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看来今年能卖的嫩南瓜不多,还是留一些老南瓜,那样也能收集一些种子。
“那我就等着看李姑娘的东西了。不过,那酸笋是真的没有了吗?这个时候天正热,酸笋应该会比先前还要受欢迎的。”
“说起来也不瞒孙掌柜,我们先前之所以想到要做酸笋也是因为后面山上有大片大片的竹林,笋子能够供应上。虽然都说竹笋一年四季都有,不过不同的品种发笋的时节也不同。我们村那边的竹林发的都是春笋,味道虽然很好,不过过了春季却也再也没有了。也不知道周边还有没有大片的竹林。”这个时代既然还没有人去吃竹笋,那就说明很少有人种植竹子,所以能够供应上笋子,必须要有大片大片的野生竹林。
这种情况也就注定了竹子分布不广泛的问题,因为一般有野生竹林的地方都是比较集中的,一有就很多,因为繁衍了许多年了。不过没有的地方也就没有了,因为少有人种植。
“竹林倒是应该能找到,不过以前也从来不注意,一时之间还真想不出来哪些地方有。就是找到了,李姑娘怕是也不能赶到有竹林的地方去吧!我记得李姑娘说过,不新鲜的竹笋味道是会有影响的。”
“孙掌柜这话说的对,我还真不能哪里有竹林就搬到哪里去。不如这样吧!我家中腌酸笋,那坛子里还剩了很多的笋汁,我就当送给孙掌柜吧!只要把新鲜的笋子弄干净了放进那笋汁里,酸笋很快就会成了。只要不把笋汁弄脏,是能有好长时间的。孙掌柜要记得,千万不要把油弄进去。”
“李姑娘大气,那就多谢了。”
第二十二章 乡间温情
更新时间2014…12…6 21:19:34 字数:2175
李歆几人很久也就告辞离开了品香阁,走的时候,孙掌柜还硬是让人包了很多的点心给他们带着,说是给孩子们吃的。有品香阁的那个伙计带着,他们倒是很快也就把要采买的东西都采买完了。回去的时候,零零总总的摆了一牛车的东西。
回到家的时候,家里倒是热闹的很,借来的桌椅都在宽敞的庭院中摆好了,其他的那些锅碗瓢盆的都洗干净了放在一边。同村的几个妇人正在一边洗菜一边八卦着村里的事情,倒是其乐融融的。很多寻常菜蔬村子里都有中的,张婶从自己家采了一些来,相识的人家也采了些送来,倒是有许多。
等张叔赶着牛车到家,很快便有人来帮忙搬东西,需要清洗的东西都拿去清洗了,需要切的也动手切好。李歆还用大盘子装了许多的干果蜜饯点心之类的放在庭院中的桌子上,让大家自己取着吃。
村子里的妇人平日里都是要家里家外的忙碌的,所以大多都勤快的很,手脚麻利,什么都收拾的妥当,倒是一下子就没有李歆什么事做了。
“好了,别来这里瞎转了,这边不用你帮手,带着小婷她们玩去吧!”张婶见李歆一直在旁边想要帮忙,便把她撵到一边去了。李歆也就只得到屋里去了。
因为院子里摆放上了桌椅,也就没有那么宽敞好玩了,月婷她们便在客厅中玩耍。来帮忙的妇人也有带着孩子过来的,客厅里倒是聚集了不少小孩子,正玩得开心呢!小孩子的世界总是那么单纯,似乎没有玩什么很有意义的东西,不过还是自顾自的开心快乐着,那种状态是大人羡慕不来的。
到了傍晚的时候,厨房里很多菜都弄出来了。像酥肉之类的都是先弄出来的,等到明天蒸热了就可以上菜了。晚上也摆了四桌,算是招待今日来帮忙的人的。张婶一家人都在,还有一些村里跑来玩的小孩子,所以人一下子就多了起来,满满的坐了四桌。单是孩子就坐了两桌,李歆家五个人,加上小旺和妞妞,再坐上两三个其他的小孩也就是一桌了。
院子里点上了灯笼,整个庭院都照的亮堂堂的,李家这边倒是难得的热闹。平日里,李家院子本来就和村里有段距离,而且李歆家里只是几个孩子,和村子里的人家也少了来往,所以李家的院子总是清清冷冷的,倒是难得如此热闹上一次。
吃着热饭,喝上点小酒,大人们还不时的聊一聊村里的八卦。小孩子们倒是没兴趣在这里听,吃过饭便到处跑着玩去了。听着院子里的时不时发出的笑声,李歆难得的心情愉悦。看来乡下地方还是很不错的,邻里之间也很好相处。比起前世在城里的生活,这里真的要好太多了,人似乎都比较亲切。像以前城市里,一栋高楼大厦里面住了许多的人,邻里算是很多的,不过似乎住上很久也不知道邻居是什么人。
似乎这一场穿越还是不错的,至少,如今她似乎又感受到了前世很多失去了的温情,那颗冰冷麻木的心似乎也在慢慢的苏醒。
次日,宴席的时间定在中午,差不多到了吃饭十分,邀请的人便陆陆续续的来到了李歆家里。先前去请客的时候她也就说了不收礼金,就是让大家来吃一顿饭,所以来的客人也就不送银钱,不过也都不是空手来的,多多少少带了点东西了。都是些家里产的东西,那个带些粮食,这个提一篮子鸡蛋,也有带只鸡来的,给块布料的,东西还真是什么都有,都算是实用的。
李歆让文博和文昊到那门口去招呼客人,她则在里面接待。看着人来的差不多了,她便招呼厨房里帮忙的妇人们上菜,菜色十分丰盛,来的客人都是一叠声的称赞。虽然心情很不错,不过等到客人都走了,李歆也是累的一屁股坐在了椅子上。她虽然有着大人的思维,不过这身子到底还是孩子,也经不住劳累的。张婶便打发了她去歇息一下,自己则带着厨房里帮忙的人收拾碗筷。
李歆便去屋子歇息了。虽然现在有着这么大的四合院,不过他们一家人还是都住在上房里,李歆带着月香和月婷住在西边的房子,西边的那一间屋子和边上的耳房是打通的,月香和月婷便住在耳房里。这样住着,也算是各人都有了各自的空间,她也方便照顾两个年幼的妹妹。而文博和文昊则住在东边,两个孩子还小,住在一起也能相互照应着。
她也实在是累了,进了西屋便谁下了。等她醒过来的时候,日头都偏西了。张叔一家和那些来帮忙的人都已经离开了,厨房里也打扫的干干净净。那些借来的桌椅还有锅碗瓢盆的都已经送还回去了,院里子一下子就宽敞起来了。
“大姐醒了啊!”李歆出了屋子,文博他们都搬了凳子坐在抄手游廊里。这个时节天气热的很,院子里是很热的,在抄手游廊里还算是凉快一点。
“你们都不去睡一会儿吗?”看着几个弟妹倒是精神的很。
“我们不累,现在睡了,晚上要睡不着的。”文昊答道。
“张婶他们什么时候走的?”
“把东西都收拾好了就走了,张婶说大姐在歇息就不要打搅了,所以没有和大姐说。”
“我看院子里也空的很,我们什么时候去买些花木回来种吧!还可以弄个葡萄架,到时候可以在下面纳凉,还能有新鲜的葡萄吃。”李歆看着空落落的院子便想着要怎么布置。院子挺大的,种上些花木,到时候花木扶疏,风景一定很不错。也可以种几棵果树,开花的时候能观赏,果子熟了还能吃。
“大姐,种些桃树吧!张婶家的桃子最好吃了。”文昊兴奋的说着,一脸垂涎的垂涎。
“杏子也好吃。”月婷也附和着。
“一群小馋猫,好,那就都种几棵,到时候我们家自己就有很多果子吃了。”
“大姐最好了。”月婷欢呼着跑过来抱住了李歆的腿。李歆宠溺的摸摸她的头,月婷是真的很可爱,完全就是这个家里的开心果啊!
第二十三章 南瓜土豆
更新时间2014…12…7 5:08:29 字数:2138
过了两日,孙掌柜便带了伙计来李歆家里拉那些泡酸笋的坛子。李歆倒是没有想到孙掌柜会亲自来,便连忙把人迎进了客厅去坐。
“孙掌柜怎么还亲自过来了。”李歆一边说着话,一边打发了文博文昊去沏茶和端点心。
“还没有来李姑娘家里坐一坐呢!便想着过来一趟,没有打扰你们吧!”
“孙掌柜能来,真是蓬荜生辉呢!怎么算是打扰。”
“这么好的宅子,怎么还能说是蓬荜。说起来,李姑娘竟是请了北方的工匠吗?能在这里看到这样的宅子,还真是觉得亲切的很。”
“偶尔听人说起北方是这样盖房子的,一家人住着合适的很,我便想着盖起来应该是不错的,便和工匠们说了说,他们便给建出来了。”这件事情,李歆是不敢实话实说的。毕竟,这样的四合院样式是她前世的时候在北方见过的,而这一世,这个身体可是从来没有去过北方的。北方的建筑风格和南方是有很大的差异的,比如北方人喜欢四面合围的四合院,而且四面的房屋都是不连接的,那样围出来的庭院也就十分宽敞。
北方这样的建筑风格也是有其原因的,北方比起南方算是地广人稀的,所以宅子也能建的面积大些。不过,南方人口相对密集,一般就不会建那么大的宅子。所以一般南方这边偶尔会出现的四合院是四面房屋相连接的,院子相对要小的对。而且南方一般阴冷潮湿,所以建房子的时候喜欢建成楼房的形式,就是四合院,每一面的房子都是两层的楼房。若是人口多,那楼上也能住人,就是不住人也可以用来堆放粮食之类的东西。
“北方的确是喜欢这样盖房子,很多大宅子都是这样一个又一个的四合院拼起来的,有些人家有十几进呢!直接就要占了大半条街。李姑娘以后可以到京城去看一看,那里的房屋几乎都是这个样子的。富贵的一家就许多进,也有普通的人家,一家一个小院,还有些合住一个大杂院的,一个院子里要住许多的人。”
“有时间一定要去看一看。”说起来她至今也不知道这里是什么朝代,更是不知道京城是在什么地方。村子里的人几乎都没有出过远门,就是去过一次县上,那也算是有炫耀的资本了。何况是京城那种地方,对于小小的桂花村的人而言,那简直就是神圣而十分遥远的地方了。而且,对于这样的小地方而言,现在是什么朝代,皇位上坐的是谁根本也不重要,也没有切身的关系。所以从来也不会去关注那些,她自然也就没法和谁打听。
看来,以后有时间有钱了,怎么说都要去外面走一走的。总算是来到了这里一场,还是要好好的出去转一转的,至少要知道这里是个什么朝代吧!京城一定会很有意思的,一个国家权利的中心呢!一定是异常的繁华吧!不管怎么说,一定要想办法去一趟京城。
没多会儿,文博和文昊便端了点心,沏了茶来。孙掌柜尝了尝,便谈起了正事。李歆也知道他们是拉那些坛子的,便带着人去了后院的茅屋。孙掌柜到了后院便饶有兴致的看着菜园子,看到从没见过的南瓜藤和土豆样子便是好奇的很。李歆也就解释说,那是偶尔从外族人手中得到的种子,说是好吃的东西,她便拿来种了。
她便也想起,土豆要收获了,南瓜也能收一批了,本来还想着什么时候拿去给孙掌柜看一看,既然孙掌柜现在来了,不如就让他尝一尝吧!她便让孙掌柜留下来吃午饭,孙掌柜本来不肯,不过听说是要吃那些他没有见过的菜蔬,他便也欣然同意了。
孙掌柜便让人先搬那些腌酸笋的坛子回镇上去,他则和一个伙计留了下来,说吃过了午饭再走。李歆便让文博几个陪着孙掌柜,她则去了后院,摘了几个嫩南瓜,还摘了些南瓜尖和南瓜花,又挖了几株土豆。这里土地还是肥沃的,而且,土豆种子应该也很好,虽然也没有什么肥料放,但是土豆还是长得很不错,个头都不小,而且一株上结的也不少。看到这样的情况,李歆还是很开心的。虽然这样的产量远远不能和外公外婆种的那个比,不过也已经算是不错了。收获总是能够让人觉得喜悦的,自己种下去的东西终于有了不小的收获,她真的开心的想要笑出来。
其实人心还是很容易满足的,只是汲汲营营的久了,有些时候反而不知道要怎样让自己感觉到满足了。
中午的时候,李歆便用嫩南瓜和土豆弄了几个菜,有干煸土豆丝、土豆炖红烧肉、土豆丝酥、南瓜肉丝、炝炒南瓜尖,南瓜花香菇汤。
孙掌柜和文博他们都是没有吃过南瓜和土豆的,所以一开始就觉得好奇,等吃了更是觉得美味。李歆也有好些日子没有吃过了,