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金田贵媳 作者:随缘小屋(起点vip2013-04-19完结,种田,宫斗,穿越)-第251部分

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  “这位大哥,请移步说话,不知道现在方便不,或者我们等你下田了,再说也行!”子奕快步上前,行了一礼问。
  “你,我不认识你!”男子认真的打量子奕的脸,眼里闪过一丝的惊讶,子奕是看着男子的,也捕捉到了,但是这一抹惊讶消失得很快,子奕也就没有放心上了。
  子奕指了指安安,安安已经在马车的旁边站着了,“不是我找你,是那姑娘找你,本来应该是她到田上来的,但是总的来说,一个姑娘家,到这田中并不是太好!”子奕为安安隐藏着一些东西,或者是为安安留着一丝的脸子。一般女孩子特别到了十来岁要嫁人,要订亲之前都不会往田里走。安安是例外,只要有需要,她一点也不介意天天往田里跑,其实没事她也想跑,但是怕传闲言闲语!
  男子点了点头,在一旁的水沟里洗了手。跟着子奕上到田边。
  当男子到田边刚站定。安安带着小玉迎了上去。
  “这位大哥,还记得小女不?”安安上前向着男子行了一礼。小玉站在安安身边。
  男子点了点头,向着安安也回了一礼,“记得,不过今天与那天很不同!”
  那天,安安是红头绳,棉衣裙,一个小小俏丽的小丫头。今天也不是说有多漂亮多大气,鹅黄色的长裙配着绣花的粉色背子,头上不是红绳儿,而是一枝银簪子配几朵纯银的甸花。
  那天就是乡下人家的小女儿,今天是小富户的千金!
  “多谢这大哥当日救了小女!”说着给男子行了一大礼。
  “谢谢这位大哥的救命之恩!”小玉恭敬的道谢着。也跟着行了大礼。
  “不,那只是举手之劳!”男子不知道如何应对,见着安安与小玉行礼,连连的摇手,避开。有点儿尴尬的说着。
  “大哥的举手之劳,却救了我两的命,对于大哥是小事。对于我两来说是大事!”
  男子腼腆的不知道要如何应。
  “大哥聊了这么久,还未请教?小子姓江,名子奕,这位是小子未婚妻,姓许!”子奕问。
  “小姓程,名挂!”程挂点点头。
  “原来是程大哥!”
  “有礼,有礼!”
  “是这样的,那一天小女只顾着去找大夫。并没有向大哥正式的道谢。就让在镇上的家打寻大哥了,得知大哥是在这里工作,这就来了!听闻大哥有意在镇上定居,这里有一契子,是镇上一处小房产,还有两亩的水田。请程大哥收下!”子奕拿出两张纸放到程挂面前。虽然说是小房产,其实在镇上也不算小的,说是两亩。实际上契子上写的是两百亩。
  “不,这些程挂不能收的,刚也说了。举手之劳,何足挂齿!不,请你们拿回去,男子汉丈夫,家财应该用自己双手赚!”
  “好!”听得程挂的回答。子奕赞了一句。“这是真男子的作为!”
  程挂的脸红了,摸了摸后脑,笑了起来,深深的酒窝出现了。
  “这样,程大哥,这房子与地你不要那我收回,这里有一些小礼,你一定得收下,今天我江子奕有这里说的,我欠你一个人情,以后你有事,只要是我力所能及,不违背准则的,子奕一定为你做!”子奕不为难程挂。
  “这,这,江兄弟!”
  “你既然叫我一声兄弟,我也就不客气,大哥,这事就这样定了,我让人将东西送到你住的地方,小弟知道你这是短工,应该再做几天就完成了,在这工作完成之后到镇上杂货铺找小弟,小弟给你安排一个工作!”
  “不,那可不行,怎么可以!”
  “程大哥,我家薄有产业,活是要人干的,只是请谁而已,大哥能够出手救人,这品行就不会差,找个不差的人工作,小弟也安心,大哥给谁干活不是干活,再说了,这工作可是得按规矩,应该给的小弟一个子儿也不少,但是也不会因为大哥救过姑娘而有所优惠!也先行声名,大哥做错事,小弟一样会辞退大哥的,而大哥做得不开心,一样也可以离开,先小人,说清楚,大家放心!”
  程挂听了点了点头。
  “那小弟就等大哥了!”
  “好!”程挂算是应了。程挂冲的就是子奕那一句,力所能及,不违背准则的,能说出这话,表示子奕真的将这恩放心上。
  ————
  回程。
  “你说程大哥会不会来?”
  “不知道,这看看吧,我得在镇上看着点修桥的事,回去我就交待方威大哥,来了,咱多一个人帮忙是好事,不来,情就欠着,他在镇上总得找工,我让人多多的关照日子总是容易过的!”
  “怕不怕他人品不好?”安安还是有点担心。
  子奕点了一下安安,“人品好,以后在城里做事,人品一般就安排在镇上,这里人多,田多,活又多,又不是有什么秘密,是不?”
  安安点了点头,靠在车厢边上,打起哈欠。
  “累了?睡一会,到家了,我叫你!”子奕拿来一个靠背放到安安的背后,让安安靠得更舒服。
  安安点了点头,闭上了眼,这长时间的坐马车,人还真累。
  ————
  过了几天,子奕回到城里,与安安说了会话,说程挂还没有到铺子里,说是收到方南的信,五天后到城了。
  安安很是高兴,方南这是衣锦还乡了。
  对于这个一起长大的小伙伴,安安对于今天他的这样的成就很是为他高兴。
  得知他要回来,将自己关在房间里想为他做一桌丰盛的菜来庆祝。
  安安写了删,删了写,都不知道应该做点什么。正烦恼着,小玉端着茶入来了。
  “小姐,休息一下,或者一下你就会想到了!”
  “唔!”安安无意识的应了,反应过来,知道是小玉端入来的,瞪了小玉一眼,“你不歇着干什么活!”
  “小姐,小玉的伤已经好了,歇了这么多天,再不干点活都长毛了!”小玉给安安倒了茶送到安安的面前。
  “我不管,你自己看着办,重的,累的,脏的,用力的都不能做,出事了,我可是得骂你的!”
  “知道了!”小玉笑眯眯的,她知道这是安安心痛她。“对了,我刚见了管事,说,今年产了不少小牛,问是全部留下还是卖一部分!”小玉平时跟在安安的身边,生意或是田里的事,小玉都是知道的,但是一般不插手,也不插口,安安吩咐她就做,问到,她就说,不让干,她也不多口,不多手!偶尔会给安安提个醒到是有的!
  “地上要用的够么?”
  “这应该够,不够他还能提出卖么!”小玉想了一下。
  “行,我找子奕问问!”安安停了一下,“那牛奶多么?”
  “牛奶?”小玉摇了摇头。
  “找管事来!”
  小玉应了,出去了!
  没一会,管理进来了,是林睿的手下,林福。
  “今年产了不少小牛?”安安请人坐下,第一句就直接问了。
  “回小姐,是的,由年头到现在,一共产了十二头,去年也产了三头,那三头留下来自己用了,但是这十二头却有些多!”
  “问过子奕没有?”
  “还没有,小人今天还没有见着江公子,这事已经与陈管事他们说过!他们说得问小姐!今天小人是来见老太爷的,唔,小姐请宽赦小人无礼,小人前两天到了江家那边的田上看了,田里的长势总比我们这一边的来得好!”说到这里林福就不说话了,低下了头,一个我有错的模样。言下之意就是安安藏私了。
  “那你做了比较了?土地方面的差?种子方面?人力?技术?还是其他?找了原因没有?”安安也不怪林福,只是提出了问题。
  林福抬起了头,眼是亮亮的。
  “怎么了?”
  “老太爷也是这样问小人的!”
  安安笑了笑,因为林睿是知道安安没有藏私的,教了陈列陈根,然后就让这两人下去带人管理。林睿只要无事就会呆在镇上,看着田里产出!
  长势好,安安一般不理,出现问题,来问了,安安翻箱倒柜的找方法解决,两边都是一视同仁,没有分彼此的!

  第354章 心思

  “私藏你家小姐是没有的,不知道你知不知道,你在种的地,上面的产出全都我的,既然全都是我的,我为什么要私藏?”
  “小人不是,小人不是说小姐私藏,但是几块田一比起来,镇上的就是差了一些,不说其他,就说那个苗子的高度也差!壮实情况也有差!”林福定定的看着安安,他是听过,也由平时那些产出,如粮食,鸭蛋的销售,养蚕得到的丝线钱等,全部都交给了江家的。但是这全都是江家的说法,他还没有听过!这究竟是怎样一回事,怎么会这样?
  何况他这一次的发现并不是针对谁,或是怀疑江家私藏什么的,只是他在几块田上走动,看着看着看出来的问题——不是他自个儿想到处看的,是与陈列聊着的时候,陈列夸那东田(养了鱼的田),鱼养得好,苗子也长得好,他好奇,也就跟着陈列去看看了,陈列也很欢迎,两人一边看,陈列还细心的说着田里的事。
  他也与陈列说了,陈列对比过也知道有问题,陈列也向他保证了,等子奕或是安安下次到田里的时候他会细问,今天是林福自己多嘴了,这怎么就会变成自己说主子私藏了呢?
  再说,老太爷与小姐的关系多好,他是有眼见的,在心里他也不相信那个私藏的说法,但是事实就是摆在眼前!
  或者自己不说,过两天,让陈列来说,问题比较好解决!
  自己还是冲动了,多嘴了!
  “这个,我过些时间会去看看!”安安想了想,按这说法,是出现差别了!“还有其他问题?”
  “没有。小人来是做定期报告的!”
  “对了,我叫你来是要问问你,产了这么多小牛,那个牛奶有么,有的话送点到镇上宅子里,我明天就到镇上!”安安想了想牛奶可是不能保存的,送城里不划得来。
  “有的有的,要多少?”
  “有多少要多少。但是得保证小牛有奶喝。是足够的奶喝!然后全都送来吧!”
  “好的,小人知道,会记得!”林福小心的应着。
  “行了,下去吧!”
  林福退下去了!
  安安低头写起了一些记忆中的东西。等子奕回来,问过,小牛得卖上一些。这事交给子奕处理,安安在最后告诉子奕自己会回镇子上住几天,看看那田之间究竟出了什么问题。
  第二天。安安带着一车的东西住到了镇上。
  天亮,一身棉布裙子,红绳绑发。带着丫环护卫巡田去了,在田边一边走,一边记录着苗子的高度,粗壮,泥土的情况等。
  还将田里包括附近的作物。全都记录下来。
  巡完一遍,安安带人回了家,那些牛奶已经送来了,用一个木桶装着足有大半桶。
  收下牛奶的下人回复安安,说明天还有,量应该会多一点,因为今天是第一次收集。
  安安点了点头应下,带着小玉向着厨房而去。
  奶油制作,方法有很多,最简单的就是将奶装瓶子里然后使劲摇,时间够了,当中的水与油就会分离,成为淡白色的水与凝成一团的黄色牛油了,不过这样得到的牛油量只得很少。
  放在一个足够长的小桶子里,用一工具来回抽动,也能成,这油的量还会多点,一般小数民族都是用这一种方法的!
  安安找来了两家丁,将一半的奶加工成为奶油,剩下的加糖煮了。
  用牛油揉了油,做成酥皮,用后加上牛奶鸡蛋的糖浆,焗成了葡挞。还做了炖奶,(蛋白加牛奶放锅炖就可以了)
  用牛油成了奶油糖,还煎了肉排,煮了牛油蘑菇汤,上桌了,让小玉她们试吃!
  香,甜,酥,这味道可是女孩子的最爱的味道,试过的人,特别是女孩子都很是喜欢这些菜。
  所以安安决定平时没有的牛奶全送到铺子做奶油糖,作为铺子的贵价特色糖,身份足够的才能买得着的那一种。
  如果自己要吃,就不送铺子里。
  方南回来就煮这些了。
  试过新菜,安安坐在书房里细细的对比着刚刚得到的资料,比较了一圈没有结果,看着天色还早,安安带上小玉小竹,向杂货铺子而去,——护卫没有带,因为距离很近,由林府后门出发,过了小巷就到大街,杂货铺也就在大街上了。
  由于安安是走后门的,在前门候命的护卫也就不知道安安离家了,上命是主子离家一定得跟。
  这其实也不是安安有意不带护卫,只是一时兴起,离得也近,一时不注意也就没让人叫护卫了,小玉与小竹以为安安叫对方叫了,也以为是吩咐了对方不用带,一时也没有注意。
  主要还是小玉受伤,安安让她歇着,于是有事没有事都交待小竹办,小玉认为自己还没有全好,这左右的位置
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