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娱乐圈御厨-第57部分

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“这世上的事儿那有事事顺心如意的?”杨柳稍微感到了一丝共鸣,指着自己的鼻子笑道,“真要说起不务正业来,不是自夸,我也算个中翘楚啦。”

石溪微微一怔,跟着笑起来,倒比刚才真诚了许多,“倒也是。”

一直到她们快吃完饭了,汪晟才姗姗来迟,小孩儿跟大家打了招呼之后就端了一碗白米粥。

杨柳冲他招手,“来这儿。”

汪晟跟剧组其他人也不熟,就顺着过来了,“姐。”看看石溪,似乎是没想起来这人是谁,就礼节性的微笑点头,“您好。”

石溪也不在意,本来她的本职就是歌手,又不是什么当红一线,跟演员圈儿里不怎么交流,人家不认识也在情理之中。

“我吃好了,先走了,回见。”

送走了石溪,杨柳才坐回去问汪晟,“病了?怎么看着没精神呐。”

汪晟嗯了声,有气无力的喝了口粥,“有点感冒,没睡好。”

他上周刚去西北拍了一组广告,道具服装比较薄,而当地地势颇高,气温已经很低,风又大,中间还下了一场雨,折腾了几天就感冒了,然后拖到现在还没好。

也就是两人熟了他才说实话,不然传出去又有被乱写乱讲的可能。

杨柳挺心疼,“吃药了吗?等会儿再回去加点衣服吧,今天一整天都要在室外,可别重感了。”

汪晟勉强喝了半碗粥就撂了筷子,然后就着水吃了药。

杨柳看的直皱眉,这样下去可不大好。

为了突出那种遗世独立的感觉,《七世》从上到下的道具服装都十分飘逸,夏天的就不必说了,全是各种纱,就是冬天的戏服也只是看着暖和,实则中看不中用……

再次见面,总觉得这孩子又瘦了。

汪晟冲她笑笑,“姐,我没事儿。”

杨柳还是不放心,饭后先跟秋维维说了,让她待会儿派个人出去买点原材料。

开机仪式果然忙活了大半天,后面一群人又去了餐厅聚餐,剧组一百多号人直接包场,呜呜洋洋好不热闹。

杨柳全程拉汪晟一块坐着,帮他在饭桌上把关,不利于消化的、容易刺激肠胃的一概不让吃。

不过这似乎没什么必要,因为折腾了一天之后,小孩儿看着连粥都不想喝了,全程握着一杯水,有人问就说在减肥。绝大部分演员都有过午不食的习惯,他这么说大家竟也都没怀疑。

赵炳希跟几个主演坐一桌,杨柳右边是汪晟,左边是男一号胡朗,对面就是其他几个女演员。

能在偶像剧里担任男一号,胡朗的长相自然不必说,正是时下流行的英俊小生面孔,而且身材也蛮高。他的眼睛不算很大,单眼皮,眼角还微微上挑,微微一笑很暖,可笑的更深一些则会带点邪气,可塑性比较强。

他算是这几年国内最红的一线年轻男艺人之一了,今年也才28,而且风评一直很不错,出道多年都没什么黑料。至少在这方面,人家做的可比原主杨柳强太多了。

餐桌上他的礼仪也无可挑剔,帮几位女演员拉椅子、摆餐具,偶尔谁的水杯空了他也是第一个发现的。当天女二号穿的是短裙,这里说一句,真是不畏严寒!然后中间起来的时候难免有走光的危险,胡朗也是有意无意的帮忙遮挡,十分温柔细心。

杨柳跟他简单的聊了几句,虽不至于一见如故,但觉得未来几个月的合作应该会很愉快。

回到酒店后,杨柳早上嘱咐人买的材料都已经摆在桌子上:十几种常用调味料,一袋5kg装的长粒大米,鲜豆腐、芥菜和一整条火腿!

杨柳直接就傻眼儿了,笑的不行,跟进来的秋维维看着厨房案板上那一大坨猪腿也是懵逼。打电话问出去采购的阿黄,后者回答说打听了好多人才找到那家店,国家认证过的老字号,怕日后杨柳还会用到,就干脆提了一整条。

秋维维笑得不行,挂了电话冲杨柳道,“听见了没,人家考虑的多周到?”

说话间杨柳已经穿好了围裙,上前检验那条传说中的火腿,“回头替我好好谢谢他。”

华国有几个地方盛产火腿,之前拍摄《竹林小舍》的邻省算一处,这里,也算一处。

当地火腿历史悠久,根据季节和原材料品种的不同造就了繁多的种类,其中尤其是以当地特种猪的猪后腿做成的一种火腿,皮色黄亮,外形优美好似竹叶,切开来肉色红润,香气浓郁,营养极其丰富,实在是滋补的佳品。

杨柳仔细翻看了这块火腿,觉得真是不错,当即决定杀青的时候一定好好选上几条,拿回家送人也好,自己用更棒。

火腿入菜的佳肴很多,火腿白菜、火腿肘子、蜜汁火方等等,数不胜数,只是在脑海中略略一过就已经垂涎三尺……

不过那些现在是来不及了,就只做个汤吧。

火腿重盐,本身就极具滋味,所以万万不能当做主菜直接食用,做菜的时候也不再需要放盐,出锅之后照样咸淡得宜。

豆腐切成大小一致的块,把片下来的火腿切成细丝,先用油稍微煸炒一下,然后煮汤,加一点嫩嫩的生姜丝,临出锅前撒上一点芥菜和胡椒粉。

汤做起来很快,没一会儿就得了,杨柳用保温桶装了约莫一碗的量,对秋维维说,“天冷,你们也喝点,稍微给我留一些就成,我去给汪晟送过去,这孩子几乎一整天就没吃东西。”

火腿豆腐芥菜汤里面加一点胡椒,可以祛风散寒、增进食欲,而且豆腐和火腿营养也比较丰富,又能调养肠胃,最适合汪晟现在的情况了。

去的时候汪晟刚洗完澡,头发还带着湿气,身上穿着……超级英雄的睡衣。

杨柳噗嗤就笑了,亏他在外面的时候还老跟个小大人儿似的,这要是让粉丝看见了,指不定萌成什么样儿呢。

她这么一笑,汪晟也有点不好意思,“姐,找我有什么事吗?”又往里让。

真是白吃了药了,折腾了一天,听他的感冒非但没好,反倒又多了嗓子哑的毛病。

怕打扰他休息,杨柳也没进去,就站在门口把保温桶递给他,“人是铁饭是钢,就算没胃口多少也得吃点儿,不然该饿坏了。”

温温热热的感觉顺着掌心一直流到心里,汪晟一阵感动,连忙嘿嘿一笑掩饰过去,当场打开,“真香啊,姐,给你添麻烦了。”

原本他是没胃口的,但杨柳手艺好,味道很清香,颜色也妙,带着一种不同于商业餐饮的温馨,他就又觉得有些饿了。

“总不能白让你叫了姐,”杨柳抬手摸摸他的头,皱眉,“怎么没吹干,你还病着呢,再惹出事儿来不是好玩儿的!”

汪晟也有点儿大男孩儿的怕麻烦,听后满不在乎道,“等会儿就干了。”

杨柳不乐意,戳了他的脑门儿一下,立刻拐到卫生间拿了吹风机,打开之后先在手上试了试温度,冲他招招手,又拍拍客厅的沙发,“过来坐下吃,正好我给你吹吹头发。”

汪晟还挺害羞,杨柳再三催促才扭扭捏捏的过去,耳朵尖儿有点红。

保温桶里放着长柄圆勺,他一伸就能舀一口汤出来。

汤汁微微泛白,里面有细细的火腿丝打着旋儿的游动,豆腐也很嫩,根本不用费力咀嚼,稍稍用力一抿就酥烂了,香的很。

里面也不知加了什么,除了汤汁本身的热度之外,喝下去竟然还隐隐发热,胃里有了东西,暖融融的,很舒服!

没一会儿,头发吹干了,又喝了些热汤,汪晟脑门儿上竟出了薄薄一层汗,畅快得很。

杨柳收了吹风机,瞥了眼床头柜上的台本,“也别太累了,你的台词不是早就背熟了么,磨刀不误砍柴工,早点养好身体才记得更快呢。吃了药了吧?别嫌热,等会儿睡的时候盖好被子,捂一晚上的汗就能好了。”

回去之后,杨柳估摸着时间差不多了,就给自家老爸打电话,把想开店和购买商铺的打算说了,然后又问他的意见。

闺女好不容易咨询自己点正事儿,杨诺丝毫不敢马虎,立刻开了电脑,调出来望燕台市的地图,输入杨柳说的地址,然后,就沉默了。

等了半天没等到回声,杨柳不仅催促,“爸?”

杨诺抹了把脸,努力委婉的问,“是不是有人上门推销的,还是有谁主动介绍的?”

就这个地理位置……真是不提也罢,说不是头次做生意都没人信,这不摆明了有钱没处花么。

杨柳愣,“不是啊,是我自己看见了想买的。”

杨诺无语,“你们两个啊,一个犯糊涂,一个白发懵,都钻了牛角尖出不来了。”

杨柳连忙虚心求教,杨诺也不含糊,当即一针见血的说,“你的出发点是好的,小江呢,大体思路和方向也不错,看的也长远,不过你们都被现在的那家店给套住了。”

不管杨柳开什么店,在很大程度上仪仗的就是明星效应。何为明星效应?那家店是因为你才被大家接受,而要没了你,它就什么都不是!

一句话:是店铺去就你,而不是你屈就店铺!

虽然大家都知道现在的拍摄地是“知味”,可首先一点:那间小小的铺面是如何成为“知味”的呢?因为杨柳!是杨柳成就了“知味”,而非“知味”成就了杨柳!

至于什么纪念意义和价值,那就更是扯淡。一个演员一辈子要拍的戏多了去了,片场和拍摄地更是数不胜数,这要是个个儿都为了纪念,买得过来吗?

至于租金问题,那干脆提都不要提,简直丢人!

就为了那么点儿差价,缩在条没什么客流量的街上做餐饮业,周围什么相关行业都没有,指望着名人效应拉客,得到什么年间才能回本?有中间操的那些心,花费的那些个时间,干点儿什么换不来钱?投入和产出完全不成正比嘛!

一番话说的杨柳豁然开朗,对啊,我干嘛非要在那儿呢,之前到底是怎么想的?虽然便宜,可她就差那点钱吗?

至于江景桐提议可以在旁边买下铺面,主意是对的,但前提是杨柳认准了要在那里开店!

说句不好听的,江先生就是给杨柳带跑偏了……

见她听进去了,杨诺又问,“你想开餐厅?”

“暂时没这个打算,”杨柳摇摇头,“就是想开间点心铺子,既省心省力,又有地方施展,好歹也算是搞个副业,底气也足一些。”

当然,也是为了给传统点心争口气,不过这个暂时就不用跟爸爸讲了,估计讲了他也不信——自家闺女怎么可能突然有这么高的情操!

餐厅经营起来太麻烦太牵扯精力,还要绞尽脑汁的考虑该如何迎合市场,她现在又不缺钱,烹饪纯粹就是个爱好,实在没必要受那个罪。

杨诺略一想,“那就不用一下子买那么多商铺了,你开餐厅还不知道是猴年马月,白放着干嘛,收租金么?那儿的租金能有几个钱?还不够费事的,说出去要靠收租子过活也寒酸,真要想掺和倒腾房地产的话,还不如炒炒住宅房,风险也小,收益又高,周转起来也快。”

“我也不全是为了赚钱,”杨柳忙解释道,“就是想折腾点自己喜欢的事情玩玩儿。”

“哦,”一听是为了玩儿,杨诺反倒放下心来,又开始拐着弯的劝说起来,“就是这个理儿,咱家也不缺那点外快,你平时就够累了,别再给自己加些额外的负担,实在无聊了出国散散心么!演戏辛苦不辛苦?实在辛苦的话,干脆也不要做演员了,你不是想开点心铺子嘛,我觉得这个倒挺好,干干净净的,又时髦又轻快,回头爸爸给你找几个点心师傅,你就当老板”

“爸~!”天晓得怎么说着说着又歪楼,杨柳有些啼笑皆非,赶紧转移注意力,“我挺好的,您就别瞎操心啦!对了,自古茶点不分家,我想也引进茶饮,弄个古色古香的,中式的那种……”

这几天杨柳又细化了关于点心铺子的规划,觉得单卖点心的话难免单调,而且客人买了就走,很难引发连锁消费。像是西点铺子,一般都会在同家店里出售咖啡、果汁等饮品和冰淇淋等甜食,花样繁多,很容易就把客人留下来了,而只要客人肯多停留,不管是对销售还是复兴文化而言,都是好的。

反正不管女儿说什么都是好的,更何况中老年人本来就更偏向本土的茶和传统文化,杨诺一听她要走这个风格,更开心了。

还是那句话,杨柳和江景桐对选址做生意都不怎么精通,一时半会儿的也不知道咨询谁好,她干脆就委托杨诺帮忙找人,看哪儿的铺面比较合适。

杨诺商海沉浮几十载,流于表面的狐朋狗友遍及天下,就是至交好友也不在少数,找一个对望燕台市餐饮行业了如指掌的人轻而易举。就是实在找不着,他自己出马,也比一般人强得多。

跟杨诺道了晚安,杨柳又试着给江景桐打电话,没成想一遍就通了。

江景桐也意外她这个时间段主动跟自己联系,“还习惯吗?跟剧组的人相处的怎么样?”

杨柳跟他聊了几句,又把杨诺的意思说了,江景桐想了会儿,笑了
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