按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
永昌郡王道：“三层套鸡？嘿嘿，这名字倒也勉强，不过却不够贴切，我这道菜，却不叫这个名字！”
柴靖宇道：“不叫这个名字？那想来永昌王亲创的菜肴，菜名一定十分雅致了？”
永昌郡王道：“雅致倒也谈不上，叫做‘剖腹藏珠’！”
“剖腹藏珠？”柴靖宇愣了楞，突然间瞪圆了双眼，叫道，“难道……”
永昌郡王大笑起来，一脸得意道：“想到了吧？各位宿老，快看看鸽子腹中的那只珍珠丸子，火候如何？”
王臻晖老爷子当先动手，将那只鸽子剖开，却见那鸽子腹中，果真有一只丸子，那丸子晶莹剔透，圆润而带有光泽，真的仿佛珍珠一般。
柴靖宇毕竟是见多识广，知道那丸子应该是用米做的，应该跟制作米皮一个原理，只不过做工更为精细，工序更为复杂罢了。
原来，这便叫剖腹藏珠了！
柴靖宇忍不住赞叹道：“永昌郡王果然是饕客中的饕客，吃货中的吃货！”
永昌郡王被柴靖宇说是“吃货”，却是没有丝毫不爽，反倒觉得“吃货”这两个字跟自己很配。
永昌郡王身边的那个文士道：“这一道‘剖腹藏珠’，乃是我家王爷亲手研制出来的！把鸽子与童子鸡剁去头脚，又用秘法做成珍珠丸子，先将珍珠丸子酿在鸽子腹内，然后将鸽子酿在童子鸡肚内，再将童子鸡酿入母鸡肚内，使母鸡保持原形，鸡头用竹筷支起，鸡腿被折断缚住。然后，将母鸡置于大沙锅内，倾入原汤，加料酒、细盐、茴香、生姜，锅口蒙一层纱布，盖好锅盖，然后再文火慢煮，经十二个时辰，这道菜才算做好！”
十二个时辰，便是整整一天！
柴靖宇前世所见过的三层套鸡，绝对用不了十二个时辰，心想这文士莫不是为了吹牛，故意捏造时间的吧？
柴靖宇身边的羲和仙子却是毫不含蓄，仰头问了一句：“这位王爷，你这道菜虽然看似精巧，其实不免有哗众取宠的嫌疑！一道菜煮这么长时间，那外面的母鸡和童子鸡都只怕被煮烂了，就算吃起来还有味道，口感也好不到哪里！若论及口感，应该只有那只鸽子跟那个丸子还勉强算得上精品！”
永昌郡王道：“姑娘说的不错，煮了十二个时辰，外面那只鸡，口感是真的不怎么样！”
柴两短叫嚣道：“俺就说嘛，玩这么多花样，终究是要好吃才行，一道菜若不好吃，纵然你说得天花乱坠，做法精妙至极，又能如何？”
永昌郡王笑吟吟道：“本王知道那只母鸡的口感不好，童子鸡的口感也差强人意，可这道菜既然叫‘剖腹藏珠’，便自然有它的道理！外面的母鸡也好，童子鸡也罢，包括那只鸽子，都只是本王喂狗的狗粮罢了！就好比是西瓜的皮！核桃的壳！包粽子用的芦苇叶！本王会吃哪种东西？”
永昌郡王说到这里，已是一脸傲然：“菜名‘剖腹藏珠’，这道菜真真拿来吃的，自然是那颗珍珠丸子！”
永昌郡王此言一出，众多宾客都恍然大悟，一边艳羡地看着永昌郡王，一边在私下里大骂这纨绔实在是败家，当真是奢侈无度。
柴靖宇也甚是惊讶，同时暗暗反省：老柴啊老柴，看来你还是觉悟不够，什么叫做败家子？这才是败家子！什么才是纨绔？这才是纨绔？同样是金鼎玉食，王公贵胄，人家就比你还会浪费！
表情变化最为精彩的，却还是那几位德高望重的评委们，永昌郡王说母鸡、童子鸡和鸽子，是西瓜的皮，是核桃的壳，是包粽子用的芦苇叶，只配拿去喂狗吃——
而他们刚才，可吃得正欢呢！
一不小心，他们居然“吃椟还珠”了？
这位纨绔王爷，可当真是牛人一个，也不知道他是故意的，还是根本没考虑周全，竟是丝毫没给这几个评委留面子，给了他们一个小小的难堪。
于是一时之间，竟是谁也没有去夹那只珍珠丸子，只是相互推辞。
丸子只有一个，评委却有五位，永昌郡王也在犹豫，应该让谁来吃呢？
他们还没弄清楚，柴靖宇却好奇心泛滥了，问道：“永昌王，你不是说，还有两道菜么？”
永昌郡王挥了挥手，便有婢女又揭开了第二个盖子。
盖子下面的瓷碗子里，却又是鸡汤！
不过不是一般的鸡汤，而是鸡舌羹。
顾名思义，那是鸡的舌头做成的汤，找来上百只活鸡，宰掉之后，只取用舌头，然后做成一碗鸡舌羹，这法子虽然奢侈，但所谓朱门子弟，生活奢侈也是难免，鸡舌羹在柴靖宇看来，也不算太稀奇的东西。
不过这一次，倒是没人乱说话了，谁都觉得这一大碗鸡舌羹肯定非同寻常。
那文士在旁边介绍道：“这道鸡舌羹，所用的鸡，喂的可不是寻常米面之类！而是挑选十年以上的人参，百年以上的当归，配上上好的花椒、生姜等佐料，混在草料里喂羊，然后用羊肉来喂狗，又将狗肉剁碎了喂猪，然后再将猪肉伴着陈酿好酒，配成饲料给鸡吃，这才养出一百只鸡来，取下这一百只鸡舌头，做了这碗鸡舌羹。”
这文士说得神采飞扬，永昌郡王在旁边得意洋洋，众人听得暗暗咂舌，就连柴靖宇也忍不住心中暗骂这厮，当真是太败家了！
仅仅是这文士的叙述，便知道这一碗鸡舌羹价值几何了！
五位评委各自伸出筷子，尝了尝这里面的鸡舌头，都纷纷赞不绝口，不管实际味道如何，光是这道菜的做法，就能让人惊骇不已了。
真正能够吃到的，只有那几位评委，那些看客们看得到，吃不到，便急着催促道：“快点快点！还有一道菜呢！”
“不错！就算吃不着，看看也是好的，快上最后一道！”
……
在众多宾客叫喊声中，那婢女得到了永昌郡王的示意，揭开了最后一道菜的盖子。
最后这道菜，当真是千呼万唤始出来，众人纷纷伸直了脖子去看。
居然……
又是鸡！
第243章 敬畏（）
这最后一道菜，却还是一只鸡。
一只整鸡。
不过鸡头和身子是分开的，鸡头是用一个小托盘托着，用酒槽酱了起来，而鸡身却是泡在鸡汤里面，而那诸多辅料，却如花团锦簇一般，将那只鸡给围了起来。
众人都是目瞪口呆，只因这道菜的辅料，实在是太过骇人了！
蜈蚣！
蝎子！
蜘蛛！
蟾蜍！
竹叶青！
自这道菜露面以来，浔阳楼里这么多人，竟然没有一个人说话，一个个面面相觑，惊骇莫名。
最终，还是柴靖宇诧然问了一句：“永昌王！你确定这道菜能吃？”
那永昌郡王哈哈笑道：“能吃！当然能吃了！我在做这道菜之前，早就用猫狗之类的试过，好不容易摸索出一种不会毒死猫狗的制作方法，然后再找人来试菜，最后才做出这样的五毒菜来！”
众人听得暗暗咂舌，评委更是使劲地摇脑袋，这道菜实在是太过吓人，就算它当真是美味无比，只怕也是没人敢动筷子的！
永昌郡王催促道：“各位评委不必客气，快尝尝啊！怎么不吃？哦……你们还是害怕有毒是吧？河豚有剧毒，却照样有人能将之做成绝品的美味，这五毒又如何不能做成无毒的佳肴？再说了，那五毒只是佐料，真正的菜是那只鸡！你们尽管放心吃，若是吃死了谁，本王让做这道菜的厨子给他偿命！”
永昌郡王最后一句话一出口，几个评委更不敢吃了。
见过不靠谱的，却没见过如此不靠谱的！
吃死了我们，你让厨子偿命？我们几个能被请来当评判的，要么是位高权重的一方大员，要么是德高望重的致仕翰林。万一真出了问题，传出去也太丢人了，就说某某翰林或者某某府台，因贪吃中毒而死，永昌郡王大怒，责令出自自刎谢罪……这不贻笑大方么？
永昌郡王见这些人不信他，又加了一句：“告诉你们，本王便是做这道菜的厨子！”
众多看客们不由讶然，几乎都在想：“敢情这位王爷还当真有自己做菜的爱好，也不知道有多少可怜的猫猫狗狗，为成就这道菜而壮烈牺牲，也不知道那些曾经试吃的仆人，丧命的又有几个？”
几个评委都是一愣，然后相互对视了一眼，觉得这道菜更不靠谱了，虽然这位郡王信誓旦旦的保证，一旦出意外，他亲自偿命，可是谁都知道，就算真有人毒死了，谁还能让他一个堂堂郡王偿命不成？这简直比让寻常厨子偿命更加荒唐！
评委们面色尴尬，看客们看得兴致盎然，却有一人从位子上站起了身，走到中间的桌子前，拿出筷子，夹了一块鸡肉，放进嘴里嚼了起来。
“臭国公！”
羲和仙子正自顾自地喝酒，没想到柴靖宇居然去吃那道“五毒鸡”，当真是又气又急。
永昌郡王见柴靖宇竟然敢吃他做的这道五毒鸡，不由心怀大畅，叫道：“好好好！宣国公，本王真是越来越喜欢你了，果然有胆识！”
王知府不由撇了撇嘴，什么叫做纨绔？专门跟圣人反着干的，便是纨绔了！孔夫子曰过“君子远庖厨”，这位纨绔王爷偏偏就爱自己做菜；孟夫子曰过“君子不立于危墙之下”，这位纨绔国公却偏偏这么喜欢冒险，刚刚从鬼庄回来没两天，居然有去尝试那位纨绔王爷的五毒鸡，当真是不拿自己的性命当回事。
其实柴靖宇才没有他想得那么不拿自己的性命当回事，而是知道这道菜就算真的有毒，也奈何不了他。
柴靖宇可是被鬼哭婆用炼奴秘法炼制出来的人形兵器，五脏六腑本就好似用剧毒浸泡熬炼过的，早就百毒不侵了，还在乎这么点儿小毒？
柴靖宇吃了两口鸡肉，诧然道：“怪哉！怪哉！”
王之浩问道：“你这吃货！装什么装？究竟有什么好奇怪的？”
柴靖宇道：“永昌王，你这只鸡在下锅前，是用牛奶浸泡过的么？怎么还会有股子奶香味？”
“哈哈哈哈！”永昌郡王大笑道，“宣国公！你果然尝出来了！这只鸡确实有一股子奶香味，不过却不是用牛奶浸泡过的，而是……嘿嘿，而是因为它这些年，都是喝牛奶活着的！”
见众人都甚是愕然，永昌郡王对这些人的表情很是满意，却听柴靖宇问道：“你逼一只鸡整天喝牛奶？这何异于逼羊吃肉？何异于逼狼吃草？何异于逼荡妇从良？何异于逼嫖客出家？我的乖乖，我要是这只鸡，早就忍不住自尽了！”
永昌郡王道：“你有所不知，这只鸡要是不喝牛奶，它早就死了！”
柴靖宇诧然：“为什么？”
永昌郡王道：“本来早在三年之前，这只鸡就应该下锅了！你瞧瞧那只鸡头——那便是这只鸡的头，已经在酒里泡了三年！而这只鸡的身子，却是不久前煮的！”
永昌郡王这么一说，不论是评委也好，看客也罢，一个个都越发摸不着头脑了。
柴靖宇奇道：“这又是什么意思？鸡头已经泡了三年？身子却是刚刚煮熟的？难道……这鸡身子，是被你冻在冰窖里了不成？”
永昌郡王哈哈笑道：“三年之前，本王命厨娘杀鸡做饭，王府的一个厨娘砍了一只鸡的脑袋，可那只鸡偏偏不死，居然还活蹦乱跳，从厨房飞了出来，将王府折腾的鸡飞狗跳，本王一时兴起，便让人将那只鸡好好养着！这鸡没了脑袋，虽然能活，但吃东西却困难，所以本王便让人每日准备牛奶和稀饭，从它的食道中灌下去，这只鸡也是顽强得很，居然就这么活了三年，而它的脑袋，却也被本王泡在酒里泡了三年，今日要跟你比试，这才将它给煮了！”
“啊？”柴靖宇一愣，恍然道，“原来如此！”
确实有个别鸡鸭被砍掉头颅后，还能活蹦乱跳，这算不上什么奇闻。不过被人精心照顾，活了三年之久的无头鸡，却着实少见。
这样的鸡，应该早就被当成祥瑞供起来了，可这位纨绔王爷，却硬是将这只不死鸡给拔毛煮熟了，当真有几分焚琴煮鹤的霸气！
人总是对那种劫后余生的生物十分敬畏，很多地方的人都将被雷劈过还能活过来的树木视若神明，顶礼膜拜，以表示心中敬畏。
很显然，这位纨绔王爷对这只砍头都不死的鸡很是敬畏。
只不过，他表达敬畏的方式有点特别罢了。
柴靖宇表示敬畏的方式也很特别，他觉得这只鸡脑袋都被拿去泡酒了，还能这么顽强地活了三年，实在是不容易啊不容易，不过它活这么久，只怕就是在等待跟他柴某人的相�