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什么情况?司南茫然的坐在那里。
片刻后,顾问带了个黑瘦精干三十多岁的男人进来,一努嘴:“就是她。”
司南和来人相互打量……司南看到一个面容峻峭目带杀光,肌肉鼓胀青筋暴突的男人,让她想起视频看过的地下黑拳市那种以命相搏的拳击手;金世安看到的则是一个吹口气就能弹出二里开外的少年郎。他走到司南面前:“你妈同意你来学这个了吗?”
司南懵逼脸,我从小到大就没见过我妈,要她同意干嘛?她感觉到对方身上有一股威圧感,于是站起身来:“大哥,还有这个要求?”
——金世安这才发现眼前原是花木兰,啧啧,原来发育不良就是这般模样,他评估着,没胸没屁股,肌肉含量几乎为零,体脂率不到十八。习惯了健美身材的金世安,对司南嫌弃的表情简直不要太醒目,他直接拒绝:“你这样的,我教不了。还没干嘛呢,先进医院了。不行,你找别人带吧。”转身就要出门。
销售顾问尴尬到脸酸,赶紧打圆场:“金哥,别这样,跟人小姑娘好好说,”转过头来笑得满脸谄媚对着司南:“妹子,妹子,别介意啊,金哥是我们这里最牛逼的教练,能耐人脾气大,你别放心上。”
司南火冒三丈,她啪的拍桌站起,倒吓得俩人一怔愣。司南一步迈到金世安面前,拼命伸长脖子跟个小乌龟似的跟人对视:“有什么好牛逼的,真有本事,把我这种弱鸡教出来啊?看人下菜,瞎嘚瑟什么劲儿呀。”
哟呵,气性不小,金世安抽抽嘴角,往后退半步,再度上下审视:“真敢报我的课?不怕被虐死?”
“虐死违法,你都不怕,我怕什么?”司南恶狠狠的直视对方。
“好,你这徒弟我收了。你要是能跟我一年——培训费我给你报销一半。你要是跟不住,分文不退。出去也别说你是我金世安的学员,我丢不起那人。”
“好啊,明天开始,每天四个小时。”
“果然是个小白,隔天训练,你的肌肉需要恢复。每周一三五,上午七点开始。周一你直接来。”金世安说完这话,大摇大摆的走了。
销售顾问迟疑的看着司南:“妹子啊,你再想想,我给你换个温柔点的教练,老金这人吧……”,司南直接打断:“别,就他。我对自己下不了死手,否则我最后学的不是搏击散打,是广场舞。”
第14章 准备布局()
司南回到家里,窗台摆了一堆快递。她抱回屋里,逐个拆开一通鼓捣,把个房间布置的飞进一只蚊子都有可能触发警报,这才感觉安全不少。又把旧手机卡装到新手机上,开机翻翻电话,找到老师的号码拨打过去。
张老师接到她电话还有点诧异,当年这个好苗子义无反顾的退学,只说家里出了变故无心再念书,他扼腕许久,颇为遗憾。如今接到司南电话,还以为她又想回来复读,没想到司南只是问他要一些专用的零件和小设备——为了不让老师起疑,司南添加几件用不到的东西,混在一起。这些电子零件也不是多值钱的东西,张老师痛快的答应了,问她几时来拿。
司南踌躇了半晌,说自己扭伤了脚踝,不方便去,留个地址,麻烦老师叫个到付的快递即可。张老师不疑有他痛快答应了。放下电话,司南叹口气,尽量不把旁人牵扯进来,鬼知道后面还有什么事情等着她。
山不来就我,我去就山。司南心下已有了主意:你们不是找什么菜谱吗,那就大大方方的来吧。她起身出门,到药店买了一堆中药回来。掏出钥匙打开紧挨着她屋子的小房子,推开尘封许久的门,阳光照射进去,那些银色不锈钢的灶具瞬间就被点亮,获得了盛宁,于是无数回忆裹挟在各种食物的香气中迎面扑来,有如千斤重锤敲打在司南的身上,让她蹲下身子抱紧自己忍不住泗涕横流,良久,司南情绪平复下来,她擦擦眼泪,站起身,深吸一口气,环视这间充满了美好回忆的小厨房。
这是一间专业级别的厨房,虽然从外面看,就像是四合院里普通的储物间,当时司慎之花了很大的心血和金钱来布置这里,司南长大后也参与到厨房的更新建设中,父女两个在此度过了很多愉快的时光。斯人已去,空留伤感,司南不敢触景伤情,已经有一年多没进来过了,如今再次开启尘封的大门,恍如隔世。
司南面色如水的回屋把中药材从地上拎进小厨房,开灯,关门,拧干抹布把四处擦拭一番,抱出大大的瓦罐,清洗干净,倒扣过来,放在旁边控水。她把一包包的药材拆开,装在不同的碗里,用清水浸泡,清洗。不同的药材,浸泡时间也有差异,要遵循药材本身的特点。
一切都收拾停当,司南打开专用的净水器,让水流了一会儿,这才往瓦罐里面接,又把药材放进去,放到火上熬煮。阵阵诱人口水的果酸香气随着水的沸腾从瓦罐里逸出,她把火关小,继续专注的闻着味道感受火候。她发现自己的嗅觉因为长期烟酒的侵蚀,已经不够敏锐,叹口气,内心给了自己一大耳刮子。
等到瓦罐内汤汁的颜色有如紫檀,她往里面放大块的冰糖,等到再次沸腾的时候,小心的撇去表面的浮沫。然后关火。又把干桂花用细细的流水快速冲洗一番,也倒进了瓦罐。司南把网眼很细的筛子搁置在白瓷盆上,将瓦罐内的汤汁过筛导入瓷盆,然后将瓷盆放进硕大的冰柜。收拾干净,转身离去。
第15章 司家秘方横空出世()
夏日的傍晚,燥热依旧,司南回到小厨房,将瓷盆从冰箱端出,用干净勺子先盛了四杯放回到冰箱,掏出手机给抱抱打电话,晚上来我这里,你叫上猫子,有好吃的给你俩。抱抱欢呼雀跃,多久没吃过司南做的美味了,猫子这次有口福。司南又给林聪海打个电话,说了同样的话。
把瓷盆端到前面的饭馆,又从厨房窗口要了几个小碗,在老板两口子不明就里的目光中,淡定的分着,然后招呼大家:“来,尝尝司家秘方的酸梅汤。”
白色的瓷碗里,浓稠的酸梅汤泛着幽紫的光芒,喝一口,冰凉酸甜顺着喉咙慢慢往下流动。喝完再看,碗壁四周还留着汤汁,只得半碗,众人意犹未尽,眼神齐齐看向司南就一句话:“还有吗?”
司南摇头,没有了。老板娘舔舔嘴边,觉得鼻尖还萦绕着阵阵花香,问司南怎么做的,怎么想起来做这个?司南胸有成竹的一笑:“吴姐,想不想饭馆生意更好?”
“那还用问?”
“我把酸梅汤的配方给你,然后按照我说的做,行不行?”
“行啊,这么好喝,肯定好卖。”
“不卖。白喝。但得有规矩,掷骰子,比店家点儿大的才能喝,仅限一次。”
??
司南也不解释:“信我。谁负责熬煮酸梅汤?”老板娘亲自上阵,我就行。
司南递给她一张纸,按照这个去中药店抓料,然后熬煮。但一条:中途不能加水,卖的时候也不能加水,加冰也不行。老板娘领命而去。
到了晚上,司南迎来了三位小伙伴,一问都没吃饭,司南把他们带到饭馆一人叫了份盖饭,抱抱不满,你不是说有好吃的嘛?司南说别急啊,先吃饱肚子,好吃的有但不管饱。吃完盖饭,回到司南的小屋里,司南让他们稍坐片刻,自己去端了四杯酸梅汤过来。抱抱和林聪海一看顿时笑逐颜开,接过来小口小口的喝,跟是人参果似的。
猫子不明就里,接过来随便喝了一口,这下愣住了:酸梅汤居然可以如此黏稠挂壁,不只是乌梅烟熏火燎的香气,还有水果的清新的香气做弥补,桂花香他喝出来了,但另外一丝更幽深的味道,令人无法捕捉转瞬即逝。
他的表情取悦了抱抱,女朋友满脸骄傲的说:“没喝过吧?这可是司南家特有的酸梅汤。”猫子问司南,是秘方么?司南摇头,不是秘方,我现在就可以告诉你,除了一般的乌梅山楂干,还有杏干——不是蜜饯那种,最好是新疆的小白杏干,甘肃的黄皮杏也行,没任何添加才可以,这样可以增加粘稠度,出果香。还要放玫瑰茄,一是提色二是增香。关火后撒点干桂花就行了,记住,一次熬够喝的时候别兑水,否则白忙。
猫子恍然大悟:“噢~~我说感觉香味很丰富,原来还有这些。”
抱抱泼冷水:“就是告诉你,你也熬不出这个味儿。”
林聪海补刀:“对,我回家也试过,总是差点意思。”
司南笑笑:“火候和配伍,这些我也说不清,纯靠个人感觉和经验。猫子,我还有求于你,你帮我宣传一下呗,司家祖传酸梅汤。”
抱抱是媒体人,这点事儿难不倒他,他一口应承:“没问题,我一朋友专拍美食节目的,就需要这种民间祖传的美味呢。回头我去联系。”
第16章 厨艺武艺都要硬()
送走了伙伴们,司南锁好门窗,面色微沉靠在沙发上,点根烟,望着萦绕的烟雾陷入沉思:我这是拿自己的诱饵呢,哪儿有什么秘方,都是我和父亲鼓捣出来的,本打算将来留着开个私房小餐馆用……真是,艹蛋的人生啊。
感慨完毕,检查一番安全性,司南把电工刀放在枕头下,沉沉睡去直到闹钟乱叫。
司南利落的起身收拾,把辣椒喷雾报警器都装兜里,把窗帘拉开个缝往外观察,只见枣树被晨光镀金,一派岁月静好,饭馆老板两口子已经在忙了。她这才打开门出来,背包去往两站地之外的训练馆。
一路走一路留心,路人各忙各的,司南买了早点边走边吃,不多时来到了训练馆。换好衣服来到训练场,金世安已经在等她了,也没闲着,正跟那里对着沙袋拳打脚踢的。司南伸长脖子吞咽口水,鼓足勇气走上前去。
“体能,爆发力,柔韧性协调性力量肌肉你统统没有,我真是给自己找事儿。来吧,先热身和体能训练。”
……一个小时以后,司南状若死狗的瘫在地上。
休息十分钟,然后开始练躲避。金世安面无表情的看看时间。
司南就那么躺着,问:“练躲避?什么意思?”
魔鬼教练居高临下的俯视着弱鸡学员:“想学打架,先得挨打。想要不挨打,就要训练身体的反应速度和能力。”
“求你一会儿轻点,至少别打脸啊。”司南心里敲了个百响退堂鼓,终究小命要紧,咬牙坚持吧。
……一个小时以后,司南呜呜的哭,太疼了啊,你就不能轻点!
“轻点叫按摩。我根本就没使劲,这点疼就扛不住?要不然现在去退费吧。”
“不去!我哭一会儿就好了。”司南擦净鼻涕眼泪,咬牙站起来:“来,继续。”
……四个小时终于过去了,司南每块肌肉都在疼痛,有挨打的疼,有训练的疼,她半身不遂的爬到更衣室,收拾好背包,打算回家。金世安喊住她,满脸嫌弃递给她一张纸:“回去戒烟戒酒别熬夜,你看你这被烟酒掏空的身体。严格按照我的清单吃食物——如果可能自己早起多跑跑步。”
姿势怪异的扭回家里,司南恨不得昏过去,老板娘来敲门:“司南,你过来尝尝酸梅汤。”咬牙爬起来到饭馆,司南走近大锅只看一眼抽了抽鼻子,就说:“酸梅放少了酸度不够,桂花放早了香味散没了。”
老板娘啧啧佩服:“你一说还真是。没想到你还有这本事。”
张大厨走过来:“司南,你每天吃我做的盖饭,从来没啥想法吗?”
司南摇头:“没。饱腹而已,不追求口欲。”
……这是说我的饭难吃咯?张大厨不服气了:“你追求个一下我看看?”
司南挑眉:“来,张哥,吃你那么多饭,今天我给你炒个鸡蛋。你坐这里等片刻,等我炒出来,你尝尝,然后说说怎么做的。”
说罢,司南走进厨房……
第17章 黄埔炒蛋()
司南从冰箱取出两个鸡蛋,叹口气,哎,不是新鲜的室温鸡蛋,冰鲜蛋的蛋白发泡不好,凑合用吧。先找个小碗放入小勺胡椒粉,注入少许开水浸泡,然后她把两个蛋的蛋白蛋黄分到两个碗里,拿起四只竹筷,用力掊之到蛋白出大泡,才将另一个碗内的蛋黄戳破倒进蛋白,又专注使劲的搅打了几分钟,到了此时,方进行调味,先倒入胡椒粉水,再加一点盐一点猪油,搅拌均匀。旺火烧冷锅,锅热下冷油,待炒勺内油温极热时,司南左手将蛋液倾入,右手抄起铲子随着锅不断的倾斜沿着蛋液边缘迅速铲动几下,最后�