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全美食狂潮料理时代-第483部分

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    冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,乃是世界十大名汤之一,在泰语中。“冬荫”指酸辣,而“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。

    巫思远点头道:“”将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮。酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。而且我还用了鸡汤高汤来代替清水,在汤底里面加入了两只帝王蟹炖出来的蟹膏。”

    由于亚热带的气候炎热,因此也孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦,增进夫妻感情的润滑剂。因此,到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般,一般人可能难以接受,首先是汤味极辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜欢。

    这股味道虽然并不能被所有人所接受,但是一旦能够接受这个口味的人,又必定是会被其中的美味说折服。

    咖喱的火辣热浪不断来袭,番茄的清甜鲜美又层出不穷,饱满的大虾口感十足,天长老在被热出了一身大汗之余,眼神里面更是充满了着魔一般的异样神情。

    那股美味伴随着麻辣在喉咙里面久久不能散去,品味着这股香气的温存,天长老久久不能释怀,直到五分钟,他才缓过劲来,将目光投向了最后一颗云吞。

    面对最后一颗云吞,天长老开口的一句,竟然是:“拿一副刀叉给我。”

    “什么!吃云吞竟然要用到刀叉,天长老的品味果然独特!”女主持惊讶地说着,天长老会用刀叉来品尝云吞,实在是前所未闻。

    这是一颗犹如水晶饺子般的云吞,云吞皮是用一根罗勒草捆绑起来而,而包裹在其中的馅料,是鹅肝!

    吃鹅肝的历史可以追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。起初,他们配着无花果食用,并呈献给恺撒大帝,恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯及法国西南部乡村,渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱,并搭配法国面包食用,既简单方便又平易近人。

    而时至今日,法国鹅肝的声明更是誉满全球,使用刀叉来品尝这颗云吞,一点也不算过分。

    尽管鹅肝酱的吃法多种,可作为前菜,配烤热的面包单吃,或混合其他材料做成一道前菜。此时,最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说,是年菜或节庆时吃的菜,所以搭配香槟有应景的效果。鹅肝酱也可以切片温热吃,或与牛肉搭配吃,此时成主菜的地位,适合搭配红酒。但是用来作为云吞的馅,实在是匪夷所思。

    但是细细一想,却又叫人忍不住地兴奋起来,将云吞切开,肥美的鹅肝酱香味立刻涌现出来,天长老用力一嗅,感慨道:“不用多说,你肯定在这里面加入了黑宝。”

    鹅肝酱的主要材料肥肝的原产地以法国的西南部地区为主,饲养者采用特别的鸭鹅品种。由于当地也出产法国美食的另一个至高无上的调味料:松露,或称块菰,肥肝中有时会加入这种法国的“黑宝”。法国的其他地区和欧洲其他国家,也有业者奢望生产肥肝,但由于气候条件、家禽品种皆不同,其产品未能获得法国肥肝爱好者的认同。

    法式鹅肝一经入口,天长老顿时就被它的味道彻底征服了,他的眼里面流露着难以言喻的震惊之色,这颗云吞的味道,比起之前他吃的那两颗,更是要高出了不止一个档次。

    尽管心里面十分不甘心,但是穆子希也只能紧咬着牙关,他甚至不得不佩服起来,巫思远竟然能够做到这个地步,这样的极品鹅肝云吞,简直令人忍不住想要搭配一杯红酒。

    “真是可惜,如果有准备红酒的话,我真是想要喝上一杯。这颗云吞让我想起了年轻时候在法国修行的日子,那真是一段难忘的岁月啊。”天长老顿时感伤起来。

    紧接着,地长老也附和道:“是啊,那颗鱿鱼云吞,仿佛令我回到了年轻的时候在海边冲浪的日子,整个人仿佛都充满了活力一般。”

    人长老同样也是激动的热泪盈眶,道:“不知道为什么,我突然间好想吃肉啊,明明上了年纪不能吃那么多胆固醇的,可是吃过了他的云吞之后,我突然好变得好像吃肉啊!”

    三位长老的沉浸在自己的幻想之中,一番感慨过后,三人相互对视一眼后,不需要商量,便立刻达成了默契,纷纷点头道:“十分!”

    “出现了!两个十分,穆子希和巫思远的云吞面,都拿到了十分的成绩!这真是史无前例的巅峰对决,就连我都忍不住看的想要流口水了!”

    女主持立刻喊着:“但是既然是食戟,就必须要决出胜负,相信比赛的双方肯定也不会接受平手这样的决定,那么接下来,就请三位长老作出决定,选出你们心中更加青睐的那碗云吞面吧!”

    穆子希此时的心跳开始剧烈加速,他看得出来,尽管一样都是十分,但是三位长老在品尝巫思远的云吞之时,那种表情显然是无比深情的陶醉,那种感觉就好像是陷入了恋爱之中的痴狂。

    相比之下,在品尝自己的云吞面之时,三位长老虽然同样十分满意,但也仅仅只是如此,说到底,也就是穆子希的云吞,根本就没有打动到三位长老的心,此战谁胜谁负,立现高低……未完待续。211

    。。。

第七百一十六章 全面开战() 
最可怕的平局终于出现了,依照食戟的规矩,当平局的情况出现的时候,那么胜负的评判,就会依照评委的口味喜好进行划分。

    三位长老相互之间打了个照面之后,齐声宣布道“这场比赛的胜者是,穆子希;!”

    “什么!”穆子希和巫思远两人几乎就是在同一时间大喊出来,他们对于这个结果显然都是感到无比的惊讶。

    以穆子希的立场来看,虽然他肯定是希望自己能赢,但是当他看到三位长老对巫思远的七星云吞那般垂涎之色,他也晓得胜负已分,然而令他万万没有想到的是,竟然结果还是他获胜了。

    不仅仅是穆子希觉得奇怪,巫思远更是暴跳如雷,他怎么想也想不明白,自己的七星云吞怎么会输给穆子希的鲜虾云吞,无论是从创意还是美味,亦或者是对于人心的触动,毫无疑问,都是绝味皇冠的胜利。

    “我的七星云吞哪里不如他!”气急败坏的巫思远冲着三位长老吼着,顾不得以下犯上的禁忌,怎么说也想讨个明白。

    地长老扶了一把胡须,道“你做的云吞确实是好吃,比起那鲜虾云吞来说,不仅味道更加出色,创意也是一绝,将不同国家的料理包入云吞,这份心意着实难能可贵。”

    巫思远大喝道“所以我不可能输!”

    人长老摇摇头道“虽然你的云吞很出色,但是你忘了,这一场比赛比的是什么啊,就这么端上一份七星云吞,你叫我们如何分辨二者的高低?所谓云吞面,就是汤和面以及云吞三位一体的结合,这个道理,你难道不懂吗?”

    巫思远顿时如遭雷击,他费尽心思做出来的七颗特色云吞,最终却败了自己的手上。这一场食戟之争的主题,竟然被他抛诸脑后了!

    “云吞……面……”巫思远噗通一声跪倒在地,双眼内的目光顿时溃散至虚无,他绞尽脑汁的七星云吞。足以令他在料理榜上进入一个全新的高度,但是他却失误了,最终败在了自己的手上……

    原本已经一只脚踏入鬼门关的谷轩坊,顿时又从逆境之中挺了过来,穆子希的心里面是百感交集。。

    在绝味皇冠的冲击之下。原本已经摇摇欲坠的谷轩坊,竟然还能过坚挺地存留下来,穆子希虽是七尺男儿,但此时也忍不住溢出了眼泪;

    就在这场食戟之争接触的这一瞬间,观众席上顿时爆发出一阵骚乱,一行人浩浩荡荡地站了起来,场面接近有三分之一,仔细一看才发现,原来都是绝味皇冠的人。

    为首的那名男子,双目漆黑如墨。脸庞犹如刀削般的刚硬,给人以一种不怒自威的庄严之意,而此时他的双目之中,更是带上了几丝怒火。

    司空瑶也注意到了这个人,细细一看,便发现他长的与青色天马的团长戴藏青有几分相像,再细细回忆起戴藏青说过的话,司空瑶立刻就认出来了,此人便是绝味皇冠的团长,也就是戴藏青的孪生哥哥。与其争夺家族宝位的戴藏空!

    戴藏空双目喷涂的怒火,他冷眼看着场下的巫思远,眼里满是道不尽的厌恶之色,喝道“派给你这么多的人手。结果还是输了,真是废物!”

    巫思远的心里面顿时一阵瓦凉,他明白输了这一场食戟,不仅仅意味着他在料理榜上的排名会下降,更加可怕的是,他会被从绝味皇冠里面驱逐出去!

    巫思远哀求道“团长。我……”

    “闭嘴!”戴藏空一声冷哼,怒道“你已经不是绝味皇冠的人了。”

    此时的巫思远万念俱灰,他发现绝味皇冠的成员看向他的眼神,都带上了鄙夷的厌恶之色,这种感觉犹如千万根针扎在了他的心里面一样。

    在绝味皇冠里面,一旦输了的人,就等同于废物。

    “好狠的人啊……”一些料理团的团长忍不住发出感慨,戴藏空的手段未免过于残忍,巫思远怎么说也算是绝味皇冠的一员大将,仅仅只是输了一场食戟,就被从料理团内驱逐出去,这种事情发生在谁的身上想必都绝对不好受。

    然而戴藏空不管这些,他所奉行的,就是胜利的王道,无法帮助他实现霸业的人,通通都是废物,巫思远在绝味皇冠向内院所有料理团宣战的第一步就落败了,这是他绝对说不能容忍的。

    此时戴藏空的眼里面,已经没有巫思远这个人了,他转而将目光锁定在场上所有出现的料理团团长,冷声道“味至尊,天香阁,百味谷……”

    将一个个料理团如数家珍般地点出来,戴藏空又下令道“给我听好了,绝味皇冠今天在这里向你们全面宣战;!”

    此言一出,整个食戟之间顿时变得鸦雀无声,全部笼罩在了一股难以宣泄的压力之下,戴藏空这一回真的是被逼急了,竟然打算向所有料理团发起挑战?

    不过仔细一下,司空瑶便立刻又明白了戴藏空的意图,因为十分明显的是,此时绝味皇冠想要称霸内院的意图已经毕露无疑。经过今天这一场食戟过后,很快的各个料理团之间会迅速结成联盟,以此来对抗绝味皇冠,一旦联盟结成,对于绝味皇冠称霸内院的皇图霸业将会是极其难以根除的障碍。

    与其放任这个联盟的成立,倒不如现在就开始发起进攻,在敌军防线还没有成立的时候,以迅捷的突袭击溃各个零散势力,以铁腕手段收编内院的势力。

    戴藏空竟然敢向内院所有料理团宣战,虽然令人折舌,但是又不得不令人佩服他的魄力。

    戴藏青在心里面冷冷地笑道“终于按耐不住了吗?我的哥哥啊。”

    此时两兄弟的视线在空中交涉,一股火药的味道瞬间弥漫开来,这两个人之间水火不容的关系,在内院里面也不算是什么秘密。

    戴藏青大笑道“哈哈哈,真是狂妄啊,那我青色天马就第一个接下你们的挑战好了!”

    面对绝味皇冠的全面进攻,戴藏青竟然抢先一马,跑出来当了一会出头鸟,不禁令青色天马的成员为之一惊,毕竟在他们的印象里面,戴藏青从来都不是这样一个冲动之人。

    但是戴藏青心里面明白,再逃避下去的话,已经没有意义了,还有不到半年的时间他就要从内院里面毕业了,到时候戴家族长的位置就会做出裁决。

    如果还是像以前一样稳扎稳打的话,时间根本就来不及让他拥有足够的实力与戴藏空正面对抗了,所以在这样的情况下,戴藏青也只能被迫出手了,孰胜孰负,就在此时分出高下吧。

    三位长老看到场面气氛一下子变得诡异起来,也是饶有兴致地交流道“哦?又要发生那种事情了吗?”

    “已经过去有十年了吧?”

    三位长老所说的事情,乃是圣易德路料理学院建立三年之时,曾经也有一个男人扬言要称霸内院,那个时候掀起了一场史无前例的料理风暴,而且就是在那一年,圣易德路料理学院的学生水平顿时突飞猛进,以至于圣易德路料理学院后来成为了全国第一的料理学院;

    “不知道这一次又会让内院上升到一个什么样的高度啊,真是期待呢。”天长老笑笑道。

    对于这件事情的发生
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