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我是农民-第19部分

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情况了,萍姐还告诉他,到时候准备去包几辆客车,专门从县里接这些顾客到他们村里来,刘鹏也告诉了她自己这边的进展,眼前看来一切都还不错。
    刘鹏心里也隐隐约约的期待这日子的到来……
第四十五章 采摘节(1)
    时间一天天的过去,果园里的早熟桃就快成熟了,刘鹏为竹屋里面也添上了一些生活用具。萍姐在城里的请的那位师傅也到了村子里,这位师傅姓张,在农家菜上有十多年的经验了,是萍姐好不容易才从一餐馆挖过来的。刚来的第一天,这位师傅可是给刘鹏小小的露了一手,炖了个酸汤鸭,使刘鹏赞不绝口,一来二去,大家也混熟了,刘鹏带着他参观了一下桃园,竹屋。
    “张师傅,你看现在这里还需要准备些什么?”刘鹏问道
    “这几天我也看了下这里的情况,我看也差不多了,不过我想你还得去准备些食谱,到时候客人来了也好知道需要吃些什么?”
    “差点把这事忘了!”刘鹏拍了下头说道
    “我把我会做的一些菜给你,总共也就几道菜,酸汤鸭,肥肠汤,泡椒回锅肉,农家土鸡,豌豆尖炒腊肉,石磨菜豆花。”张师傅说出这几道菜,歇了口气,又道:“还有一些小菜,现在这个时节还没有,所以也就不说了。”
    “那好,我在加几个野菜之类的行了!到时候可就要靠张师傅你了。”刘鹏笑道
    “包在我身上了!”张师傅拍着胸脯说道
    “那好,张师傅你先去屋里,或者外出转转也行,我现在到镇上去把这东些弄好。”
    在镇上,刘鹏制作了一些菜谱,在上面自己添了一些小玩意,如烤红薯,竹罐饭,凉拌野菜之类的。
    在计划中,一个月的时间到了,在这期间,刘鹏和支书也商量过自己准备办的这个节日,刘鹏为支书讲了办这个节日的目的以及带来的效果,支书知道了这个节日不仅会给村里带来不小的收入,还会给村里带来不小的名气,满脸笑容的支持刘鹏这样干,还通知了村民这段时间做好一些准备,把家里的空屋子收拾收拾一下,还有把清洁也做彻底点,好迎接这次到了的客人,刘鹏在村子口上拉了一条长长的横幅,上面写着:欢迎各位参加阳光采摘节。
    四月的第一个周末,刘鹏早早的在村口等待着,看见一辆黄色的中巴车驶了过来,萍姐带着满满的一车人下了车,刘鹏上前迎接道:“各位客人,你们好!欢迎你们参加我们这次举办的节日,我想在这个周末,你们也会感受到这里浓浓的乡土风气,以及田园生活。”
    “好了,各位,接下来我将带着你们参加这次的采摘节,待会你们每人都将会领取到一个竹篮,在逛果园的时候,你们自己挑选看中的果子,当然你们也可以随时的品尝,我们这里的果树都是优良品种,保证果实上没有残留的农药,而且这果实比市场上的更大更新鲜。如果有人愿意留下来在这里度过这个周末,我们也准备了房屋,在桃园下面,有一片竹林,那里有我们准备好的竹屋,也会给你们带来别有的一番风味,在这里,你们还可以品尝到各种农家菜的味道,还有一些特色的地道小玩意,好了,各位我们现在就进去吧!”萍姐说道
    一群人来到桃园下,看见眼前被篱笆围着的竹屋,竹屋后面是一片片的竹林,他们陶醉了一般立在那里,仿佛融入了这里的景致中,想象着自己在这里的田园的生活,脸上不由的生出一片向往之色,在他们心中,也有所决定了,这个周末说什么也得在这里度过。
    看到眼前客人的神色,刘鹏和萍姐相互的点了点头,刘鹏暗道:“看来这次的效果不错了。”
    等眼前的人们回过神之后,刘鹏说道:“大家也看到了这里的竹屋,这里全是由竹子搭建而成,里面的凳子,椅子也是,全是由这里的乡亲们手工编织的,现在我将带你们上山,采摘果子,大家跟我来吧!”
    刘鹏和萍姐在前面带着路,后面的人们不时的左瞧右看看,进了园子里,仰头上望,发现一层层的果树向上延伸着,在树上还挂着一个个红彤彤的果实,鲜艳欲滴的样子。“大家看,这些就是我们这里早熟的油桃了,看这个头和颜色,是不是比市场上的更大更红呢?好了,大家自由行动吧!看上了哪个就摘哪个。”
    人们似乎早已忍不住这冲动了,向着这些红彤彤的果实奔去,大家的第一个动作便是摘一个下来,尝一尝这味道,感受着嘴里香甜的味道,人们忍不住的加快了吃的速度,品尝之后,他们继续的看着这些果实来,但是手里并没继续的摘下去,看到这里,刘鹏的心里有一点担心,便走向前去向一位正在那里观看果实的老人问道:“大爷,你们怎么不继续摘呢?”
    “呵呵,小伙子,你是这里的主人吧!我想大家都是想留下来在这里度完周末在走吧,要是现在摘了,放到明天的话就没那么新鲜了,我想是准备走的时候才摘吧!”老人笑道
    “是这样的啊!那老人家,您感觉这里怎么样?”
    “还好,特别是山下的竹园,那里感觉特别自然亲近。”
    “我想也是,我在那里也有同样的感受,那老人家,你们先在这玩吧!”
    老人微笑着点了点头。
    在园子里游玩的人们不时的照照像,有的还向园子里的技术员了解了解一些果树的知识,有的站在山顶观看着整个桃园的面貌,不时的还能看见一些在地里耕作的村民。
    等大家参观完桃园回到竹屋,刘鹏还给大家介绍一些小小的玩意,有烤红薯,竹筒饭之类的,这竹筒饭就是在竹筒里面罐上一些蚕豆,豌豆,在加上一些大米,把竹筒塞上,然后在火里面烤,烤出来的饭和豆子特别的香。大家听到刘鹏说的这些玩意,也忍不主的想试试一番,院子里早有刘鹏为他们准备好的小坑和一些干柴,大家都按照刘鹏介绍的法子做了起来,人群中的年轻人感觉特别的新鲜,不过那些老人们也在是在一边的看着,因为这些小玩意在他们还在农村的时候就玩过了。
    看着大家一片兴致勃勃的样子,刘鹏也忍不主的跟着他们一起烤了起来,这可是小时候经常干的事,在地里面偷偷的抹一把蚕豆,然后就来烤着吃。没过一会,香气便传了出来,感受这豆子和饭的香味,大家都忍不主的吞了吞口水,而在一旁的老人们则用相机把这一幅画面给拍了下来。
    上午的时间就这么一会便过去了,中午的时候刘鹏问他们想吃点什么,大家拍了拍肚子,感觉好饱,看了下菜单,就叫了几样小菜,有豆花,折耳根,还有一点青菜汤。吃过饭后,有的聊起了天,有的则在院子里打起了牌,春天的阳光晒在身上暖洋洋的。
第四十五章 采摘节(2)
    下午,有的人则留在了竹屋玩耍,有的则继续的到山上,有的人则要求刘鹏带着他们到村民的家里,最后有十来个年轻人跟着刘鹏去了,而萍姐吃过午饭后就坐车回县城去了,她还有没有人到村里来。
    带着十来号人,刘鹏来到了离自家不远的曹二叔家,还没有进入院子,便听见里面传来‘咕嘎咕嘎’的响声,听上去尖锐而悦耳。
    一年轻人问道:“这是什么声音?”
    “这是石磨推动的声音!看来这里的主人正在磨东些。”刘鹏笑道
    “石磨?”年轻人疑惑的看着刘鹏
    “好了,我们进就知道了?”带着他们来到了曹二叔院子里
    寻着声音,这群人向着屋檐下的一个角落望去,曹二叔身子正前后的推动着石磨,旁边的婶子正给磨里添着豆子,远远看去黄黄的,可能是黄豆吧!
    看着大家一幅好奇的样子,刘鹏便带着他们来到石磨旁,刘鹏笑道:“二叔,婶子,在忙啦!”
    “下午没什么活,推点豆子,准备做些豆腐。”二婶边添着豆子边说道
    刘鹏带来的这群年轻人对这石磨产生了好奇,目不转睛的看着曹二叔在那里推着磨,之间有一人问道:“兄弟,能不能给我们讲讲关于这石磨的知识啊!”其他的人竖起了耳朵想听听刘鹏会说些什么。
    刘鹏笑道:“这当然没问题,这石磨是由两块扇石上下组合而成,可是你们也别以为是简单的叠上就行了,这里面可是有玄机的,这石磨的上扇被称为阳扇,下扇被称为阴扇,两扇相合被称为一付,暗合阴阳相合的太极,之所以把这扇做成圆形,也是方便转动,两扇的结构大体相同,但是又不同,阴扇较薄,固定在磨箱上,而阳扇要更重,便于碾碎食物,在两扇相结合处,围绕着扇的中心打凿出均匀的梯田状斜面,斜面的宽度有小手指那么宽,阳扇在转动时,斜面不断的摩擦压榨,就把食物碾碎了。”
    “想不到这小小的石磨还有这样的玄机,居然也暗合太极阴阳之道,想不到咱们的祖先那个时候就能做出这样的事物了,真是大小东些,都会有自己的玄机!”人们叹道
    这时又有人指着石磨问道:“那这石磨的转动就是靠这个担子来推的吗?还有中间的那个洞就是添食物的吗?”
    “恩!在磨的阳扇顶上,凿有一个漏斗状的下凹空间,在底部是一个方形的的孔,便于食物漏下时接受挤压,你们看婶子就是往阳扇上的小洞里添食物呢!”刘鹏指着小洞说道
    歇了一会,刘鹏又指着磨的中间的说道:“在石磨的中间,有一对穿的方孔,方孔中间横穿着一根木条做磨担,磨担正中和两端各凿有一个小孔,阴扇与阳扇咬合部的中心留有一个圆形凸起,正中心有一个上下穿通的圆孔,在圆孔中顶上一根圆木作为石磨转动的轴心,这根木棒叫做‘磨芯’,磨芯穿过磨担正中的圆孔。要推动石磨的转动还得靠‘磨担钩’,这磨担钩是由一根短横木和一根呈直角形弯曲的长木棒构成,你们看哪,短木棒的两端是由绳子吊住的,绳的另一端系在屋檐上的横梁上,固定于基本与**齐胸的高度,可平行晃动。长木棒较长一段垂直锲接固定在短木棒正中,较短一端的末梢削成圆柱体。要推磨的时候,将磨担勾的圆柱体**磨担任意一端的圆孔,人站在短横木前面手握短横木用力推动,就带动石磨旋转了,转到另一面时又用力拉回来,就这么一推一拉,石磨就一圈又一圈地旋转不停。”
    “想不到这样小小的事物还有这么多的讲究!”人群惊叹道
    “不知道我们能不能试一下呢?”有人问道
    刘鹏转向二叔道:“二叔。你看让他们体会体会行不行?”
    二叔摇了摇头笑道:“你们这些年轻人呀!那好!来试试吧!”二叔,从肩膀上取下了绳索,让出了位置。
    刚才想试的年轻人学着二叔的样子,把绳子也套在肩膀上,推动了石磨,当把石磨推到转角处时,就推不动了,不管他用多大的力气,这石磨就是转不过去了。年轻人疑惑的望向二叔,问道:“大叔,这是怎么回事?为什么我推到这就不动了呢?”
    曹二叔笑道:“这推磨看上去简单,来回拉动就行了,其实不是这样的,你跟找我一起推推就知道了。”二叔手握住了短木棒的左端,把右端让给了刚才推磨的年轻人,曹叔带着这位仁兄一起推了起来。
    刘鹏站在旁边笑看着,心里暗道:“看来这位仁兄有得受了,自己在小时侯也跟着老爹一起推过,刚开始的时候可是把握不准,挺难受的,往往在老爹往回拉的时候,自己还在狠劲的往前送哩!可是当老爹开始推第二圈的时候,自己又在使劲的拉着,或者就是把磨担推到与手握的横木垂直时就停下了,这样就只有停下来走近石磨,用手握住磨担把磨担扳到与手握的横木平行的位置,才可以重新推动。后来才逐渐懂得,只知道前推后拉是不行的,还得略微左右摆动如太极推手一般,使石磨匀速旋转才即不会导致停下,又可以借助惯性而节省力气。”
    这不,没推一会,那位推磨的仁兄就停了下来,一脸失望的说道:“这玩意挺难的!节奏老是把握不好,而且有时候还要停下来。”
    其他人不信的也去试了试,结果也跟他一样。刘鹏说道:“好了,大家第一次推是这样的,在推的时候不能前后的拉动,还得略微的左右摆动才行,就跟太极推手差不多,以后大家在试试吧!现在我带你们看看其他的吧!”
    刘鹏又带着他们去看了一些其他的劳动,听听一些妇女唤鸡鸭的声音,还看到了一些人扛着锄头在田间走着,大家感受这田间的生活,心情自然的放松了下来,感觉这一星期工作带来的紧张也消散了,晒着暖暖的阳光,呼吸着带着泥土味的空气,看着上下挖动着泥土的人,感受这一和谐的气氛,使整个人都感觉到了心旷神怡。
    逛累了的人
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