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之前她卖菜谱的掌柜见到她,欢喜又急切,“谢姑娘,你可来了,上次你拿过来的果酒销路极好,我还正想着怎么跟你联系让你多弄些呢”
冷清欢对掌柜的话心也跟着欢喜起来“前些天我出了些事不能走开,这不,今天就又带些酒来探你的口风了嘛,好卖的话那我就可大力生产,到时候你说个数我可大力给你供应”
掌柜的欣慰急问,“好,我大力要,你现在的话一个月可以弄出几坛来?”
说到水酒生意,想后山此时那些微黄的梅子,要弄的话汁液更浓,味道更鲜,冷清欢倒没什么意见。
她要弄加上虎头山的后山的那些野果子,可以弄出一批,但整个集镇的酒楼可不至他这一家,她迟疑了下,看向掌柜的,“我要弄的话可以多弄些,但我先说句话。这酒我不准备只卖给你一家,所以你要要的话,我恐怕得限个数。”
第75章 酒作坊运营()
“这”掌柜的略做沉吟,顿了会儿还是点头,”好,不过今天你拿来的酒我先要了。我也不要你多,两天十坛,我给你每坛三百文,你看“
纵然不甘心,想着酒水的好卖头,掌柜的还是说着条件和价钱。
听掌柜的每坛酒给出三百文,冷清欢豪爽应声,也给对方说了活话,“好。不过我要给你送酒的话,最起码要十天后,十天后按你说的价钱和数目送“
听掌柜的把这次的钱结完,回山后,冷清欢就生产水酒的事找了李容白,满叔。
满叔听她说想开个酒厂,就去集镇开,神色为难,想她这么做都是为了整个山寨,还是点头。
第二天,冷清欢就跟戴着大草帽略做乔装的李容白还有顺发平常推着满叔下了山。
先找了家铺面。
“就这家,虽然小,可以弄个简单的水酒作坊。”看着只有两间土房还有些柴火的小院。
想着跟掌柜的商量的条件,冷清欢点头,吩咐人买做酒的设备,原料,还有装酒的种种。
一直忙到天黑,总算勉强把东西凑齐。
冷清欢看着房中他们弄回来的做酒的器材和原料,轻叹,“今天就这样吧,明天咱就可酿酒煮酒了。以后这酒坊就满叔顺发你们几个帮忙经营,我跟李容白去联系卖家还有进原料这些。”
毕竟是利己又可以赚钱的营生,满叔几人自然听从。
这天晚上很晚他们才摸黑回山。
第二天一大早,他们收了前一天他们下山交代山寨中人摘的青梅酸果什么的。
一大早,冷清欢吃了些东西,到李容白那儿。
看李容白院中山寨中很多人提着的袋子中的果子什么的,山寨中人的热情她虽感激,想大家摘果子也花费力气。
冷清欢抬手制止顺发他们向李容白房中拿果子也制止了大家的动作,高声说着,问着李容白,“山寨中的父母乡亲,生活也不容易,还帮我们摘这些。虽然说只是动动手脚的工夫,大家毕竟付出了努力。这样吧,李容白,我决定了,各家按各户摘的东西多少按斤称着给他们算钱,一斤三文,你们看呢?”
“好”李容白没想到这一层,听她这么说,欣慰应许。
众人一听说摘果子能卖钱,自是欢喜。
摘拿来的当时得到了钱,没摘的听说问了他们还要,跟着去摘。
冷清欢去给孩子们又上了一个时辰的课,看跟着又来了一批人吵嚷卖果子。
招呼顺发他们收同样开怀道,“就这样收上几天,咱做果酒的原料也足够了。只是少许的钱,大家开心的摘,我们开心的收,何乐而不为呢?”
晌午他们拉着几袋收上来的青梅酸果到了集镇。
冷清欢交代顺发和平常帮忙用大木杵把果子弄碎,过渣滤汁。
满叔熬制酒料,晚上时候放上买来的酒曲,虽然不多,十多坛酒已密封在坛中。
“过上十多天就有酒味了。”一天十坛酒的忙,满叔几人虽累却是欢喜。
看他们一行人忙了两天忙的成果,冷清欢虽疲惫更多的是欢喜。
但地方太小十个酒坛子几乎把两间房填满,虽然之后她着他们放在院中一间放柴火的房中。
想着酒水的好卖以后不至那家酒楼的卖家,冷清欢说着以后的高前景跟李容白商量,“恩,明天我们再这么着。我想了,咱山寨中的兄弟也可以再叫些过来,就这么个小酒坊我感觉有些小。李容白,咱不如再弄间酒坊,你看呢?”
看一个小酒坊根本不能满足她的胃口,李容白对她的能干欣慰更多的是支持,“只要你能忙得过来,我没意见。反正都是赚钱让咱山寨中人生活越来越好的营生,我支持你。”
“恩,不过再弄个酒坊的钱”冷清欢点头,她身上的钱弄这么个酒坊,再弄其他还真有些困难。
想山寨中从严老大那弄来的那箱子钱,李容白之前还寻思着那钱该怎么花,毕竟给山寨中的人每人一两还有很多。
听她这么说,他毫无疑义,满眼真切道“我可以帮你。上次我借你的钱还你,我每月再给你拨三十两的资金。只要你想干,我无条件支持。”
要知道之前他热毒发作,想买钱都是山寨中的人一起凑钱,甚至有红嫣她两把之前的首饰发簪的这些买了才凑够。
他突然的大手笔,冷清欢心中长出口气,还是诧异“你,你哪来这么多钱?”
李容白淡笑把上次从严老大那弄到的钱说明,“上次拿下严老大的虎头山,在严老大房中的地窖搜到一箱金银珠宝,那些钱我本还寻思着如何处理呢,你缺钱我就拿出来用了。”
他对自己无条件的支持,冷清欢心中感动。
意识到自己竟提说起前世的夙愿,忙转移话题“谢谢你,李容白。之前我就想过弄间大点的作坊,如今那咱就弄间大点的,找山寨中靠得住的兄弟帮忙经营。到时候赚钱我不但还你的本钱还给你二成的分成。”
李容白认可,“好。这样兄弟们不但多项收入也不用整天求着山寨中那几块地。”
转眼十天过去。
这天晚上,冷清欢想着明天她的第一批那十坛的酒可以送货,满心欢喜更多的是期待,“明天就是给掌柜的送第一批酒的日子。”
看自己说着这些开心事,春花姐只是抱着成儿愁容满面,冷清欢关切问,“春花姐,在想什么?”
春花姐犹如被惊吓般慌张摇头,“啊,没什么。”
想冷清欢回来跟她说的那些话,期待恳求“欢儿,听你说李公子他们说,为了以后你们送酒制酒的方便,他准备在攒些钱后在集镇租个院子给你们居住,我想跟你们一起住在集镇,好吗?”
因她要忙酒的事又要给孩子们教字,难免有些忙乱,反正这几天她是两头跑又辛苦。
每晚摸黑回来,随便吃了些东西一挨到床就睡了。
这两天,她黑眼圈都熬出来了,每每做事的时候都犯困感觉有气无力的。
“好。”冷清欢蹙了蹙眉头,终究不忍心拒绝她,心中则盘算,要不要在集镇找个教书的先生到山寨给孩子们教书识字,最起码孩子们学的也比跟着她学得多。
第76章 故人()
冷清欢打着呵欠躺回床上很快进入梦乡,“等租好院子,安排好我就带你们下山。”
第二天一大早,她跟李文化交代了声,让他帮忙给孩子们教字,毕竟李文化多少也认识些字,教孩子们倒可以。
她跟着李容白还有几个年轻人一起下了山。
两家酒坊都已正式运营,虽然还没出货,第一家顺发和两个年轻人照看着,第二家比顺发那家要大些有平常和两个年轻人照看,酿酒则有满叔被他们接送来回跑。
“大当家,谢姑娘”
因是第一批货,顺发平常连同满叔都是振奋又激动的。
一大早,看他们到来,几人一起把早准备好的十坛酒抬放在院中,欣喜对他们请安。
“别客气,赚钱是大家的。看来你们都早准备好了,把今天要送的十坛酒都装好,我们好去给掌柜的送货。”
冷清欢看他们对李容白和她恭敬的样子,轻笑阻止。
招呼人把十坛酒放在他们弄来的两辆车上,就这么两辆车有李容白和她一起带人给拉到酒楼。
掌柜的看她一大早送来的酒,尝了下比之前的还纯正,欣喜点头,“谢姑娘,你来的可真及时,十坛,好,好”交代下人把酒都抱回去,给了他们五两的银子。
“这是,掌柜的咱之前说好了,一坛三百文的,你这样”看掌柜的多给的几乎一半的钱冷清欢自觉推却。
“收下吧,另外二两就当下集我提前付的定金”
掌柜的笑道,让她把另外的钱也收下。
“好,那我就不客气了。后天我继续来给你送十坛”冷清欢也不客气把五两银子收下。
一行人回去,满叔等人看着冷清欢拿回来的五两银子,听他们说的那掌柜的话。
想制作一坛酒的原料一坛基本不到二十文就能卖出三百文的高价,老人难得浮现欣慰的笑容,“真心这么好卖,我们的材料其实一坛酒不到二十文,现在三百文。这样下去,过上一年半载,我们的酒坊到时候买家院子都不成问题”
冷清欢点头,对他的想法虽认可,想着以后酒水生意的越做越大,不由的想得长远,“恩,不过现在咱这酒暂时紧俏才能卖这样的高价钱。等咱酒坊生意越来越大,生产的酒越来越多,恐怕就没这么高了。我想了,以后每坛酒能卖出五十文就已不错。加上大家的工钱什么都要付,总不能让你们一直为我们无偿做事吧。”
听他们还有工资。
满叔一个月500文,顺发他们两是管事的也有五百文,其他工人一个月也有三百文的工资,特别是听李容白说还会在他们各自管理做事的酒坊附近尽量想办法给他们买院子让他们接各自的家人住,大家都很开心。
转眼一个半月过去。
酒坊的生意越做越好,也越做越大。
不但山寨中年轻的兄弟大部分都过来帮忙有活做,送酒的,酿酒,弄果汁的,甚至帮忙卖柴什么的。
卖家除了之前的酒楼,还有附近几家的酒楼。
李容白也在集镇买了三处院子,让冷清欢和春花姐和他几人住着一处,满叔平常顺发他们分住另外的两一处,山寨中那些兄弟除了按值班样的守酒坊的都可在住处住。
这天几人晚饭后坐在院中,冷清欢想着集镇上还有到山上送鲜果的兄弟们的话,说青梅这些渐渐减少,几乎没有什么可摘的。
不由想着其他“我们的酒坊生意越来越好,我想除了这些青梅子,酸果酒,我们还可以弄些其他的酒。”
“其他酒?”原料供应不上,李容白也是急切。
“恩,我们可以在集镇收购鲜果,甚至让人种果树”虽然这段时间他们赚的确实可以,为了以后的酒水生意的继续,冷清欢提议。
“恩,这事交给我。咱清风山和虎头山,有的是地,管理好原料自然不会少。”李容白无疑义点头。
他们在山寨的日子,不但生活越来越好,穿着也很之前完全不一样,甚至他们还救了对被恶霸欺负的父女。男的是教私塾的,女的是他女儿。
那女子叫绿袖,跟冷清欢她们住在一处,帮忙帮她记帐,男子则去山寨教孩子们。
山寨中人生活也因他们渐渐好转,虽然没他们的好,终究脱离了之前的生活,多少还能下山卖些肉做件新衣服什么的。
第二天,一大早李容白就去找了顺发两人就果源问题先回山。
冷清欢有绿袖陪着先去两处酒坊看了下,看一切正常。
她带着绿袖在大街闲逛。
想着成儿吃的东西没有了,看着一边正卖着糕点的铺子,她对绿袖道“我们去那边买些糕点回去给春花姐尝尝。等下再去看看奶羊给成儿喝奶。”
两人先去那家糕点铺买了盒糕点提在手中,然后又去买了头奶羊。
冷清欢提着糕点,绿袖拉着奶羊跟她闲聊向住处走。
绿袖手中的奶羊突然前冲,差点撞上前面一个头发披散穿着宽大衣服的人,冷清欢忙上前阻止帮忙拉住“慢些”
“呼,好歹没事,看它温顺拉着也要当心些”两人联手拉住羊总算没让它挣脱,看前面的人被羊撞的一个踉跄,扭头跟着拔腿而去的身影。
冷清欢虽想关切问那人是否有事,看对方已经跑开,只有作罢。糕点递给绿袖,自己两手拉着羊缰绳向回走。
她们一人提着糕点一人拉着羊缰绳离开。
之前差点被她们奶羊所撞的那人,仓皇走到一处墙角,低喘抚着胸口眼神阴郁�