”

鲁豆豆又猛地一把抱住白蔻,嘴巴凑到她耳朵边,用痒痒的气声说道:“那个小哥竟然是三少爷,你看到了没有?”

“看到了。汗都吓出来了。”白蔻用同样的声音回道。

“怪不得你出的几个主意都心想事成。三少爷好像很喜欢你的手艺,你要发达了。”

“别高兴得太早,三少爷要是能记得厨房有我这个人我就很高兴了,其它的现在都不敢奢望。”

“你谦虚过头了啦,现在不光是三少爷,所有的主子都知道你的名字了。”

“在没成为正式厨娘之前,先克制一下,不要过分乐观。”

“怎么了?为什么?”

“明天的比赛,就算主子们来观战,也是一场硬仗。”

“白蔻,你别吓我!”鲁豆豆瞬间声音都尖细了起来。

白蔻前后望了望,夹道里没人走动,她俩离拐角也还差着二三十步,于是她拉着鲁豆豆靠墙而站,像是姐妹俩在说悄悄话一样,但音量还是控制在气声的程度,谁知道墙后头有没有人听墙角,小心点总是对的。

第26章 可能又是场硬仗

“梦梅那道糖醋活鱼呈上去的时候,你看到了主子们试吃的表情吗?”

“当然,他们都很满意,吃得很高兴,所以她才是第一不是么。”

“所以,这就是明天是硬仗的关键所在。”

鲁豆豆转转眼珠子,老实地摇头,“不懂。”

白蔻抿嘴浅笑,伸手轻点鲁豆豆的鼻尖。

“你不是曾经在某个中午看到梦梅进了温总管的小院么?”

鲁豆豆目光呆滞了二三息的时间,猛然醒悟过来,赶紧双手捂嘴,眼睛瞪得溜圆。

白蔻安静地站着,等鲁豆豆自己慢慢缓过来。

鲁豆豆做了几个深呼吸,感觉自己好多了,她放下手,用低到几乎听不见的声音说道:“梦梅和温总管勾搭上了?那道菜是温总管教她的?”

白蔻竖起大拇指。

鲁豆豆顿时又一个大喘气,脸色渐渐有些发白了。

“温总管放我们半天假,现在肯定在给老厨们做特训!完了,明天我们怎么办!?”

“不知道呀。”白蔻长叹一口气,双手抱胸靠墙站着,“温总管最熟悉主子们的口味,有他指点,三等老厨之中肯定能留下几个能干的强人,而这些人日后都将忠于温总管。”

“梦梅也肯定是稳赢的,她是不是想做我们这些新人的头儿?”

“她是今日比试的第一,温总管再说几句话,她在厨房里的地位就稳了,老人不会欺负她,只会来欺负我们,她再出面替我们伸张正义,我们这些小朋友就会不知不觉地视她为老大,听从她的指挥了。”

“我不喜欢她,除了她谁做老大我都没意见。”鲁豆豆挽上白蔻的胳臂,“要是你最好。”

白蔻轻轻拍拍鲁豆豆的手,“别跑题了,明天怎么办?”

鲁豆豆嘴巴一瘪,“不知道!你有办法么?”

“我也没有办法。”白蔻望天叹气,“要不继续把备选菜谱拿出来?”

“有用么?”

“难说啊,三等厨只有十六个名额,现在新旧三等厨加一块有三十多人,这又是差不多淘汰一半的比例,我们这十二个新人能挤进去几个,真的算不出来啊。”

“既然伸头是一刀,缩头也是一刀,那只有硬着脖子上了。”鲁豆豆双手握拳给自己鼓劲。

“是啊,只有这样了,尽力而为吧。”

白蔻站直身体,两个人手牵着手,回小院休息。

——

当晚一夜无事,获胜的这十二个学徒们第一次吃了饭扔下碗就走,趁着天色还是亮的,还在厨房烧热水,用水桶提回小院里擦身。

天黑之后,大家早早睡觉,为明天最重要的比赛养精蓄锐,等到夜深人静的半夜时分,西寮屋的通铺上,梦梅蹑手蹑脚地穿衣下地,离开小院,跑去温谷山的院子。

两人一见面立刻就**熊熊燃烧起来,从床头滚到床尾,再从床尾滚回床头,大汗淋漓,激情澎湃。

梦梅一边娇喘,一边眼泪婆娑,哀怨温谷山太念旧情,对老人都比对她这个新人好。

激情当中,温谷山被她勾得差点早泄,好不容易忍住了,趴在梦梅耳边,告诉她一个新的菜谱,不一定能让她再拿第一,但保证能成为正式厨娘。

梦梅眼珠子一转,破涕为笑,含泪的水汪汪眼睛让温谷山再也忍耐不住,一泻千里。

拿到了新菜谱,梦梅喜洋洋地穿衣离去,温谷山躺在床上正准备就此睡去,突然听到小院的院门轻轻地吱吖一声,一个不同于梦梅的脚步声走进了屋里。

进来的是个女子,二十多岁的年纪,充满着熟女的气韵,她站在卧室门口闻到室内还未散发掉的独特气味,笑着走向床边。

“温总管,长夜漫漫,一个人多无聊不是?要不要人家来陪陪你呀?”

温谷山眯起眼睛咧嘴一笑,掀开了被子的一角。

又是一轮床上大战开始。

次日清早,温谷山独自一人从梦中醒来,下床时感到一阵腰膝酸软,不得不感慨一声年纪不饶人。

白蔻他们十二人早早地来到厨房,但没想到还是晚了一步,老厨们将厨房牢牢占领,不给新人半点机会。

没办法,大家就无聊地坐在院子里,等着早饭时间结束。

与昨天一样,早饭后,新老三等厨都被带去比赛场地,厨房这边着手准备食材。

白蔻一路走,一路默记路线,好奇这个国公府到底有多大。

走着走着,队伍停了下来,但并不是到了,而是被引入了一个小花园,花园里有假山小亭可供人休息,就是不能离开。

显然这又是被隔离了,大家三五成群地扎堆,讨论起来,纷纷猜测今日的比试是不是有更新颖的题目。

已经到这份上了,再心急也没用了,白蔻找了个阴凉的假山山洞,坐在一块凸出的小岩石上休息。

车到山前必有路,没路也要开条路。

鲁豆豆在花园里绕了好几圈,才终于在假山的山腹内找到了白蔻。

“你玩捉迷藏呢?太会藏了吧?”

“热啊,这里头凉快。”白蔻皱眉瞅着外面的阳光,“找我有事?”

“我刚偷听老厨们聊天来着,温总管和管事们还真教了他们不少菜。”

“厨房不喜欢我们这些新人呐。”

“是啊,我也感觉到了。”鲁豆豆靠着冰凉的山壁站着,石头的凉意传到身上,舒服地长出了一口气。

“越发糟糕了啊,要是这场比试之后,老人的人数多过新人,新人就可能会沦为背黑锅的角色了。”

白蔻突然想起,以前还以为三少爷是小厮的时候,他晚上溜到厨房蹭夜宵,曾问起过温谷山是不是抵触厨房进新人的事情。

“白蔻,你说我们要是失败了,会被送到哪里去?会被卖掉吗?”

“不知道,我们身价银子这么贵,又是被淘汰出来的,谁家愿意接手呢,指不定别人还以为我们有多差劲呢。”

“也是啊。”

鲁豆豆不再说话,白蔻也不愿意再说什么,两人就此沉默下来,呆在凉快的假山山腹内小憩,直到外面召唤众人集合才慢悠悠地走出去。

第27章 三少爷要挑专厨

清点人数无误后,众人被领到了昨天比试的院子,但跟昨天不一样的地方在于,主子们早就落座了,温总管和管事们正站在旁观席一侧,后头的食材也都备好了。

在婆子的引领下,厨子厨娘们先向主子们磕头请安,站稳之后,庞妈妈走出来念名单。

“梦梅,石平,向文,白蔻,申东,鲁豆豆。你们六个人是昨天比试的前六名,今天免试,许你们旁观。”

这个意外惊喜,让厨房众人全部一愣,还是白蔻最先反应过来,第一个走出队列,然后其他五人才跟着一块站出来,重新站成一排向主子们行礼,然后在庞妈妈的指示下,站到了旁观席的另一侧,没与总管和管事们站在一块。

剩下的人跟昨天一样,一边点名一边抽签,根据抽到的数字站在同样编号的小灶台后头,按顺序去拿自己的食材开始烹饪。

将近三十人挤在同一块场地比试厨艺,每个人的活动空间比昨天小多了,今天还比昨天更热一些,光是站着不动就能出一身汗。

不用下场比试,真是太好了。

白蔻和鲁豆豆站在一块,两人勾着手指头,偷偷地相视一笑,心头轻松。

烹饪时间依然是只有半个时辰,每个人做的都是简单的快手菜,经过一番试吃和打分后,十六个名额的三等厨名单终于尘埃落定。

除了免试的六个人,主子们选出剩下十个,其中老人占了六人,新人占了四人。

总的来说,新人十人,老人六人;女子七人,男子九人。

让昨
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