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女主人回来了-第20部分

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    安安扯了扯沈依依的衣角,“沈姐姐,啥叫‘涩带固精’呀?”

    沈依依:“……不如,我们先做任务?”

    “嗯。”安安乖巧的不再追问。

    洛永嘉在旁边轻笑了一声。

    沈依依报复,“安安稍后问你爸爸,他懂的比较多。”

    ——反正她连县乡镇村的大小都搞不清楚,哪里懂得“涩带固精”这么高大上的词汇。

    洛永嘉瞪了她一眼。

    随即公布了第一顿饭暨分房大战的任务:以家为单位,每组人做一道香椿炒蛋,请村民们吃,能得到最多点赞者为优胜,按最终数据高低决定选房顺序。

    “大家需要的各种工具配料,可以想办法在院子里找,惟一要求,不能让别人代劳做菜,时间为一小时,准备,开始!”

    听到哨响,众人就像开闸的洪水一般跑开,有跑去香椿树下跳跃的,有追着鸡跑的。

    香椿炒蛋,不就是把香椿和鸡蛋放在一起炒一炒?小孩们听说可以自己找材料做饭,尤其兴奋。

    但大人们不久就发现了问题,面面相觑,首先,香椿树那么高,不是跳一跳就能摘到叶子的,然后,大家就算不至于手无缚鸡之力,但要追到一只鸡,还真不容易,跑几圈就累出一身汗。这么一折腾,好几分钟就过去了。

    果然,做一道纯天然的菜肴,不比走个位拍个广告轻松。

    主持人在旁边欢乐的播报实时情况——

    “啊,在一片兵荒马乱之中,我们也看到了理智尚存的家庭,比如洛神组……”

    洛永嘉不像其他人那样急吼吼的冲出去,而是将沈依依和安安叫到一边,简单的分配起任务来——

    “这道菜说难不难,说容易也不容易。关键是先把材料找齐:鸡蛋、香椿、锅和调料。”

    沈依依望着远方的高树,几个男神发现够不着,已经改变策略,挽起袖子往树上爬了。

    但当惯偶像、细皮嫩肉的他们哪里能征服香椿树了,要么衣服被划破,要么使不上力爬不动,只能望树兴叹。

    “这样,我去跟老乡借个梯子。”洛永嘉说完就要走。

    这时有几个人也想到了同样的办法,而且先一步借到了梯子,洛永嘉再去未必能借到。

    沈依依迅速在院子里张望一圈,发现了点子,“不如我们换个方式,不借梯子,跟老乡借个晾衣杆,然后借点衣架。”

    洛永嘉立刻明白她的意思,赞许的点点头,“不错,这个可行性很高,我目测了一下,这里的梯子未必能够着。”

    沈依依连忙去跟院子里的大妈借来晾衣杆和衣架,洛永嘉将衣架还原成铁丝,几下子就弯成一个钩子,然后用另外一根铁丝将它固定在晾衣杆的一端。

    安安男孩子心性尽显,对于这类工具制作很感兴趣,跃跃欲试,沈依依看着他白嫩的小手,有点不忍心,但又不好过度干涉,只能提醒,“小心别戳到手。”

    洛永嘉拿了根圆钝无尖角的铁丝给他,让他绑到衣架上,这样安安既玩到了,为任务贡献了力量,又没有受伤。

    ——说实话,沈依依看洛永嘉二话不说开始做工具,也吓了一跳,原本对他曾经做过的那道“凉拌三丝”印象颇深,以为他是个十指不沾阳春水的主,纯会摆姿势,想不到他对烹饪家务既有心得、也有行动能力。

    洛永嘉试了试这个简易工具,还行,铁钩固定在一头不会掉。于是三人走向最矮的一棵香椿树,在树下伸长了晾衣杆去够那些叶子。

    刚刚搬梯子的大部队果然遭遇滑铁轮。梯子根本不够,而且如果有恐高症的,还存在一个安全因素。

    洛神手上新奇的工具显然引起了主持人的重视,镜头完全集中到这边来。

    其他几家人似乎忘了自己的任务,停下来呆望着他的动作。

    洛神看准了一枝长满香椿头的枝条,用衣竿接近,钩住,往下拉,香椿叶子被拖远,拉紧,成功的脱离了树木,落入洛神家的食材筐。

    主持人仿佛看到进球了,连忙对镜头说,“目前进度,洛神已经领先众人,采集到做菜所需的第一片香椿叶,看来他们刚刚用来讨论的几分钟没有白费。”

    众人如梦初醒,连忙也放弃了梯子或人爬,纷纷去跟老乡借晾衣杆晾衣架。

    毕竟只是第一步,落后并不可耻,何况也不是按谁先做出来就算成功。

    这边,洛神有了经验,将一个个香椿头收集起来。

    安安跳起来,“爸爸我也要来!”

    平时他在节目中比较安静乖巧,但现在也许是太开心忘记了拘束,一心只想着学老爸的样子也来试试。

    其他组的孩子本来也想试着爬树或采香椿叶,但老爸老妈担心孩子笨手笨脚影响进度,或者受伤受累,都不太放手。这边洛永嘉因为领先,又难得看到儿子这么不拘,于是把晾衣杆递给他让他过过瘾。

    安安个子小小的,晾衣杆长长的,他拿在手里,有点举不起来,更别说接近目标了。

    洛永嘉让他试了一下,才上前帮忙,把着安安的小手,控制着竹竿,钩下一把香椿头。

    看着自己钩到的成果,安安的小脸兴奋的涨红,渗着汗珠子。

    那边,其他人家也匆匆做好了工具,争先恐后的去弄香椿叶。一群人的注意力都集中在香椿上面。

    知道小孩想贡献力量,沈依依眼尖看到一只远离鸡群的母鸡正默默的往树影里走去,连忙说,“安安你跟着那只鸡,瞧瞧它是不是要去下蛋,下蛋的时候别太惊动它。”

    安安点点头,竖起食指做了个嘘的手势,蹑手蹑脚的跟上那只母鸡。

    这边洛永嘉再接再厉,弄到了足量的香椿头,两人端着食材往做饭的开放灶台而去。途中发现璐璐家还没弄好工具,于是大方的把竹竿给了他们,换来连声感谢。

    洛永嘉在水龙头下面洗香椿头,那边沈依依抓紧时间,去跟老乡借了油盐,回来的时候,正好看到安安小心翼翼的带回一篮子鸡蛋,兴高采烈的跟他们表功。

    作者有话要说:安安:粑粑,今天住哪里呀?

 第28章

    原来小孩跟着母鸡发现了它的窝;母鸡卧了一阵走掉了;安安发现窝里还有几只鸡蛋;就找到养鸡的奶奶问能不能给他一个。

    奶奶平时也看节目,挺喜欢安安这小孩;现在看到了真实的孩子;乐的不行;听说他们在比赛香椿炒蛋;就说一个哪够,拿筐子装了十多个鸡蛋给他。

    安安又从筐子里扒拉了一瓶黑乎乎的调料;“奶奶说鸡蛋里面加点料酒更好吃。”

    得道多助。洛永嘉把香椿洗干净了,那边提前烧的水也开了;于是用开水把香椿烫了一道,捞上来再用冷水凉过。

    这一组进行相当顺利,主持人和镜头都忍不住围在他们旁边——

    “请问洛神,为什么要有焯水这个步骤?”

    洛神手下不停,“因为野生香椿含有比较多的草酸和亚硝酸盐,用开水焯一下,可以溶出其中大部分的有害物质,这样烹饪起来就更加安全健康。”

    主持人立刻星星眼,“洛神真的是神,居然知道这么多,看来为了儿子对细节很上心哦。”

    chris一家不在,节目虽然清静许多,但也少了必要的“火药味”,主持人孜孜不倦的创造新矛盾,于是去采访紧随他们之后的组别。

    在剩下的几组家庭里,晓晓妈算是比较积极的,之前晾衣杆攻略也是发现了洛永嘉的做法,最先抱大腿有样学样,后来看到洛神把自制晾衣杆给了璐璐家,璐璐占了便宜,速度赶上来,就有些不舒服。联想到之前的几集节目,安安也是明显对璐璐比较好,就觉得平平都是女孩,她家晓晓比璐璐差很多吗?要安安区别对待?

    不知道主持人是否看出了这些暗涌,专门去采访晓晓妈,晓晓妈听到了之前洛永嘉的说法,仿佛是故意要别苗头,就说,“我倒是不觉得一定要焯水啦。亚硝酸盐不是主要存在于隔夜蔬菜里面么……至于草酸什么的,虽然野生香椿是含的比较多,但一年也基本吃不了几顿香椿嘛,焯了水营养流失就没有野菜的感觉了……所以我觉得不焯水反而更好,保持了营养,又保证了口感,不然做出来让大家比比,看谁的更好呀。”

    主持人暗爽不已,他需要的火药味终于来了,于是又去问洛神。

    洛永嘉已经在切菜,无暇顾及。

    旁边正在打鸡蛋的沈依依代劳了,“没关系啊,焯水不焯水都可以的,我看洛神也就烫了几秒钟,刚刚好吧,不至于营养流失什么的。”

    安安看老爸切菜,沈依依打鸡蛋,两只眼睛转来转去的看不够,也说要试试,洛永嘉怕小孩子搞不定菜刀,没让,沈依依就让他打鸡蛋,安安笨拙的按下去,把蛋黄戳散了,蛋液溅出来,沈依依便示范一次给他看,安安学得快,后来也能打出一个完整的鸡蛋。

    这时大家都回到了灶台,有了洛神的例子在前,也都知道去哪儿弄鸡蛋,洛神家的鸡蛋用不完,顺手给了璐璐家几个,又引得晓晓妈一阵不满。

    沈依依把鸡蛋、香椿、盐和料酒搅匀,那边洛永嘉已经烧好了油,接过鸡蛋糊开始翻炒,配合的相当默契。

    渐渐的,空气中充满了让人食指大动的香气。

    主持人告诉他们,为了公正公平,本次比赛征集了四十名乡民作为大众评审,这会儿正等在另一个屋子里,吃过他们的菜之后,将采用匿名投票方式来点赞,决定几组人的住宿问题。

    也就是说,投票的村民并不知道哪盘菜是谁做的,只会单纯根据菜的色香味来选择,嘉宾们想要亲身出面卖萌拉票也不可能。

    洛永嘉将锅子端起来转动,让蛋液流开来,以便煎出完整的蛋皮,等到鸡蛋两面都变成漂亮的金黄色,再用铲子弄碎,出锅。

    洛神这组本来时间方面领先比较多,但节目组考虑到评委试吃的统一性,尽量让几组人的采集、切配和烹炒的起点保持一致,这样也好,洛永嘉有了更多的时间来挤榨香椿的水分,以及增加一道添粉勾芡的工序。

    跟他们相比,有几家的烹饪几乎是灾难现场。

    有女神怕爆油,提着铲子离锅老远,也有男神想秀一把花活,结果因为不具备技能储备,摸了不该摸的地方把手烫了……

    等到大家都起了锅,沈依依还多了摆盘的时间。

    最后四道菜被呈现给大众评审,这边几组人马终于可以坐下来休息,同时通过一个屏幕观察评审现场。

    第一道是亮亮家的,香椿少了,蛋多了,不像香椿炒蛋,倒像葱花炒蛋。

    第二道是晓晓家的,火候没控制好,蛋液焦了,黑乎乎的。

    第三道是璐璐家的,还算中规中矩,但是村民尝了,普遍觉得调味不够,太淡了些。

    最后是安安家的,大家都被这摆盘吸引住了。跟别的一大盘香椿鸡蛋不一样,他家的盘子里面,细心的用食材摆成了一颗大树,树下有小人举着竿子摘叶儿……

    村民们乐了,“这不就是刚刚摘香椿吗?”

    “跟画儿似的,真舍不得下筷子呐!”

    “想不到咱吃惯的家常菜也能做出五星级的感觉。”

    大家小心翼翼的,刚开始不忍破坏画面美感,只拣那枝繁叶茂的地方,夹起来吃,入口都很惊艳。口感滑嫩,不腻不淡,鸡蛋、香椿和油的香味浑然一体,又互相映衬,鸡蛋香椿的比例刚刚好,看上去金黄翠绿。

    村民们尽管舍不得,但还是熬不过馋虫的吸引,你一筷子我一勺的把那盘给分吃完了。

    最后点赞的结果丝毫不出意外,洛神这组的菜获得了40个赞中的27个,毫无疑问的成为冠军。

    安安的喉咙动了动,“我都没吃到……”

    嘉宾们刚才沉浸在比赛中,浑忘饥肠辘辘这回事,现在比赛完了,肚子此起彼伏的叫起来。

    还好节目组安排了专人给他们做饭,此时摆出丰盛的饭菜,一群人混了个肚饱。

    吃完饭,夜幕已经降下,就到了兑现奖品的时间。

    洛神分到了传说中的豪华房,璐璐和亮亮家是普通房,晓晓家是贫民房。

    节目组特别爱使坏,各自入住之前,还来了个参观之旅,安安他们那间房果然很现代化,液晶电视能收到全国的卫视,冰箱里装满了水果酸奶点心,宽敞的浴室有淋浴和浴缸任选,空调房内的大床见了就想躺上去,总之除了没网络,可以说满足一切生活所需。

    到了普通房,就要简陋很多,只能收本地台的老式大屁股彩电,呼呼作响的电风扇,小小的淋浴间,基本的双人床。

    贫民窟就真的很贫民了,斑驳
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