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海鲜配红酒,红酒她没有,可是有黑齿果酒啊,果香、酒香再加上海货的鲜香,美味极了!
严叶这几天脸上带着迷之满足,背着小藤框去摘些绿夹豆,回来做新菜吃。话说自从豆腐出世,夹豆用量大涨,她都快爱上自己了,这么远见卓识。。。不过随着市场越来越大,她倒是不好独占了,有积分大家赚么,和气生财。。。个屁!人家多想搞垄断啊。。。啊。。。啊。。。
春光明媚,严叶把这趟采豆子当成春游了,反正时间充裕。在自己的地盘这游游那逛逛。。。要不怎么说部落人们淳朴呢,她的地可就在城墙根上,每天出来进去多少人,可是却没人会伸手!
她记得当时还和后爸说过护城河来着,怎么没实施呢?她不知道,这城墙现在还在建设中,加固加高!要是再加上护城河会把部落拖垮的,再说这样宏伟的城墙足以抵挡眼前危险了!也不能说部落首领短视,毕竟炎鸟出落真正的发展就这两三年,底子太薄。
将嫩绿夹豆拨好洗净,焯水去豆腥气。取块嚎猪五花肉去皮切成肉糜,加盐、果酒、鱼叶草碎和野葱水腌制。然后将嫩夹豆拌进肉糜里,因为量大,严叶拿出三个石盘,分别装上嫩夹豆肉糜,在肉糜上铺满海鲜干,严叶用的是虾肉片。
菜严叶打算就这了,饭的话可以吃点新鲜的,她打算做海鲜饭,当然是简化版的。在平底锅上化油,放白头蒜片爆香,放粒米炒匀,倒入果酒,在饭上铺上虾肉块、灰壳贝、多爪海兽须段还有海鱼肉条,中火等米熟即可!
这次吃饭吉觉得鲜,每人面前两个盘子,一盘菜,绿色的是嫰夹豆,有肉,上面的是什么?他不知道!饭应该是饭吧,也是用盘子装的,上面还码了好多花样,应该是海鲜了。。。“怎么饭没用碗盛呢?”
严叶翻了个白眼,西餐什么的没有说服力,他们又不懂。“这样摆盘好看,吃得多!”
“哦。。。”好骗的吉!
青弯了弯嘴角,没说什么,低头吃饭了。
“妈,我给果果准备的海鲜蛋羹还在锅里捂着呢,等他醒了吃,这顿饭菜就不要给他留了,里面有酒,吃了对他不好。”严叶仔细交代着。
青点了点头,表示知道了。。。
真是不是一家人不进一屋门,她老妈和后爸在饭桌上都不怎么愿意说话。她呢恰恰相反,前世的饭桌文化早就习惯了,还好有二货吉经常配合她。
接下来隔一两天严叶会做道海鲜菜,节制了很多。没办法,一是后爸和旭虽然没少往回送,但是毕竟有限。二是以她前世的经验海里的动物多半都是寒性的,她也怕总吃对身体不好。
熬个海鲜粥,蒸段海鱼、海虾什么的,既简单又能最大的保留海鲜的原味,全家都很喜欢。这样的做法果果也会被允许吃一点,多了是不敢给的。
这天傍晚,严叶拿着记录本来到晒太阳的陶罐边,首先挨个打开闻闻味道。。。
罐4,液体过淡,咸味不是很浓。。。总结:可能晒制时间不够,也可能一开始咸度不足,待观察。
罐5,液体发黑,有酱油气味。总结:迄今为止最成功的一罐,还要晒制一段时间。。。
罐6,有白色珊瑚状菌物,用筷子挑出。液体也发出酱油味,没有任何酸臭味。总结:也许这是有益的生物菌,待观察。。。
严叶仔细记录着每罐液体的具体表现,从中总结出最佳的方案。也许等酱油酿制成功后,她可以以这些资料写一本部落酱油是怎么酿成的?。。。
现在严叶算是成功了大半,有一罐酱油算是成功了,可能是晒制时间不够,口感并不好。但是炒个菜什么的还是没问题的。可是严叶不舍得,谁知道最后有几罐能成功,不过前期步骤她已经有数了,再过一两个月她可以再做一批,这样就不愁酱油了。
可是这样,她家大酱有点多啊,第一次的大酱是很稀的那种,表面发黑棕色。第二次主要目的是酱油,所以第二次的大酱是很干的,是黄棕色的。材料一样,因为酿制的步骤不同,味道也差别很大。东西多了,严叶还是很大方的,用罐子分别装了两种大酱,送礼去。这回算是大手笔,除了巫师大人和旭家里,现在的五个合作对象也都一一送到。
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第七十八章 果果养宠日常()
养殖场两样动物最多,米花鸡和嚎猪。om米花鸡大概数量有一千两百左右。因为营养跟得上,产蛋量居高不下,现在米花鸡蛋部落的收购价格已经降了很多了,一个积分两枚鸡蛋。因为养殖数量大,严叶还是很赚钱的,现在有点能力的家庭都会给孩子每天准备一个鸡蛋。这是她有意为之的,毕竟是双赢的事。
怎么推广让整个部落都认可呢?其实也不难。部落阶级明显。严叶只是利用自身优势将这一信息传达出去。她周围的朋友采纳了,慢慢就会扩散开。她的朋友旭他们可都是部落的特权阶层。拿前世的话说,她有人脉,而且是高端人脉,上行下效,不用多长时间这个观念就会在人们的意识里扎根了。
她把腌咸鸡蛋的方法也教给了路,咸透的鸡蛋放到她家的豆腐摊上售卖,一个积分一个,真的不贵。部落摊位卖鸡蛋现在是两个积分三个鸡蛋。咸鸡蛋只贵了一点点而已,因为现在部落的盐还是很贵的。
果果越大越淘气,一个不注意就登高上梯的,恰好养殖场有嚎猪生小嚎猪的,严叶挑了个浑身粉粉的带几个小斑点的小嚎猪,洗了澡带给果果玩。怎么说小孩子都喜欢养宠物呢,自从有个香香小嚎猪,果果很是成熟了一把。严叶就听过他和香香这样说话,“香香乖,果果哥哥给你好吃哒。。。”尼玛!和她哄他口气好像!
现在果果不赖床了,因为他要起来喂猪,猪食是家里做豆腐时留下的豆腐渣,再拌点青菜叶子就很好了。om严叶和芬交代了尽量让果果自己做事。青菜什么的可以让他用小胖手自己撕,至于搅拌严叶给他弄了个小木棍,教了两次,就撩开手不管了。反正猪又不会说话,想抱怨也没地抱怨。出乎意料香香小嚎猪还很捧场,每次都把猪食吃的干干净净。这样果果倒是越干越起劲了。
果果不挑食了,现在只要果果挑食不肯好好吃饭,严叶就故意和香香小嚎猪说话,“香香啊,你可不要学你果果哥哥啊,挑食长不高啊,你多吃点快快长大,以后你就是香香哥哥,果果才是弟弟。”然后果果就会拿着小勺子使劲往嘴巴里塞饭。
果果爱锻炼了,锻炼项目是每日遛猪五百米。。。
一个半月后,家里果果哭,嚎猪叫。。。这日子真没法过了,严叶真希望炎乌鸟神给她一颗后悔药。。。
事情是这样的,嚎猪长得快,一个多月个头就要赶上果果了,果果为了能够继续当哥哥,就不让嚎猪吃饱,猪有什么智商,不给吃饱当然要叫了,它叫嚎猪当然很能“嚎”,严叶受不了,就和老妈商量把嚎猪送走,这回换成果果哭。。。严叶觉得她也要哭了。。。
最后严叶用“两只”小米花鸡换走了“一头”猪。她已经打定主意了,只要小鸡长大一些,立马再用小鸡换走,也就是说果果永远也养不成大鸡了。。。这样果果总能永远做哥哥了吧!嗯。。。当然还有更靠谱的办法,再让老妈生一个,无论男女,果果这个哥哥都当定了。
也不是每个小孩都爱充大的,前世办公室一大姐三十七八了,家里有一小姑娘才五岁,生的白嫩可爱,手机里都是闺女的各种萌照,小姑娘也是上相,大伙都挺喜欢的。后来不是能生二胎了么,大姐有点心动,又害怕闺女想不开,就拐弯抹角的问她闺女,“大闺女!你是喜欢妹妹啊还是弟弟?”结果小姑凉回个雷给她妈,“妈妈,我喜欢哥哥!”呵呵。。。这个难度太大,她妈妈估计是完成不了。
见过小鸡会跳圈么?。。。见过小鸡跳舞么?。。。见过小鸡拉木板么?。。。严叶觉得她家果果变凶残了,这都怎么想出来的花样啊?脑洞好大啊。。。
她家果果倒是奖罚分明,只要完成目标,留给好吃的,她的多爪海兽须、炒黄夹豆、蛋糕。。。都是她的零食好不好。。。还有蛋糕是用鸡蛋做的,给小鸡吃真的合适么?本是同根生,相煎何太急啊!
部落也有俗语老话,比如猪三羊五!就是说猪类的牲畜是要怀孕三个月才能生小猪的,羊能要五个月。前两天,路就和她报告有个长腿角羊生小羊了,她高兴坏了,财产增加――一只小羊,食材增加――羊奶。果然是她太甜了,整个养殖场居然没人会挤羊奶,最后里硬着头皮上了,羊奶没弄来不说,还把羊给吓到了,连小羊都不喂了。
严叶不能忍,花二百积分在部落大厅挂了一个加急任务:招聘挤奶能手,工作:挤奶一个月兼教会三到五人。。。当天就有三个报名的,严叶大手一挥,把人都交给路了,让他带人现场操作一下,留一个,其余两个也别让人白来,一人给十个鸡蛋带走。
想到再过一会就能喝到羊奶了,真是有点小激动呢,都说羊奶的营养价值要高于牛奶哦。。。左等右等,倒是等来了,可是这味道有点冲啊,就是她前世喝惯纯牛奶的人也接收不了啊,更不要说躲得远远的吉和果果,就连她老妈都直皱眉头。。。
为了能喝到新鲜香糯的羊奶,严叶拼了,不就是奶腥味么,前世说茶叶和杏核解这个。这没有啊,找出一个小陶罐,倒少许羊奶,做实验么,不要浪费。放一些鱼叶草碎,煮熟。。。
如果把生羊奶的奶腥味划为十,那么现在还剩六了,第一次就有这么大的进步,这是预示着好兆头吧,继续。。。放入两块甜果果干,再次煮熟,羊奶里有了水果的甜香,口感丰富了,腥檀也被压下了,不能说都没了,余下的三成倒是能让人接受,不过好浓啊,再和前世喝的纯牛奶比一比,真心话,前世那个牛奶确切的名字应该是牛奶水。。。
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第七十九章 零添加酸奶()
羊妈妈要喂羊儿子,可有两个每天都要抢儿子口粮的小贼,它也很心塞。。。
羊奶有限,再加上味道关系,现在只供应严叶和果果。om出乎意料,果果很喜欢喝奶,严叶估计是家人一直不给他喝豆浆,他怨念大着呢,这是把羊奶当豆浆喝呢?
路报告说又有快生的羊妈了,到时羊奶产量就能增多了。严叶还给他出了主意,小羊一个月后完全可以吃辅食了嘛,到时给它留一点羊奶就可以了,剩下的,嘿嘿。。。
快进六月了,太阳越来越足了,这天必须的吃酸奶啊,前世网上做酸奶方法五花八门的,简便的买个酸奶机傻瓜操作,不费脑。还有各种土法的,用酸菌的或是原味酸奶做引子的,都不算复杂。部落一没酸奶机二搞不到原味酸奶,那酸奶就吃不成了,怎么会呢,严叶有办公室大姐啊,大姐们的八卦就是知识的来源。。。
真的超级简单,找一干净盆,把奶往里一倒,秋冬要一天一夜,这个季节半天就差不多了,时间再长点,乳清就出来了,奶皮就有了。。。
不过这样的酸奶真的是很酸,还好她有秘密武器,甜腻的水果酱,浇上两勺再切几块水果干拌在一起超美!酸奶中自带奶香还有那种嫩滑感,真是让人欲罢不能!然后。。。她就悲剧了,她老妈和二货吉都和她抢东西吃!
按照惯例,她弄了新吃食都会给巫师大人和首领各送一份,这次也不例外,送过去的是加了水果干粒和果酱的,直接可吃的。om
然后里慌慌忙忙跑来了,嘴巴抖得都不会说话了,喘了半天,才说道,“主人!巫师大人和首领大人来咱们养殖场了。。。”
“啊?啊。。。那我先过去!”严叶马力全开可是比里快多了,在心里念叨,是犯啥大事了,两尊大佛都来了。不能够啊,她上供一向尽心尽力啊。。。
“巫师大人,首领好!”礼多人不怪,严叶深吞了口气,压下喘息,行礼问好。
巫师大人点了点头,首领伸手象征性的搀扶了一把,“起来吧!这次你送来的酸奶果粒庚很好,我和巫师很好奇啊,问了说是羊奶做的,还说羊奶营养价值好,很适合我们这些老年人喝,喝了后骨头就不会响了。。。”
严叶在心里捶了二货吉一百遍啊一百遍,怎么什么都说,这明显是“引狼入室”了,再想到和她抢酸奶的老妈和吉,真想拍自己脑壳两下,叫你不长记性!
“是挺好的。”严叶回答的干巴巴。。。
“我们两个老吃独食,其他长老意见很大啊。。。”当领导的最爱干这事,话说一半留一半,显得特高深莫测。
“那这酸奶我直接送去部落会议大厅,那什么,现在才�