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他们也有点郁闷，于是他们对着墨谦和众人说道：“现在的情况大家也都看到了，要说这菜不好吃，大家看我面前的盘子，恐怕不相信，但是总归来说，还是有一点小小遗憾的，难道说这炒菜就只能炒青菜？”
“当然不是。”墨谦笑笑，在众多人的目光当中拿上来一个盘子。
然后揭开上面的盖子，瞬间光芒四射，瞬间就亮瞎了在场各位的狗眼……
以上纯属虚构，是根据不会发光的料理不是好料理合理联想的。
总之众人看到了盘子里的美食，瞬间就不由自主地咽了咽口水，只见上面的料理卖相实在比之前的好多了，一盘肉，整整齐齐的切成一片一片倒扣在盘子里。
露出上面金黄酥软的皮，周围还放了许多用果蔬雕成的花朵。
“敢问公子，这是什么肉？”
“此乃猪肉。”墨谦淡淡说道，但是这一句话还是引起了下面一直在关注着台上情况观众的注意。
“什么？这是猪肉？这京华楼也太过分了吧，竟然给咱们吃贱肉。”
“也就是一般的寻常百姓才有可能接受这种东西吧，像上面三位出了名的嘴刁，怎么可能会忍受得了呢？说不定等一下就直接把桌子掀了扬长而去呢，你们就等着看吧。”
“照我看，酒楼的东家实在是太敷衍了，这样的酒楼，不吃也罢。”。
下面的观众们等了许久，只见台上的三个人面面相觑，然后缓缓将一块猪肉夹进嘴里，细细咀嚼。台下的观众看不清楚，他们在台上还是很清楚的。
这虽然名为猪肉，但是色香味都已经完全是另外的一种境界了，三人不由自眯起眼睛来享受这盛宴。
就在京华楼的开业仪式如火如荼举行的时候，周围的酒楼也有所耳闻，毕竟这些酒楼都是在此经营多年的酒楼了，自然是有着自己的顾客源，还有自己招牌菜，所以对于着这样新开张的酒楼不是很放在眼里。
像是轩云居就是这样的一家老牌酒楼，平日里的生意也很是不错，在这一条街上多多少少都是有些名气的。
伙计们一大早就打扫好了卫生准备开始经营，采购之类的也早早就到集市去将菜类准备好，但是今天的情况却有点不同，因为往常天刚亮一些，就已经有人到酒楼来了。
但是今日太阳已经高照，结果店里面的客人稀稀拉拉的只有几个连往常的一半都不到。
一定有鬼！掌柜的将牙齿都要给咬断了。
“这是怎么回事？昨天还好好的，怎么今天就连人都没有了？是不是你们做了什么事情惹恼了客人？”
掌柜的将冷厉的目光转移到那些店小二的身上，直看得他们心中一凉，急忙摆手，“不不不，掌柜的可不能这么说，咱们这些人养家糊口早就跟轩云居绑在一起了，怎么可能会做这些事。”
掌柜的想了想也是，不过还是不能解释为什么今天客人暴减的原因。
“那我们店里今天是怎么回事？”小二们面面相觑，“这个我们也不知道啊！”
“不知道还不赶紧给我去查？等我自己去啊！”掌柜的怒骂道，现在的后生人不好教了。
“好好……”小二们一愣，赶紧小跑出去。
…………
…………
不一会儿，一个小二就跑了回来，“打听出来了，是京华楼今天开张，几乎整条街的客人都被他们给吸引过去了，其他的酒楼都跟咱们这里差不多，有的比咱们还惨，连人都没有。”
“这不可能！这开店的事在咱们这儿时常发生，我可没有听说过有哪一家能够引得万人空巷的，倒是经常听说又有哪家开不下去了，这其中必有蹊跷。”
正想着，掌柜的手上一拍，“是不是他们今天免费让那些人吃东西？”
这样倒也讲的过去，不过免费一天，想必会亏损很多吧，要么这京华楼的东家是一个大财主，要么就是他傻了，这样根本就划不来。
小二一愣：“似乎没有看见这样的事情，我到那里的时候倒是看见很多的人拿着银子在排队进去。对了，听说是因为京华楼研发出一种新的做菜方式，叫做炒菜，而且刘彦先生吃了都说很好吃，而且还推荐别人吃。”
刘彦他当然知道，乃是京城里出了名的嘴刁，要说这人其实也不是什么美食家，却是一个满腹经纶的读书人。
只不过他的出名却是因为美食。因为他这人有一个爱好，就是好吃，而且吃了还不成，还要认认真真地写美食总结，可以说京城里大大小小的酒楼他都吃得差不多了。
他写的诗，没什么人欣赏，不过写的美食评论反而大受欢迎，于是刘彦在众人的心目中就由读书人成了美食评论家。
这所谓的美食评论家虽然没有读书人高贵，不过自此之后，刘彦也算是吃穿不愁了，因为有些酒楼想要出名，就会邀请他来写评论，日子过得比穷酸书生们快活不知道多少。
“刘彦也说好吃？”掌柜的皱了皱眉头，忽然想道：“既然这样，能不能将对方的炒菜技术给学过来呢？”
于是掌柜的冲着厨房喊了一声：“王师傅，你出来一下。”
“掌柜的，有什么事吗？”一个胖墩走了出来，至少得有一百八十斤，脸上的肥肉使他看起来有些憨态，“掌柜的，怎么了？”
“你现在到京华楼去那里吃东西。”掌柜的沉声说道。
那个被称作是王师傅的胖子一愣，“现在？”随即有憨笑道，“那怎么好意思呢？俺在咱们酒楼吃就好了。”
“不是让你去吃，我是让你去那里学他们的炒菜技术的，你懂不懂啊憨货！”掌柜的鼻孔直呼气。
“好嘞！”胖墩急忙应道，然后就小跑了出去，但是没过多久就又折返回来，“那个……掌柜的，俺没钱。”
“真是服了你个怂货。”掌柜的从怀里掏出一小袋银两递给王师傅。
王师傅嘿嘿一笑，然后就如同旋风一般接过钱袋跑了出去，只剩下声音在轩云居回响：“俺一定会好好吃的！”
…………
…………
第二百九十五章 明天该吃啥？（）
“我的天，这回还真是赚大发了，就一天，就六百两银子啊！”傍晚时分，忙活了一天的京华楼正准备打烊了，兴奋的管繁顾不上客人还没有走完就高兴地大喊了起来。“要是每天都有六百两进项，不，四百两……咱们就赚翻了。”
说着管繁的腿有点软，似乎还没有接受这个事实。
墨谦则是撇撇嘴，“小繁你的私房钱怕是都有好几万两银子，怎么现在四百两银子就让你成这样了？再说了，四百两银子很多吗？”
管繁笑得不知所措，“大哥你不懂，那些都是我爹给我的，至于四百两银子多不多……嘿嘿，我爹每年的俸禄七十两。”
“噗……”墨谦差点一口老血喷出来，当过县令的自己当然知道做官的俸禄是什么情况。
他自己的俸禄也不过十几两银子，不过既然是当官的，自然要比百姓好上一些。
不过官员最重要的收入并不是俸禄，这官员之间私相授受的事情在前世那种社会当中尚且不能够杜绝，更加不用说在这个时代了。
可以说是官场的一些潜规则，所以即便是皇帝也不过是睁一只眼闭一只眼。
不过墨谦也是很高兴的，毕竟就今天的情况来看，大齐的百姓对于炒菜的接受程度还是很高的，而且今天自己也就是推出了扣肉作为主打，那么等到接下来推出其他样式的菜品时，不知道会是怎样的火热场景。
“好了，今天咱们就到这儿了，大家都辛苦了，每人来领一两银子。”
墨谦对着此时还在京华楼中还在忙活的众人说道。
众人一听，顿时大呼墨谦英明，这一两银子对他们来说可不是就一个小的数目啊。
“噗……”这回轮到管繁惊讶了，嘴里刚刚喝着茶，一口就将嘴里的茶喷到对面来福的脸上。
“大哥，这普通的百姓，一个月也不过就是一二两银子，你这是将他们一个月的工钱都发了啊。”
墨谦笑笑，不置可否，这些人也算是他的班底了，以后把酒楼做大少不了他们，所以这个时候收买人心也是很有必要的。
管繁见到墨谦的模样，也没有再说什么，墨谦应该有自己的思量，毕竟这么久的朋友，他还真是没有见到墨谦有吃亏的时候。
随意拿眼光往楼中扫了一眼，不得不说，虽然大体的建筑都是原本那一位工部的人来修建的。
但是内部的装修，在墨谦的主持之下，风格变得迥然于大齐的各色酒楼，变得更加大气豪华。
当然一般的诗词赋帖是不能少的，除却这些，店里面最为引人注目的当属是那可以旋转的桌子了。
这种发明在大齐来说绝对是一种跨时代的，毕竟太大的桌子，那么多的菜，想要吃却又怕失礼怎么办？
这个可以餐桌转盘就完美解决了这个问题，只是转盘是不能用玻璃来制造的，不然就太惊世骇俗了，在这个将玻璃当做是水晶一样珍贵的时代，用玻璃来当餐桌，别人把整张桌子都搬走了也说不定。
管繁正扫视着，忽然发现了一个人。
这是一个胖子，一个人坐着就占了很大的位置。此时已经是傍晚时分，京华楼打烊了，饭店也过了。
但是这个人却完全不管这个，面前放着一大盘的扣肉，还有炒芥蓝菜和菘，除此之外，桌子上还散落着许多的菜肴，而盘子想必是被侍女给收走了。
时的他正吃得不亦乐乎，完全不理会管繁的目光，大快朵颐之后才从身上掏出银子，“店家，付账！”
…………
…………
“这个胖子，真能吃啊。”管繁看着对方远去的身影，笑呵呵的说道。
但是坐在一旁的侍女，也就是酒楼里的服务林菀说道：“这人好像是轩云居的王师傅吧，怎么今天到咱们酒楼来？而且还点了咱们的菜。”
“什么？轩云居？你确定吗？”
墨谦和管繁同时将眼光放到她的身上，弄得她倒是有点不好意思，低声说道：“嗯，以前我们青楼的姑娘还常常让我到轩云居去请王师傅做菜，因为有些菜姑娘们有特殊要求的就直接跟王师傅说，所以我是记得的。”
“对的，就是王师傅，我今天都在咱们这里见到他三回了，不会有错的。”
听完林菀的话，管繁转过头问道：“大哥，你说这是什么意思，是咱们做的菜太好吃了，所以把他们的大厨都给吸引过来了？”
墨谦倒是很镇定，“还能是什么意思，不就是想要来学咱们炒菜的手艺呗。”
“那不会被他们给学过去了吧？”管繁一愣，从来都是自己抢别人的东西，怎么能让别人抢了自己的？
“你说呢？”墨谦淡淡一笑。
…………
…………
“王师傅，你快说说，京华楼的菜到底怎么样？”王师傅刚刚回到轩云居就被掌柜的叫过去了。
王师傅摇了摇胖胖的脑袋，沉重的点了点头：“很好吃……”
“还有呢？”掌柜的拿期待的眼神看着他，“你学会怎么做了吗？”
“没有……”王师傅憨憨一笑，“不过看起来做法挺复杂的，，应该是独家秘方。”
‘’谁要你去看这个，我就问你有没有学到啊啊啊”掌柜的有点崩溃。
“这能怪俺嘛？为了这个俺都去了三回了，好几盘的扣肉，差点撑死俺……”王师傅暗自嘀咕道，不过京华楼的东西可真好吃啊，就是贵了点。
“什么？”掌柜的现在杀人的心都有了，“合着给你那么多钱拿去吃，你就告诉我很好吃就没了？”
“那个，掌柜的，要不俺明天再去一趟吧……”王师傅弱弱的说道
。“滚滚滚！”掌柜的看着这个家伙就气不打一处来，怎么别人家的大厨就能够想出这么妙绝的烹饪方法呢？
而自家的大厨，除了吃，好像就没别的长处了。
“明天你再去，不管怎么样，一定要把他们炒菜的方法给弄到手。”
王师傅憨憨的脑袋猛地点头，但是心中却是暗笑，俺老王才不管你呢，要是能够吃出来我早就自己去开一家酒楼了。
不过掌柜的出钱，白吃的东西干嘛不吃啊，想想明天吃点什么，先来一大盘的扣肉，再看看那里还有什么新的菜品出来吧。
与此同时，京城里面许多的掌柜都是这么骂掌厨的，掌厨的反应也很一致，好吃，但是吃不出…然后跟掌柜的提议，要不明天再去一次？
第二百九十六章 没见过这么多钱吧？（）
接下来的几天时间�