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2821-成都:耍家的天堂-第13部分

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第四章 假装是个文化人杜甫草堂:一个逃难者的“违建”

  杜甫草堂有三处,一处在成都、一处在三台县(在四川绵阳境内)、一处在重庆奉节。这说明杜甫的生活动荡不安而且穷困潦倒,以至于要到处“违章”搭建简易茅草棚棚来栖身。杜甫穷到哪个程度?穷到他的一个小儿子因饥饿而夭折。  在成都郊区离城十里的浣花村,杜甫结庐而居。他在几个村民的帮助下,用竹子、木头、茅草搭起一处窝棚,种点庄稼,栽点花草,过着拮据的生活。那一年,杜甫48岁。实在太窘迫,他就找成都府尹(相当于成都市市长)严武接济。后来还在严武的手下当了个闲差,过了一段安定的生活。严武死后,杜甫又失去依靠。  杜甫的茅草棚修得不结实,不知道是不是该归入“危建”之列。因为秋风吹起,屋顶就被掀开了,邻家小孩子欺负他年老体弱,把他屋顶吹下来的茅草抱跑了。杜甫呼吁:“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜,风雨不动安如山。”杜甫绝对没有想到,他早已毁损的简易茅棚,经历代改建扩建,成了占地240多亩的古典园林。而他的旧居旁边,如今的确建起了广厦千万间,而且是“尊荣地段,绝版品质”,为成都著名的高尚社区,既富足,又有品味。  杜甫是个伟大的现实主义诗人,民间疾苦,成了他笔底波澜,那些对艰难时世的记录,追求破灭后的失望,让他痛彻肺腑。但那不在我们的探寻目的之内,我们要循着杜诗的线索,回望当年的草堂,当年的成都,看伟大诗人如何苦中作乐。  成都的雨,温润,销魂。(《春夜喜雨》:好雨知时节/当春乃发生/随风潜入夜/润物细无声/野径云俱黑/江船火独明/晓看红湿处/花重锦官城)  成都的景,清新,别致。(《绝句》:两个黄鹂鸣翠柳/一行白鹭上青天/窗含西岭千秋雪/门泊东吴万里船)  成都的生活,闲适。(《江村》:清江一曲抱村流/长夏江村事事幽/自去自来梁上燕/相亲相近水中鸥/老妻画纸为棋局,稚子敲针作钓钩/多病所肱惟药物/微躯此外更何求)  他还兴致勃勃地独自一人散步看花,成都的花,真的不错。(《江畔独步寻花》:黄四娘家花满蹊/千朵万朵压枝低/留连戏蝶时时舞/自在娇莺恰恰啼)  有客人来了,没有好的下酒菜,只有请他喝些薄酒。(《客至》:舍南舍北皆春水/但见群鸥日日来/花径不曾缘客扫/蓬门今始为君开/盘飧市远无兼味/樽酒家贫只旧醅/肯与邻翁相对饮/隔篱呼取尽余杯)  没有必要把杜诗译成现代汉语,它本来就晓畅如话。草堂博物馆有《杜甫全集》,全套400元,其中有更多的关于成都的诗意生活。    贴士:  地址:成都市青华路38号  交通:乘坐17路、35路、304路公交车  门票:60元/人


第四章 假装是个文化人洛带客家会馆

  洛带这名字是将错就错而来的。当年蜀国后主、刘备那不争气的儿子阿斗喜欢游玩(算得上是成都的老耍家),一天在成都东郊八角井游玩的时候,一不小心把玉带落入井中。此后,人们就把这个地方叫做“落带”。一代一代地传下来,由于是口耳相传,难免走样,“落带”就成了“洛带”。错得久了,错的就成了对的。  关于客家人,说来就话长了。大约在1700多年前的西晋末年,中原地区军阀混战,老百姓吃尽了战乱的苦头,实在活不下去了,就拖家带口渡过长江,往蛮荒的东南沿海地区逃难(现在的人云东南沿海地区,不再是逃难,而是淘金了)。此后的唐、宋两代,也有大批中原人南下。上百万的难民在江西、福建、广东等地定居,过上了安顿的生活。为与当地土著相区别,他们被称为“客家人”(外来是客),他们的子孙也被称为客家人。  东南沿海地处偏僻,天高皇帝远,统治力量非常薄弱,因此为了生存,为了协调与当地土著的利益,客家人以血缘关系结成了牢固的联盟,集体观念、家族观念非常浓厚。语言、风俗及信仰完整地保存了下来。他们的语言,是中原地区的古代汉语的活化石。  在以后的岁月中,部份客家人又经历了多次迁徙。一部分人移居海外,一部分人内迁。虽然多次迁徙,客家人乡音不改,旧俗不改,文化传统依旧保持。为适应迁徙生活,他们吃得苦,相互非常团结。有人称客家人是“东方犹太人”。(孙中山、朱德、叶挺、陈寅属、郭沫若、林风眠、曾宪梓、田家炳、韩素音等,都是客家人。)  湖广填四川的时候,一部分客家人迁到了成都。因为吃够了战乱的苦,他们不愿意住平原,选择了龙泉山浅丘地区,选择了洛带镇。当时那一带还是郁郁葱葱的林区,气候温润,土地肥沃。他们带来了新的蔬菜品种,春耕夏种,安居乐业。洛带镇被称为“西部客家第一镇”。  洛带的客家人会两种方言:客家话和四川话。客家人内部用客家话交谈时,一般四川人听不懂,但洛带客家话与粤语又有区别。所以洛带客家人被成都人称作“土广东”。迁往四川的外省人为在政府机构重建之前,保持正常的生活秩序,各自建起了会馆。会馆的功能非常强大,可以调解邻里纠纷、办学、举办各种聚会、主持祭祀活动、传递邮件等,德高望众的长者才有资格主持会馆事务。  洛带镇的广东会馆是广东梅县的填蜀客家人集资兴建的,已有200多年历史了。建筑的艺术价值很高,被专家称为“中国西部客家第一馆”。天井、飞檐、琉璃瓦、字画、瓷器、石板铺地……很有历史纵深感。  在客家会馆,听老人摆玄龙门阵,是一件很有趣的事。画家邱笑秋就讲过一个典故:清初湖广填四川,很多人是被迫的,为防止路上逃走,押解的士兵把客家人的手绑起来,一个连一个,连成一串。大小便要申请,由士兵把手解开。所以现在四川人才把上厕所叫解手。  还有一个龙门阵是关于盐焗鸡的。客家人经常迁徙,不得不备些干粮和咸腌食品。即使是稳定下来,迫于生计,丈夫也要外出挣钱。有一个渔家女,为丈夫出海打鱼烹制了一只鸡,为了不让它腐烂变质,她把鸡埋在炒烫的盐里。没想到这只鸡口味更好。这种做法也就一传十十传百,并不断改进创新。  在洛带,当然要尝尝客家菜。除了盐焗鸡,必点之菜还有梅菜扣肉、镶(四川方言读作rang,去声)豆腐。梅菜扣肉肥而不腻,咸鲜浓厚。镶豆腐就是把结实的老豆腐切块,每块划道口,镶进一块肉馅,上笼蒸熟即可。  若恰好遇到耍龙,那整个洛带就很热闹了。正月初一到十五是火龙,赤裸上身的舞龙人在烟花的烧灼中挥舞巨龙;七月则是水龙,舞龙人要面对生面孔熟面孔泼来的凉水,这是成都的泼水节。  当然,也可以什么都不做,只在客家会馆发神,看那些思乡或者相思的青藤疯长。    贴士:  1.成都五桂桥车站有开往洛带的公共汽车。  2.客家会馆不收门票。


第四章 假装是个文化人乌木雕塑“收魂记”

  民间有说法:家有乌木一方,胜得珠宝一箱。  或许现在的人们已经很少知道什么是乌木了。但如果带着这个问题去问卢泓杰先生,他可能会滔滔不绝地给乐说上一大通。乌木俗称荫沉木、川木,是数千年前大自然的灾难偶然地使许多树木沉埋于古河床中而形成。乌木质地坚硬,色泽分黄褐、灰褐、青黑等,切面光滑,但表面却斑驳陆离,凹凸不平。  不过不要以为它随处可见,这种木头只有成都平原才有。在广汉三星堆遗址北面的石亭江、南来的绵远河、西北面的鸭子河都有乌木的踪迹。从前乡人偶尔可以枯水季节发现造型奇特的木头,有好奇者用来做成日常用具,如象棋、笔筒等。  卢泓杰是台湾人,以前做民间工艺品和兰草生意,十几年前偶然得到一块乌木,老奶奶告诉他,在她年轻的时候,要是嫁妆用乌木来做,会让人羡慕死。于是他开始收集乌木,不惜花费巨资。  经专家鉴定,卢泓杰收集的乌木至少在地下埋了3000年。更使他沉迷的原因是,乌木造型奇特,很有艺术价值。他充分利用乌木瘦、透、漏的特点,简单打磨,这些天然雕塑极具形式美。有一个搞现代雕塑的知名艺术家,在一尊乌木雕塑作品前惊呆了,“简直魂都被收了”,朋友们说。  在三星堆出土的文物中有两棵与乌木很相似的青铜神树,有考古学家认为它是古蜀先民在器物上记载的通天之树,是传说中太阳起居之所的“扶桑”和“若木”,是古蜀先民的图腾。所以有人说,在乌木做成的椅子上坐一坐,都会有好运。  卢泓杰乌木雕塑在各种比赛中获奖,随之而来的是海内外不少收藏家慕名而来,不惜重金求购。但卢泓杰只卖一些乌木边角余料做成的小型作品,大件作品但还不打算卖。他收集了数百件大型乌木雕塑作品,开了一家乌木艺术博物馆。他要把它做成文化产业,让到成都的外地游客一赌瑰宝风采,就像熊猫一样,把它塑造成成都的象征。    链接:陈历谋《宇宙灵慧赋其神,天地造化赋其形》:  混沌初开,草木葳蕤。  遮天蔽日的原始森林冠盖大地,千指苍穹,独显其倨傲万物的威仪与骄矜。  然而,新陈代谢是宇宙间不可抗拒的定律。  亿万斯年的沧桑演绎,似乎昭示着物极必反那无穷的轮回。  可以推断,似乎在很久很久以前的某一天,电闪于天际、雷鸣于地壑,极光照亮子夜,暴风抛落骤雨……  天崩地裂、山洪倾泻,岩石涌动,泥海横流……  随后,又是几千年抑或是几万年的流逝……人类文明的第三者智者从亘古传承的物种物象中,发现了被大自然放逐,又被大自然灵化了的木头。  它们深藏在河床底、沙石间、泥土里……以历了地狱这炼,它们早已超凡脱俗。  浑身紫红乌亮,流光溢彩,焕然出一阵阵只有在历经浩劫与磨难之后,才会特有的霸气馨香。  故而,木以乌寓异,乌以木正源。  沧桑演变的乌木,质地坚韧,千奇百怪,尤以“瘦、漏、透、媚、伟、妙”融汇于人类文明的美学之中。  乌木,理当是天府之国始祖所养育的水土儿女。人们突窥其形状,一眼就能够辨别它们之乃父乃母。  乌木诸木济济一堂,让人们从其身形之上尽情领略:峨眉之秀、青城之幽、剑门之雄、夔门之险、九寨之奇那妙不可言的巴蜀遗风。  天沧沧,野茫茫……  木之风骨兮在高山,木之绝响兮在流水,木之精神兮在沧海,木之魂魄兮在桑田。  乌木以其独特的方式,在生死历程之中承受了大自然鬼斧神工的精雕细琢。  使之一形一态,无不穷揽天物;一奇一妙,无不幻化玄妙;一怪一异,无不倾绝想象。  路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。情有独钟的求索者虽九死其犹未悔……  古人云:“求得乌木一方,胜于珠宝一箱。”足证其弥珍矣。  妙哉乌木,饱受天地乾坤、五经、五香、五味以及五行之陶冶。  纳乱石磨砺之金气,存万树拥压之木质,附长河洗涤之水性,含雷霆轰击之火色,孕泥沙壅塞之土�
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