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吃完饭菜，安尽欢走出了酒楼，所有人都站在后边看着安尽欢，辛掌柜走了过来，说道：“九小姐对于上午所看的人选，觉得有没有中意的？”安尽欢倒是反问道：“辛掌柜呢？辛掌柜觉得谁更好一点？”辛掌柜想了想，说道：“本来来的人都是差不多的，但是最后来的那个白衣男子，冉令，我倒是觉得挺不错，看着就是一个可以好好教导小姐做生意的人才。“安尽欢点了点头，说道：“说的倒也不错，我也觉得他和一起跟他来的那个灰衣男子都挺好的，不过，我倒是更加觉得灰衣男子合适，因为他说他之前是云游四方，而且所有的东西都是他自己赚取的，应该是更加有策略，而且会是不一样的策略吧！辛掌柜觉得我的看法如何呢？”辛掌柜笑着说道：“一切就按照九小姐的意思来，我也觉得最后两个人倒是各自有特点一些，都是不错的人。”安尽欢听到辛掌柜的话之后，就对着辛掌柜说道：“既然如此，就麻烦辛掌柜通知一下那个灰衣男子，冉令吧！”辛掌柜点了点头，安尽欢就坐上了马车，四喜也是跟了进来，说道：“小姐就是不一样啊！总是跟别人的看法不一样。”安尽欢点了点四喜的额头，说道：“你家小姐我是有大智慧，你这样笨的人知道什么，好了，累了一上午，终于可以回去歇一歇了。”
教导（）
方回进了院子，关好了门之后，起身施展轻功飞了出去．他来到了京都郊外一处府邸，悄无声息的潜了进去．此时，安子文正站在屋子里，仔细的看着账本，方回走了进来，说道：＂主子，我回来了．＂安子文头也不抬的说道：＂如何了？＂方回说道：＂有问题发生，今日跟我一起同时去见九小姐的，还有另外一个男子，叫做冉令，他知道我的底细．＂安子文这才抬头看着方回，说道：＂冉令？你去查一查吧！看看到底是什么人，不过，估计也是安得意的人，尽欢说了什么吗？＂方回摇摇头，说道：＂九小姐什么都没有说，只有掌柜的在问话，问完就让我们回来了，说是明日会给通知．＂安子文站了起来，走到方回的面前，说道：＂尽欢的心思一向跟别人不太一样，这倒是麻烦了，你好好的看一看冉令的底细，然后速来报我！＂方回就走了出去．
第二天一大早，安尽欢就到了芳香楼，这一次，芳香楼的大门已经打开了，看来估计是因为昨日自己在门口等待的事情，所以今日大家都比较早．安尽欢走进了芳香楼，就看到了冉令站在那里．冉令看到安尽欢走了进来，就径自朝着安尽欢走去，说道：＂九小姐！＂安尽欢点了点头，说道：＂我称呼你为师父吧？师父，你知道我为何要用你吗？＂冉令笑了笑，透露出一股十分了然的样子，说道：＂因为我这样的人才可以成为九小姐的师父，九小姐要的不是一般的人，而是特别的人．＂安尽欢十分开心的点了点头，说道：＂看来，我没有找错人．好了，冉令师父，从今日开始，您就要教我做生意了，我要做的生意，可是最大的生意，所以，冉令师父您可是要有准备啊！＂冉令毫不在乎的说道：＂准备这种事情，都是当事情来临的事情才有的，现在，我只告诉九小姐，如何将这芳香楼起死回生，既然我已经算是上任了，那我的身份算是什么？我是您的师父，那这酒楼里的人，是听九小姐的？还是听辛掌柜的？还是听我的？＂安尽欢看着冉令的眼睛，说道：＂不，冉令师父，酒楼里的人听我的，但是我会听你的．所以，冉令师父，先做什么就做什么吧！您应该知道我雇佣您，就不是一个按常理出牌的人．＂冉令伸出手，做了一个请的姿势，说道：＂好，我们坐下商谈吧！我们两个先商量一下基本的思路，然后再告诉所有人．＂安尽欢坐下了，冉令说道：＂麻烦拿出纸笔来！＂四喜赶紧去取了纸笔，交给安尽欢，安尽欢说道：＂冉令师父有什么要做的，就吩咐我写吧！＂冉令说道：＂京都的酒楼共有多少家？九小姐，你知道吗？＂安尽欢摇了摇头，冉令继续说道：＂那各家酒楼的特色是什么，九小姐是否了解呢？＂安尽欢想了想，说道：＂天香楼的烧鸡好像十分的不错，其他的我倒是不太清楚．＂冉令继续说道：＂既然九小姐不知道，那我就告诉九小姐，京都的酒楼一共有十七家，其中以天香楼为首，各家酒楼的特色都不一样，但是对比芳香楼和其他所有的酒楼，倒是可以发现一个共同点，那就是其他的酒楼里的菜肴都包含着芳香楼里的菜肴，也就是，去任何一家酒楼，既可以吃到芳香楼的菜肴，还可以吃到别的不同的菜肴．既然是如此的情况，那人们为什么还要来这里呢？＂
安尽欢点了点头，说道：＂冉令师父，那如果遇到这种状况，或者是准备开一家其他的铺子，我应该先做些什么呢？＂冉令看着安尽欢的眼睛，说道：＂你应该做的就是像我刚刚说的那样，去知道，去了解其他的行情，只有这样，这才是准备．你应该知道你的优势是什么？你有什么资格让人们进你的铺子？你有什么可以留住你的客官？这就是你要做的．＂安尽欢低下了头，沉思了一下，说道：＂既然如此，那芳香楼现在应该怎么办呢？＂冉令笑着说道：＂花钱找出路．＂＂花钱？如何花钱？＂安尽欢瞪大了眼睛问道．冉令指着后厨的方向，说道：＂酒楼的命脉就在这里，花钱，自然是找好的菜肴，我们现在做的就是要修改菜谱，找出京都现在还没有盛行，或者是让我们的大厨想一想，做一些奇特的菜肴，这样才是出路，只有有了新的菜谱，我们才可以在其他的方向想办法，所以，九小姐，在以后做的任何生意中，你都应该知道，大蛇应该打七寸，要找到关键的问题，然后将关键的问题解决了，才可以去做别的事情．＂安尽欢听了冉令的话之后，觉得自己虽然在其他方面或许没有多大的才能，但是，知人善任的事情，还是做得挺不错的，跟着冉令，安尽欢知道自己可以学到很多．两人把这件事情谈好了之后，就喊了大厨，安尽欢对着所有在厨房里帮忙的人，不管是大厨，还是一个洗菜的人，都让他们过来，安尽欢笑着看着所有人，说道：＂我想了想，觉得酒楼要重新招揽顾客的话，一定要有更好的菜肴才可以，芳香楼的菜谱实在是太过于老旧了，也许是因为我们安府的生意太多，所以无暇顾及这么多吧！也不怪各位，现在，我宣布，如果有人可以新烧制出让我满意的菜肴，一道菜我奖赏十两银子，不管是谁都可以，各位，有什么想说的吗？＂安尽欢刚刚说完这句话，所有人的张大了嘴巴，反应过来之后，大家都在交头接耳的谈着，天啊！十两银子，这可是五个月的工钱呢！要是有十道的话，那不就是一百两了吗？这下子，可真是发财了，若是有了这一百两银子，那还不是想做什么就做什么了．
相信（）
厨子们惊讶之余，都感叹这安府九小姐的大方，这安府九小姐来到这酒楼里，对各位伙计都是十分的尊重，一点都不骄纵，对于他们也是十分的大方，这不仅让他们提前去休息，还会让大家伙吃到这酒楼的吃食，他们虽然是厨子，但是可从来没有见过，这酒楼里的跑堂的在酒楼里吃着肉，喝着酒的。这安府九小姐还真是一个心肠好的东家啊！安尽欢宣布完这条消息之后，就又走到了冉令的跟前，说道：“冉令师父，您觉得我哪里做的不对，您可以一定要多多指教，一定要告诉我。”冉令直接说道：“九小姐给了我那么多的工钱，我自然是要做到这份价值了，对于九小姐的知人善任，冉令觉得十分的赞同，对于九小姐对这些伙计们的好，冉令也觉得这是一个十分能够收买人心的法子，但是人心的欲望的无穷的，如果你一直这样对他们好，可能反而生出更多的事端，更会有人骄纵，更会有人懈怠，所以，九小姐，一定要恩威并施，这才是一个好的主子应该做的，你既要让那些人怕你，更要让这些人信服你，听你的。这才是最好的管理伙计的方法。”安尽欢点了点头，说道：“多谢冉令师父的教导，冉令师父，您觉得我应该怎样做到恩威并施呢？”冉令指着其中的一个大厨，说道：“你有没有观察到一件事情，那个厨子，似乎对于酒楼里的东西十分的随意，我在这里看到了几次，他都在那里用手拿着厨房里的菜肴的配料吃，你觉得这样是可以还是不可以？”安尽欢看着冉令说道：“当然不可以，虽然说一次并不为过，也没有什么大不了的损失，但是若是一直这样下去，那就会有很多的损失，再加上，如果身边的人都效仿的话，那就更加有问题了。”
“尽欢！”安尽欢正在和冉令说着话，突然安子文走进了酒楼，喊着安尽欢，安尽欢看到安子文，下意识的想要躲避，她的脚跨出去了一步，但随即认识到，自己不能这样做，就站定了身子，对着四喜说道：“你快请子文少爷进雅间入座，然后告诉子文少爷，在这公众场合，还是要注意一下礼数之类的，这些你不是很擅长的吗？就按照平日里你擅长的那些来就好。”四喜听到后就走向了安子文，在安子文跟前说了一句，说道：“子文少爷，您请上二楼雅间吧！”安子文看着安尽欢，然后就十分知趣的上了楼梯，但是却一直目光看着安尽欢和冉令，冉令坦坦荡荡的，眼神也没有丝毫的动摇。等到安子文进了雅间，冉令说道：“若是安子文让九小姐辞了我，九小姐会如何做？”安尽欢瞪大了眼睛看着冉令，冉令认识安子文？安尽欢便脱口而出，说道：“你怎么认识子文少爷？”“作为生意人，最重要的一点是观察力，就像是我刚刚对九小姐说的那个厨子的问题，这么短的时间内，我就已经看到了，所以，知道安子文奇怪的？毕竟，安子文和安尽欢的婚事，全京都都是知道的。”安尽欢不相信，虽然冉令的观察力确实很好，但是这样说，或者是认识安子文和安子文的到来，都让她觉得奇怪，都让她不相信。但是安尽欢还是说道：“冉令师父，我找你来，是为了教我做生意的道理和法门，我辞退你的原因也只有这么一个，那就是你无法再教给我关于做生意上的事情，其他的我都不会考虑的。”冉令听到安尽欢的话，突然笑了，笑得让人觉得有些奇怪，因为安尽欢明显的感觉到他这好像是嘲笑，但好像又不是，安尽欢有些生气的说道：“冉令师父，你为什么笑？”冉令立即停止了笑，一本正经的说道：“我笑安小姐不愧是安府的女儿，在做生意上竟然如此的有天赋，好，好！既然安子文已经来了，九小姐就上去见他了，见完了我们还有别的事情要做。“安尽欢抬头看了看雅间的门仍然是关着的，就想了想，身子丝毫没有想要上去的意思，冉令接着说道：“安子文已经找上门了，你若不去见他，他是不会罢休的，还是去吧！”安尽欢只好上了二楼。
看着安尽欢的身影，冉令觉得这个小姑娘确实有趣，以后也应该不会无聊，安子文，你的弱点实在是太好玩了。安尽欢推开了门，就看到四喜站在安子文的身旁，一直在唠唠叨叨的说着要忌讳，要防备，安尽欢开口说道：“四喜，好了，你站在门外等我吧！我和子文会好好说说的。不用担心。”四喜看着安子文，再看着安尽欢，就走出了雅间。四喜刚刚关上门，安子文就走到了安尽欢的跟前，说道：“尽欢，你听我的好吗？那个冉令要不得，他不是真的为了教你而来的，他是为了我。”安尽欢摇了摇头，看着安子文的眼睛，说道：“子文，你不相信我吗？你若是担心冉令对你不利，我不会让他接触到你，或者是不会让他做更多的干涉的，你知道，我们府中现在的处境，我若是不学一学这生意之道，那以后爹爹的生意会给谁呢？子文，你也替我想想，你也相信我，好吗？”安子文听到之后，失望的说道：“难道非冉令不可吗？”安尽欢点了点头，说道：“虽然我不知道他的目的，也不知道你们之间的事情，但是我在十分清楚的知道，冉令是一个十分聪明的生意人，在做生意这件事情上，他对我也是十分的用心，所以，你到底是不相信我，还是不相信你自己？”“我给你再找好的师傅教你不行吗？““不行！”安尽欢斩钉截铁的说道，安尽欢拉住了安子文的手，说道：“敌人在我们身边，不是更加好的看着他吗？子文，相信我吧！我不会让你受到伤害的。
聪慧（）
安子文看着安尽欢，无声的笑了笑，这笑容