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回乡小农民-第13部分

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据食品科研单位分析,每100g脆熟期的鲜枣果肉中含碳水化合物23。2g,热430。54kj,蛋白质1。46g,脂肪0。2g,总糖25。76g,总酸0。34g,粗纤维素1。6g,这些物质都是人体不可缺少的。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素,每100g鲜枣果肉中含钙12mg;钾402。26mg,磷18mg,镁20mg,铁0。32mg;锌0。265mg,铜0。12mg,锰0。214mg;硒0。08mg。这些元素的适量摄入对人体非常有益,其中钾能增强肌肉的兴奋xing,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成分;镁具有抑制神经的兴奋xing,参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和调节体温的作用;硒具有提高人体智力的作用等。

鲜枣中还含有丰富的维生素,100g鲜枣果肉中含维生素c300-600mg,比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、橘、橙、柠檬、猕猴桃等水果均高,为“百果之冠”。此外,枣果中还含有维生素a、b、p、e等,素有“活维生素丸”之美誉。对人体来说,维生素c是一种很重要的物质,膳食中缺乏维生素c便会患坏血病。医学证明,维生素c可以软化血管,是预防高血压、冠心病和动脉硬化的理想药物。同时,维生素c易与致癌物质亚硝酸胺结合,有防癌作用。干制红枣中虽也有维生素c,但在枣的干制过程中大部分被破坏,损失量达97%以上,一般红枣(干枣)维生素c的含量仅为7-12mg/100g。

另外,鲜枣中还含有丰富的氨基酸,据中国农业大学食品科学院测定,每100g鲜鲁北冬枣果肉中,氨基酸总量为1。38mg,而且氨基酸的组成较好,它含有人体所不能合成的八种必需氨基酸,如异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。这8种氨基酸的含量适中,适合人体吸收。同时还含有10种非必需氨基酸,如脘氨酸、天门冬氨基酸、绿氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、硌氨酸、组氨酸、jing氨酸和脯氨酸等均含量较高,它们能够合成体内各种抗体,激素以及其他调节生理机能的物质。其中蛋氨酸和胱氨酸是含硫氨基酸,这些含硫氨基酸对人体具有提高免疫力的作用。近代科学还发现,鲜枣中含有较高的环磷酸腺苷(camp)、环磷酸鸟苷(cgmp)等生理活xing物质,这些物质参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇,抑制癌细胞增殖等作用。

红枣具有补血的效果,一般认为最适合女xing食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女xing不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经过多。另外,红枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙。此外,红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收。

爷孙俩来到王勇这看着敞开的大门以为王勇应该是在家,谁知道进来后发现他还在呼呼大睡,于是调皮鬼王倩在叫了好几次,看王勇还是一点反应都没有,就将一块湿毛巾直接扔在王勇的脸上,冰凉的毛巾让王勇一下子从睡梦中惊醒,正好看到正往外跑的王倩。

穿好衣服出来的王勇直奔正盯着自己的王倩,张牙舞爪的要报复她将自己从美梦中醒。俩个人隔着王国梁绕来绕去,弄的他头都晕了。看着自己最疼的孙子孙女两人在自己身边大闹,王国梁是满心的满足,笑呵呵地看着他们在眼前闹腾。

“爷爷,你看我哥,他抢我摘的枣……”

此时王勇正努力的往嘴里塞着一个大枣,嘴里塞得满满的,还在反驳着王倩:“农(你)这枣吃(是)中(从)……”

王倩则做着鬼脸反击到:“听不清,听不清,王八念经。”

嗝——王勇气的刚想反击,没想到一着急,噎住了。惹得王倩哈哈大笑。等王勇好不容易咽下嘴里的枣,缓过气来,看见王倩还在那笑,立刻气不打一处来的反击到:“这么大个人了,也不知道注意点,整天跟个疯丫头似的,就不知道淑女点吗?笑不漏齿,知道不?将来怎么嫁人呐?哎!真替我小叔担心啊!”

听了王勇的话,王倩的脸嗖的一下红了,不过仍然强自撑着说道:”我愿意你管得着吗?追本姑娘的人能从你这排到山头上,我才不愁呢。”

虽然王勇也承认这丫头的确长得要摸样有模样,要身条有身条,屁股后面肯定少不了追求者,可当哥哥的输人不输架呀,于是继续反击道:“真不害臊啊,见过脸皮厚的,没见过你这样的。”

“你,你讨厌!”

“讨厌我的人多了,你算老几?”

到底还是女孩子脸皮薄,王倩招架不住,气的脸通红,开始找外援:“爷爷,你管管我哥,他欺负我。”

笑呵呵地看了半天戏的王国梁赶紧拍拍趴在自己身上的孙女的头,说:“你们俩呀,真是冤家,这刚认识一天,就跟从小一起长大似的,一点不认生(陌生的意思,土话)”

王勇一想还真是这么回事。就自己这个内向的xing格,怎么可能刚认识一天,就跟从小一块长大一样,丝毫没有陌生感呢?搞不懂,莫非这就是传说中的血缘关系作怪,那句话怎么说的来着,叫血浓于水。可我跟王刚好像没什么话说呀!嗯,还是投缘,属相相合,星座正配……王勇给自己找了一堆的理由来说明自己怎么突然间这么不认生了呢?

“说说吧,这枣树哪来的?去年我还没发现,今年怎么就突然间冒出来了?”二爷问道。

“对,老实交代,坦白从宽,抗拒从严。”王倩这丫头装着审问犯人的样子严肃的说。

“是,zhèngfu,我一定老实交代,绝不隐瞒。”王勇配合着这丫头说。

“成啦,别闹了你俩,说正事。”二爷让这俩没个正经的人弄得有点火了。

王勇一看形势不对,赶紧说道:“好,好,说正经的。”一看王倩在哪坐没坐相,站没站相的趴在二爷肩膀上盯着自己,立刻忍不住说道:“看你,像什么样子,坐好了。淑女,淑女一点。”在王倩发火反击之前,王勇对二爷说道:“您说的那三棵树应该是前年五一我回家时从集上买的,当时那人跟我说是什么新品种,我还不信,只是想看看这新品种有什么不一样。谁知道这还真是不一样,这个头,都赶上xin奸g的和田大枣了。对了还有一棵山楂和苹果树,不会也跟这大枣一样变态吧?”

听了王勇的话,二爷沉思了一会才说:“哪俩棵树倒是没有这么邪乎,不过比村里其他的品种也要好上不少。一看就知道那果子错不了,肯地比一般果子要好的多。”

“嗯,那我去山上看看,到底长成了啥样?”王勇说完就向果园跑去。

第十八章高伟来访

王勇跑到果园见到那三棵树,也是大吃一惊。变化实在是太大了,和边上的同类树相比,就好像是狗尾巴草和牡丹,一个天一个地,差距太大了。这也让王勇清楚的认识到,灵泉不仅能在小世界有神奇效果,拿到外面的世界同样有神效。这以后用灵泉可得加小心了,一定要控制使用量。不过昨天喷的基因改造液倒是看不出什么效果,可能是时间短的缘故吧。

等王勇回到家里,二爷和王倩已经走了。早饭没吃,现在都十一点多了,肚子饿的已经咕咕叫着抗议了。王勇准备做点好东西犒劳一下自己。

从空间中摘了一个特意留下的大头菜,这东西已经不多了。下午还准备给二爷和大妈送点,这东西不简单啊!要不然那个阿卡拉的外星佬会那么激动。又摘了跟黄瓜和两个西红柿。大头菜做醋溜白菜,黄瓜吗?配点豆片儿(我们这得称呼,有些地方叫干豆腐、豆腐皮)、蒜末、葱丝,香菜,可惜没有自家做的大酱了,要不然用大酱一拌,那绝对是道好菜。西红柿一个糖拌,一个炒鸡蛋。

想到鸡蛋,王勇才想起好像那批小鸡从买来到现在自己就当天给它们喂了一点灵泉,然后一直就没喂过,自己把它们都给忘了?不会都饿死了吧?越想越不放心的王勇转身跑出屋子,跑向养鸡场。

离着养鸡场还有几十米,就听见里面不是传来的“叽叽……”的叫声,看来情况不是太坏。走进一瞧,满场地里的小鸡在老母鸡的带领下悠闲的散步或是找食。不时的有调皮的小家伙脱离大部队,独自去追发现的食物。在地面草丛里王勇发现了一些自己用来当鸡饲料的碎玉米和麦子,再看水槽里还有这不少的水,王勇明白了这一定是大伯大妈或者是过来喂过了,看来自己真是不合格啊!养个鸡竟然几天都忘了喂食,这也算是奇葩吧。

海阔天空勇敢以后

要拿执着将命运的锁打破

那些冷漠的人

谢谢你们曾经看轻我

让我不低头更jing彩的活

一阵手机铃声传来,王勇拿出手机一看,不认识,是个本市的陌生号码。

“你好,我是王勇,您哪位?”

“呵呵,你猜?”一个男人的声音从手机中传来,还有点耳熟。

“我猜你个头啊!大伟,什么时候回来的?”王勇终于想起他是谁了。

高伟,小名大伟,跟王勇是真正的发小。俩人同岁,从小一块跟在王强屁股后面,一帮人满世界的调皮捣蛋。从小学到初中一直是同班同学,这小子平常调皮捣蛋时坏点子是一个接一个,可到学习上就根本不是那块料。从小学到初中,每次考试都是垫底倒数几名。初中毕业后,说什么也不上学了。他爸也拿他没办法,就给他找了一个技校去学了三月的汽修。谁知道这位学成出来干了没半年,就又跑到一家技校学了半年的厨师,之后学完就跑到sd闯荡了两年多。刚稳定下来,这小子又跟着厨师长一起跳槽跳到广州。在那边呆了一年多,不知什么原因又去了cq。前段时间王勇刚回家时,遇见他爸,聊天时听他爸说现在在大连。老爷子唠叨这小儿子结婚都好几年了,儿子都快四岁了,大伟这也没个动静。还让王勇帮着劝劝大伟让他找个差不多的赶紧结婚。

“我刚从bj回来,听说你这个大学生回乡创业,要带领村民发家致富的感人事迹,这不马上就给你打电话向你致以崇高的敬意!您辛苦啦,我们永远爱戴您!……”

“成了,成啦。这刚去bj几天啊!就把bj人的臭贫学了个jing。赶紧滚过来,我中午饭还没着落呢,正好让本村长看看你这几年都学了些啥手艺?顺便给你提提意见什么的?”王勇直接打断了大伟喋喋不休的话吩咐道。

“得令啊!您就瞧好吧,保证你吃一次想两次,吃两次想三次,吃……”

王勇听着他又来劲了干脆直接的挂断了电话。小样,我还治不了你了。同时也转身往家里走,等着大伟过来给自己弄一顿可口美食。当然,他也没忘摘几个大枣先垫垫肚子。

回到家没等多长时间,大伟这小子就穿的人模狗样的走进来,上身短袖白衬衣,下身出一条西裤,脚上是能当镜子使得皮鞋,手里还拎着个玻璃瓶。一见面就说:“接着,这可是我从bj给你带来的bj特产。”

王勇直接白了他一眼,伸手接过一看bj牛栏山二锅头。看一看瓶盖上还贴了一小标,上面清晰的印着本市一家商贸公司的名字。

“还bj带过来的,来的路上从你大爷家买的吧?”高伟的大爷高迎丰开了一辈子的小卖店。现在让给了小儿子媳妇,被儿媳改成了适应现代社会的名字——超市,也算是与时俱进吧。

“不要是吧?那好回头我走时带走,还没给我婶子钱呢?”大伟满不在乎的说。

“无耻跟抠到你这种地步,也是一种奇迹了。别废话赶紧做饭去,老子早饭都没吃呢。”王勇指着外面的厨房说。

这次大伟倒是没说啥直接周进厨房:“我靠!你这条件不错啊,这整体厨房都弄上了,啊,还带冰箱的。你说你浪费不浪费啊?客厅一个,厨房还摆一个,有钱没地花让哥们帮你花点也行啊!”

王勇没搭理他,继续在沙发上挺尸看电视。

“啊——”一声惊讶的叫声从厨房传来。王勇不耐烦的朝厨房喊:“我说你又怎么啦?让狗咬啦?还是切了自己手了?”

“你猜切自己手啦,咱这十几年你当是白干的,怎么可能切手。哼,老实交代,你这菜哪来的?”大伟一手里拿着根黄瓜,另一手拿着个西红柿盯着王勇。

“你不废话吗?当然是买的,不成还是我自己种的啊?哎!不对,好像我真有种啊。不过也就刚冒出芽来。”

“啥,你种了这种菜?赶紧,带我去看看。”说着就来拉王勇。

“别,先吃饭。吃完了你爱咋看都行。”王勇赶忙阻拦,有
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