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离开普州城后，冷凡就决定不再回镖局了，因为他断定县令肯定会去镖局抓他，回去等同于自投罗网。不能回镖局，那么他就只能回家了，并且正好也想自己的娘与小妹了。
就在他决定回家后，他低头看见了县令女儿交给他的信，还有送信的报酬。看着报酬，他心里面就美滋滋的。刚刚他因为害怕被认出来，所以心跳得非常快，所以并没有看清楚这报酬是多少，现在认真的数了一下，满脸的兴奋，惊喜道：“三十文，县令就是县令，大官就是大官，出手就阔气。”
冷凡本来还担心这次回家没有钱买粮食，现在什么都不愁了，至于手中的这封信，他只能不送了，可是他也不想扔了这信，并且他还有些好奇，所以决定偷偷看看信中写的什么。
“有点意思”就在他看了这信后，他坏笑的说了这句话。而这信里的内容竟然是县令与盐商之间的勾结，他们一起贩卖私盐。贩卖私盐在明朝可是大罪，一不小心就是掉脑袋的时，跟以后世界贩卖毒品一样的大罪。
冷凡把信收下，本来他还准备扔了，可是他现在认为这信或许以后就是他的保命符。如果以后县令女儿找到他，要向他报复，那么这封信就可以让她不敢对他下手了。
收好信后，他就朝着家的方向回去了，算算日子，他从离家出来赚钱，差不多过了五天的样子，家中的粮食也差不到要吃完了，这个时候回去正好可以带一些粮食回家。
※※※
第二天，冷凡是连夜赶路，终于在第二天的早上回道了冷家村，并且他肩上可是抗了半袋的大米回来，这半袋大米也花了他二十文钱。
“娘，娘，哥哥回来了，哥哥回来了，哥哥带了粮食回来了。”冷凡的妹妹冷婷是欢喜的从外面跑回家。
李蓉从屋里走出来，这两****的病情也算是有些好转，所以能够下床走路了。在明朝的穷人家里，一旦生了病，几乎是没有钱去看大夫的，所以大部分都只能靠着自己免疫力来等待病自己好转，所以前些日子李蓉就躺在床上养病。
“凡儿，你回来了，这可太好了，我们家的粮食又吃完了，娘还发愁以后日子怎么办啊！”李蓉见到冷凡抗回来了大米，所以非常高兴。
冷凡也有些累，虽然大米不重，可是路途遥远，他放下大米后，就坐下地上笑道：“那正好，晚上可以吃大米饭了，只是没有菜，等会我去村外看看有没有野菜。”
李蓉听后回道：“肯定没有了，我们村都是穷人家，村子周围能吃的草都被挖空了，还想吃野菜，怎么可能？现在有大米饭吃就不错了。凡儿，你先休息一下，娘去熬稀饭。”
冷凡点头，但是他还是不死心，因为吃饭不吃菜，他真的难以下咽，所以他休息一会后，就拉着自己妹妹去村外，如果运气好的话，挖点野菜回去吃也不错。
冷婷很活泼，离开村子后就满山的跑，也不知道她在没在找野菜。冷凡很仔细，对于任何可以吃的花草他都不会放过，可是走了两座山后，真如娘说的那样，村子周围能吃的花草都已经被挖空了，山上片地都是被挖后留下的土坑。
“哥哥，给你吃吃这个，嘻嘻。”冷婷忽然跑回来，然后手里捧着一根红色辣椒。
冷凡看见辣椒后，就皱着眉头，捏捏妹妹的炼丹，道：“你想把哥辣死吗？”
冷婷嘟着嘴，道：“哥，你真挑食，这东西虽然辣，但可以下饭。”说完后就自己咬了一口，然后辣的一直大口吸气出气。
冷凡摇着头笑了，这小妹果然挺可爱的，把辣椒当零食来吃。但反过来想，这也是没办法的，小孩子都喜欢吃，可是家中那么穷，能吃上辣椒都不错了。
冷凡继续在山上找野菜，找了一圈后，忽然发现了山脚下有几颗蚕豆，这些蚕豆都落在土上，应该是路过此地的人不小心落下的。
“小妹，我们这里有蚕豆吗？”冷凡问自己的小妹。
小妹马上就跑过来，看见地上的蚕豆后，马上就回道：“很多啊，就在那边山后面，一大片。哥，你问这个做什么，这东西不好吃，我吃过的。”
冷凡脸上忽然出现了一丝笑意，因为他忽然想到一个发家致富的办法。下一刻，他马上就对小妹要求道：“小妹，你现在马上去摘很多你刚刚吃的辣椒，越多越好，全部放在家中等我回来，还有就是不许偷吃。”
冷婷歪着脑袋，并不知道哥哥要做什么，可是她非常听话，答应后马上就跑去摘红辣椒了。
冷凡也随后朝着相反的方向去，他要去摘蚕豆。
大约过了两个时辰，冷凡回来了，他抱着很多蚕豆。蚕豆对于现在的人来说并不是很好的食物，一般人只有非常饿的时候才会吃它。
“哥，你终于回来了，我都快饿死了，娘说，哥不回来就不许吃饭。”冷婷是翘嘴说道，并且一直摸着肚子，示意着自己好饿。
冷凡默默她的脸，对于这个可以说是天上掉下来的妹妹，他是真的很喜欢，笑道：“那快去吃饭吧。”
“好勒”冷婷说完后，飞快的跑进屋子了。
“凡儿，你也快来吃，都是热的。”李蓉喊着他。
“娘，你们先吃，我有点事要做。”冷凡说完后就在大门口一个人开始忙碌起来。
李蓉看见儿子一个人在外面忙活，她也没什么胃口，所以自己走出来，问道：“凡儿，你做什么？”
冷凡神神秘秘的回道：“娘，儿子在做‘川菜之魂’。”
（本章完）
第10章 【郫县豆瓣】（）
“川菜之魂？”李蓉明显是第一次听说这词，所以她满脸的疑惑，追问道：“凡儿，什么是川菜之魂？”
冷凡想解释清楚也比较困难，毕竟川菜之魂的出现还需要几十年，并且出现后也不会立刻被人接受，毕竟刚出来时任何完整的工艺还没有成型。但是，他知道完整工艺的顺序，所以只需要自己做几次试试应该不成问题。
冷凡开始切红辣椒，因为这也是他第一次做，所以不敢切太多，第一次总要试一试，如果成了才继续大规模的生产。切了一会后，冷凡再把蚕豆清洗干净，最后放入一个小容器中，以前也不知道用来装什么的。
酒，他记得要用酒来泡蚕豆，浸泡一夜后就成了豆瓣了。可是家中肯定没有酒，所以必须去买，这就让他心里有点舍不得，毕竟他身上的钱并不多，花一点就少一点。但是，他自信自己做的东西肯定能卖一个好价钱，所以他立刻去村子里问问什么地方有酒卖。
好在村子里有一户人家是专酿酒出去卖的，看见是冷凡来了，所以成本价卖给了他一些。只是当冷凡买着酒回来后，他的娘就很生气，指着他批评道：“凡儿，我们家本来就没钱呢，你还去买酒回来，你这是要败家啊……”
冷凡面对娘的指责，说实话他心里还是有些怨气，但他都忍下来，因为现在不是置气的时候，他相信日后娘会体谅他今日的‘败家’。
“娘，你先去休息，儿子现在是不是在败家，等以后你会明白的。”冷凡回道，并且回完后就开始把酒倒进装蚕豆的容器中浸泡。
过了一日后，冷凡再把辣椒放弃容器中搅拌，最后放入了盐，然后封闭容器，这样就需要至少等一个月，一个月后川菜之魂郫县豆瓣就会第一次出现在这个时代。
郫县豆瓣的工艺并不复杂，所以对冷凡来说，制作起来也并不难，主要是每道工序都都要有讲究。而现在冷凡制作的郫县豆瓣是最简单的一种，比较复杂的需要更多的辅料，而这些辅料目前他还买不起，只有等到第一批豆瓣出来后，用它换第一桶金，再开始慢慢制作更多的精致豆瓣。
一个月的时间对冷凡目前来说非常长，他根本没有可能用一个月的时间去等豆瓣好，期间他必须要赚一些钱出来，为一个月后的第一桶金做准备，所以他在第三日后又要离开家去外面打工赚钱了。
在离家之前，冷凡把余下的钱都交给了娘，并且还千叮万嘱道：“娘，这容器里的东西可要小心，一个月后我会回来，到时候我们家能不能发财就靠它了。”
李蓉对于儿子的话很不明白，因为她很清楚容器里面是什么，是辣椒与蚕豆，这东西能值钱？但是为了让儿子安心去赚钱，她保证道：“知道，凡儿在外面要小心，早点回家。”
冷凡最后在嘱咐了小妹几句话后就出发了，而这一次他选择打工的方向与普州城的方向是相反，这样就可以躲开普州县令女儿的追捕了。
※※※
一个月后，冷凡从外面回来了，这一个月内，他去了重庆府，在那里做了一个月的搬运工，因为重庆府内有一条江河，所以那里的货运非常发达，而这个时代的搬运几乎都是靠人力，因此这搬运工在那边是非常吃香的，唯独就是工钱太少，冷凡干了一个月只赚了四十文。
冷凡回到家后，他最惦记的自然就是他的郫县豆瓣，所以回家后直接问道：“娘，我的东西呢？”
李蓉见儿子回来第一句话就是问他的那东西，心里面还有点不高兴，所以不悦的指了指屋子后面，说道：“东西我放到后面了。”
房子后面不就是放杂物的地方吗？冷凡听后，那是心里面很担心，要是豆瓣被破坏了，这一个月不就白干了吗？所以他赶紧跑到屋子后面，从一堆柴堆终于找到了装满豆瓣的容器。
“还好，还好”冷凡庆幸的说道，然后迫不及待的打开盖子，一个辣辣的味道扑鼻而来。
“哥，你回来啦”冷婷这时从外面回家，刚好看见了冷凡，所以高兴得一下就扑了上来。
“小妹，有没有想哥啊？”冷凡溺爱的摸着小妹头发。
“想”冷婷回道。
冷凡继续说道：“晚上哥给你做好吃的，保证小妹从来没有吃过这么美味的东西。”
一听到有好吃的，冷婷是高兴得蹦起来。
晚上，冷凡让娘与小妹不要来厨房，让他们在大门外等着，而他就在厨房里开始做菜。这次回家，他专买了两块豆腐，就是要用郫县豆瓣做麻婆豆腐。麻婆豆腐可是川菜中的代表，也只有郫县豆瓣这样的调料才能做出麻婆豆腐来。
没过多久，麻婆豆腐就做好了，冷凡用筷子自己先尝了一小块，喜道：“就是这个味道，虽然并不是很正中，但绝对是美味的。”
“娘，小妹，快进来吃饭啦。”冷凡喊道。
冷婷是第一个跑回来，她可是很期待晚上的晚饭，所以两眼瞪牛眼那么大看向了桌面。
“哥，这是什么啊？以前都没见过，好吃吗？”可能是第一次看见这麻婆豆腐，冷婷还有些不敢吃。
冷凡呵呵笑道：“这可是天下美味，保证小妹吃了一口后会天天吵着让哥做这东西给你吃。”
“我才不信。”冷婷还不相信，接着她就夹了一小块豆腐进入口中。
就在这一小块豆腐进入她的口中后，她的脸色立刻漏出那种陶醉的表情，一眨眼后，激动道：“哥，这是什么东西，太好吃，小婷从来都没有吃过这么好吃的东西，哇……”
冷婷很激动，不停的把豆腐往自己嘴里塞。
就在这个时候，李蓉慢慢走进来，发现女儿这么没有吃相的狼吞虎咽，那是很生气的，喊道：“不许这样没大没小，你娘与你哥都还没有吃，你就开始动筷子了。”
（本章完）
第11章 【卖豆腐】（）
“娘，你快来吃哥哥做的菜，太好吃了，比娘做的菜都好吃。”冷婷对于娘的指责，她似乎并没有觉得自己做错了，反而还喊着娘过来一起来吃。
李蓉见后心里更加生气了，挽了几下袖子，看这表情是准备把冷婷从饭桌子上揪下来教训。然而冷凡这个时候走上来，双手推着她走到饭桌前，把一双筷子给了她，笑道：“娘，你就别管小妹了，就让她吃个痛苦，你也快尝尝这味道，别让小妹都吃光了。”
“就是就是，尝了以后再骂我。”冷婷是一边说一边吃，完全没意识到刚刚差点挨揍。
李蓉是一肚子火发泄不出来，最后有些无奈的念叨了几句就坐了下来，当她朝着饭桌子上看后，看见的一盘小块小块的豆腐，火红的颜色，看上心里是真感觉很有食欲。接着，她尝试着夹了一小块放在嘴里，而就在这刹那间，她猛的睁大眼睛，因为她感受到了嘴里面那辣香的口感，这是她从来没有尝过的味道，香和辣竟然可以这般天衣无缝的搅拌在一起。
“儿，你这豆腐太好吃了，到底是�