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这一天,沈月华照例去孙安和家里做糕点。
当然了,每一次都是在韩念军的陪同下的,不然她一个嫁了人的媳妇儿,老往孙安和家里跑,说出去还不知道多难听呢。
有了表哥韩念军在,而韩念军是村子里人缘最好的男人,有了他的关照,也算是勉强堵了众人的嘴。
沈月华心道:老是这样也不行,等到自己的新房子盖起来的时候,就在自己家里起一个炉灶,在自己家里做糕点,总不会惹出其他的事端来。
韩念军似乎是看出了她的顾虑,便说道:“月华,之前是我考虑不周,没有想到影响的问题,而且你一个人干活对身体负担也不小,我就给你找了两个女伴,都是嫁了人的新媳妇儿,是我兄弟的女人,你们聚在一块儿,别人也不会说闲话。”
沈月华闻言一愣,随后便笑了起来,心道:表哥还真是体贴,这样一来的话,就绝对没有人再说闲话了。
沈月华笑着道:“多谢表哥了。”
韩念军摇了摇头,道:“小事一桩而已,我之前要考虑的事情太多了,没顾得上这个,好在现在还没有什么风言风语传出来。”
他顿了顿,道:“等到了孙安和家里,我跟你们说一下糕点卖的情况,再把那两个女人介绍给你认识。”
沈月华心中一动,她这几天也在担心这个问题,虽然知道自己的手艺不错,但是对于现在的市场,她还是感到陌生和茫然的,所以,听到韩念军这么说之后,恨不得立刻就飞到孙安和家里去,听他详细说说糕点生意,到底做的怎么样了。(。)
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第七十二章 价格()
到了孙安和家里,沈月华一进门就看到了几对陌生的男女,看起来都是面熟的,就是叫不出名字来。
沈月华冲他们笑了笑,韩念军低声说道:“这些都是我信得过的兄弟,你放心,咱们先去堂屋,一会儿我再介绍他们给你认识。”
沈月华闻言,冲那些看过来的人笑了笑,便跟着韩念军进了堂屋。
他们也没关门,只是声音放低了一点,孙安和拿着笔记本和笔,风风火火的跑了过来,一见到沈月华就双眼放光的差点扑上来。
韩念军一把拽住他的衣摆,将他手里的笔记本和笔递给了沈月华,道:“喏,月华,这就是咱们这几天的收益,我昨天很安和去县城里,记录下来的情况。”
沈月华奥了一声,迫不及待的接过笔记本,翻开来看了起来。
前几页是她自己写的经营计划,后面才是正经的内容。
上面按照日期,记录下来了每天的销售记录,还有价格走向。
最开始的第一天,卖了17块绿豆糕,一块绿豆糕3毛钱,这个价格在糕点里面绝对算高的了,普通的绿豆糕能卖到1毛钱都算是高价了。
沈月华心里有了点底,接下来又看,数据基本上是朝上发展的,绿豆糕的数量逐日增加,在昨天晚上,一天已经卖了78块了,价格也从3毛钱涨到了4毛钱。
而水晶糕这样稀罕的糕点,一开始卖的很少,只有4块,价格要的也高,一块就要5毛钱,到昨天晚上记录的时候,一天已经卖了59块,价格也涨到了8毛钱。
价格稳定在这个区间上,沈月华看了看总账,发现这几天的功夫。已经卖了接进300块钱了。
除去成本的100多块钱,和分成的一半,他们就赚了近100块了。
而且市场会逐渐变大,将来还会赚更多的钱。沈月华吃了一惊,没想到只是简单地绿豆糕,就能赚这么多钱。
韩念军和孙安和见状,互相碰了碰肩膀,孙安和笑着说道:“多亏了你的好点子。还有你做的糕点味道好,比普通的绿豆糕还好吃百倍,水晶糕也做的新鲜,县城里的有钱人还是蛮多的,都会买来尝尝,现在已经发展出固定的顾客了。”
韩念军点点头,道:“我在城里的供销社里,有认识的熟人,我前几天去黑市的时候,顺便也把绿豆糕带了几块过去。让那里面的熟人尝了尝,然后他就跟我预定了每天要一百块绿豆糕。”
他见孙安和和沈月华都目不转睛的盯着自己,也就不卖关子了,直接说道:“我已经答应下来了,这次从县城回来,我顺便也买了做糕点的原材料,等这个月的销量稳定下来之后,咱们就开始开辟高端市场。”
沈月华闻言,惊喜的说道:“也就是说,我们的销量在一百块以上。那我现在隔日做的话,需要做四百块,不,还是做五百块吧。”
孙安和闻言。迟疑的说道:“五百块会不会太多了?”
沈月华却摇了摇头,韩念军说道:“照这个记录的趋势,买绿豆糕的人数只多不少,咱们的市场暂时只定在了县城,但是有眼光的商人会选择将咱们的东西,卖到省城里面。说不定……他们会直接找我们合作。”
沈月华朝他竖起大拇指,道:“就是这个道理,绿豆糕的市场还没有饱和,而且绿豆糕属于消耗品,咱们的绿豆糕做的品质好,将来肯定能卖更多的钱。”
孙安和笑的合不拢嘴,虽然现在这钱还没分到他们的手上,还被拿捏在黑市的合作人手里,但是他们也是合作多年的老朋友了,这笔钱迟早也会成为他们的。
这样算下来,一个月最少也可以赚五百块钱,别小瞧这五百块钱,因为他们做了这么多年的生意,偷偷摸摸小心谨慎,才赚了三千多块钱而已。
做绿豆糕的生意,干起来干净还不累,简直没有比这个更轻松的活路了。
孙安和这么想着,看着沈月华的表情,就跟看见了救星一样,道:“小沈啊,还是读书人厉害啊,我怎么说来着,书中自有黄金屋啊,现在果然被我说中了。”
沈月华一脸黑线,和无奈的韩念军对视一眼,便都忍不住笑了起来。
沈月华看着手头上的笔记本,心里盘算起来,随后才想起来韩念军要给自己介绍那几个男女认识的,便说道:“外面的人都是你们熟悉的朋友吗?”
孙安和点点头,示意韩念军介绍。
韩念军道:“都是一个村子里长大的,他们跟孙安和的关系并不亲近,但是跟我是从小玩到大的,我以前做生意的时候,他们也会跟着搭一份子,大家一起赚钱很多年了,都是信得过的人,不会出去乱说的。”
“当然了,糕点方子都需要掌握在你自己的手上,他们只负责处理前期和后期就行,比如剥绿豆黄,还有就是将绿豆泥和馅料拌在一起,做成模具,这些没有多少技术含量的活,他们都可以做好,至于怎么炒馅料,都交给你来做。”
沈月华闻言,放心的说道:“这样也好,我之前还在想这么多的绿豆糕,自己会做不过来呢,如果有他们帮忙的话,那我的活就轻松多了。”
她站起身来,说道:“现在时间也不早了,我现在就去厨房做糕点。”
韩念军点点头,道:“我今天没事儿做,就过来帮你忙。”
孙安和拿着笔记本在写写画画,他还在考虑怎么折腾沈月华说的套装点心,想着把这一块也给做出来,便摆了摆手不感兴趣的继续在纸上忙活。
沈月华走出堂屋,那几个男女也走了过来,笑着跟韩念军打了声招呼,道:“念军哥。”
韩念军点点头,道:“这是我表妹,她负责做糕点,你们准备材料就行,今天暂时不用忙了,从明天开始,你们每天隔日的下午来一趟就行。”
为首的高个男人,身形有些驼背,在身后女人用眼神示意他上前的时候,便不安的走上前。
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ps: 4。16第四更。价格来自网上1977年物价,片段节选:一盒香脂(润面油)0。39元,火车上午餐0。9元,九江至汉口轮船票9。3元,在九江红旗饭店晚餐3。16元,买了三封云片糕0。9元。
我估价的时候做了大概的处理,如果价格太高了,希望知道那段历史的读者提一下,我会改过来。o(n_n)o谢谢~
第七十三章 怒火()
他为难的说道:“念军哥,咱们也是村子里的手艺人,做糕点这样的事情,我们也会做啊,用不着只处理食材吧。”
他见韩念军面无表情,便继续道:“而且我听安和说了,这糕点生意比咱们之前做的都赚钱,所以隔日做的话,又不新鲜还赚不了钱,与其这样,还不如跟你表妹把糕点方子买下来,我们自己做。”
沈月华闻言,似笑非笑的看着眼前这个男人,他明明是跟韩念军说话的,但是目光却直直的落在了自己的身上。
他心里所想的到底是什么意思,已经很明显了,不是吗?
但是具体要怎么个回复,却不是应该由她说出口的,毕竟他之所以盯着自己,就指望着自己能够知情识趣的把糕点方子交出来。
沈月华才不会上他的当,于是她后退一步,当做完全没听懂的模样,只看着韩念军。
这样一来,这一对男女,就不得不将目光落在了韩念军的身上。
韩念军眸色一沉,即便眼前拿着方子的人不是自己心仪的表妹,而是另外的合作伙伴,自己的朋友当着这么多人的面,大庭广众之下要方子,也显得太过理所当然了吧。
韩念军心中有怒火,但是面上却一带也不带出来,反而勾起嘴唇淡淡的笑着,说道:“奥,这就是你的打算,买来方子自己做?”
男人有些为难,但是在后面女人的怂恿下,还是咬牙点了点头,说:“韩哥,咱们好不容易找到了赚钱的行当,而且赚钱原本就是咱们男人的事情,你让你的表妹掺和进来将来也不好看啊,再说了,人家可是城里来的知青呢,可瞧不上那么点钱。”
说来说去。其实就是对沈月华的不信任,沈月华能够理解,但是不代表她就会顺从。
沈月华盯着眼前的男人,说道:“我是知青怎么了?难道知青就不是人。就不吃饭喝水,不下地干活了?再说了,这做糕点的方子也是我琢磨出来的秘方,你们说买走就买走,即便是黑市的商家也不会强买强卖吧。”
“我看。你们是不想跟我一起合作,这样也没问题,反正你们能帮忙,也是靠着表哥的介绍,说实话,我是没觉得自己哪里需要你们帮忙的,不就是泡绿豆吗?六岁大的孩子都能做的事情,又不是没有你们就干不成!”
沈月华的语气很冲,但是这个时候,人家都欺负到自己家门口了。难道她还来整那一套以德服人的事情吗?
要这样的做派也行,但是也要看对象是谁,这些人明摆着是瞧不起自己,她现在就更要做出强硬的姿态来。
虽然这么做,韩念军的脸上可能会不好看,但是此时一旦示弱了,这些人就会蹬鼻子上脸。
沈月华知道在经商最初的时候,会遇到各种各样的极品,上辈子遇到这样的时候,她就打碎牙齿往肚子里吞。最后失去了很多的商机。
后来她学会不妥协了,又会被自己碰的头破血流,做生意对于一个女人来说,真的是一件很不容易的事情。要讲究张弛有度。
在明知道眼前的人看她不顺眼的情况下,她退一步,就会退第二步。
如果这些人真的要继续做生意的话,那么以后就是低头不见抬头见,她必须将自己的立场和底线摆清楚,才不会被人家小觑和轻视。
韩念军听出沈月华话语之中的气愤。这件事的确让人气愤不已,他拍了拍沈月华的肩膀,说道:“你先去厨房做糕点吧,这里我来解决。”
沈月华点点头,韩念军这人她信得过,相信会摆平面前的矛盾,而且这件事她发了火表明了态度也就罢了,再继续纠缠不休,就显得自己小气和没度量了。
沈月华便转身去了厨房,身后的人一直都没有说话,直到她距离的远了些,才隐约传来了谈话的声音。
韩念军看着她走进厨房里面,才拧着眉说道:“王小二,你今天是吃了炮仗还是咋的了?”
男人,也就是王小二尴尬的挠挠头,在身后的女人拽他的衣服时,他还没来得及说什么,韩念军就皱眉看着那个女人,说道:“你就是王小二新娶进门的的媳妇儿,叫什么名字?”
女人一愣,面上顿时涨的通红,尴尬的手脚都不知该往哪里摆,她唯唯诺诺的说道:“我……我叫张小春。”
韩念军面色放缓了些,说道:“王铁栓当初结婚的太快,又把新娘子捂的严严实实的,让咱们这几个做兄弟的,都不知道他娶的人是谁,现在看来,算是娶进门了一位贤妻。”
王铁栓是王小二的大名,只是一起玩大的小伙伴,都习惯叫他王小二,因为他是家里的老二,家里还有一�